此時,北懷玉縱馬疾馳在路上,臉上的笑容就沒消失過。
馬同看在眼里,默默嘆了口氣。
他很想提醒一下世子,一直張著騎馬,容易喝一肚子冷風。
到時候腹痛著涼,老王妃該著急了。
但,他到底沒開口。
這個時候掃自家世子的興,怕是沒好果子吃。
罷了罷了。
反正到時候肚子疼的又不是他。
祠堂,眾人滿眼期待地著楊喜兒,等著說的打算。
楊喜兒喝了口呂氏端來的熱茶,這才笑道:“那我便直說了,城里人很喜歡吃咱們的泡菜,我想著去年建的廠子空著也是空著,不如用來做泡菜廠。”
這廠子還是去年冬天出錢建的。
原本想用來做雪糕,實現規模化生產。
但,雪糕到底只能做一季,且制作法子和配料非常簡單。
旁人稍微花些心思,便能復刻出來。
去年生意好,那是因為大家圖個新鮮。
今年冬季,很多腦子活絡的村子和鎮子,也紛紛加了販賣雪糕大軍,導致樹林村的這項營收大大減。
但泡菜卻不同。
無論是調料配比還是發酵環境,都會大大影響泡菜的口。
這也是城里各家大廚費盡心思都仿制不出來的原因。
眾人聞言,歡喜不已。
做泡菜好,泡菜做起來不費事,賺的也比雪糕多。
楊喜兒見大家都贊同,轉頭看向村長:“村長,我想問問,咱們上次總共收了多斤鬼子姜和冬筍?”
村長了口旱煙:“鬼子姜可多,這玩意兒埋進土里就瘋長,足足挖了兩萬斤,這次鬼子姜泡菜做了二百壇,只用去一萬斤,剩下一萬多斤,還在地窖里埋著呢!”
楊喜兒一愣,屬實驚到了。
看來淘寶賣家誠不欺,當時承諾至畝產五千斤,并不是忽悠。
的竹林占地十畝,若是全部拿來種上鬼子姜,至能收獲五萬斤。
“至于冬筍嘛。”村長補充道,“筍子的產量和鬼子姜差不多,但這次我們只做了三百壇泡冬筍,做多挖多,剩下的都在林子里沒。”
冬筍期是十一月,過時不挖,就全長了竹子。
楊喜兒了解完,大致有了算。
泡冬筍是沒戲了,只能等春筍,但泡洋姜沒問題。
另外,想到了冬儲菜。
在沒有蔬菜大棚的況下,北方冬季很難種出蔬菜,家家戶戶只能提前儲備蘿卜白菜這些耐存放的蔬菜,以確保冬季也能攝維生素。
“村長,先前我買回來不白菜和蘿卜的種子,村里可有播種儲存?”楊喜兒問。
這些種子都是在淘寶買的,想來產量也不會低。
果然,村長聞言,有些激:“楊氏,你那些菜種都是何買來的?產量實在是高的嚇人。”
“原本我只讓大家各種了二畝地,保證冬天能吃上一口新鮮的就,哪知白菜和蘿卜各收了兩萬多斤,菜窖本放也放不下。”
“不得已,我只能讓大家去縣里和各個鎮子,各賣掉了八千斤,剩下的,我打算繼續讓大家賣,不然吃不完就爛了。”
說到這里,村長拍了拍腦袋,有些不好意思笑笑:“賣蘿卜白菜的銀錢我都忘了給你,稍后我定親自送到你家中去。”
“此事不急。”楊喜兒擺擺手,“剩下的蘿卜白菜先別賣了,都拿來做泡菜,等開了年,我出錢,去窯廠定一批壇子。。”
“!”村長當即應了下來。
楊喜兒說怎麼干,他們就怎麼執行!
要麼說楊喜兒是村里的主心骨呢。
不拍板出主意,村里人刻板思維影響,就沒想過將吃不完的大白菜和蘿卜做泡菜。
村長很是汗。
沒想到是一方面,另一方面,制于膽量和眼界,他從沒考慮過擴大泡菜廠的規模。
若非楊喜兒,村里的菜,怕是只能賤賣了。
看來日后,他還是要跟著楊喜兒多學習學習。
“另外。”楊喜兒笑了笑,“是一種口味的泡菜,顧客也會吃膩,我打算再教你們一種泡菜做法。”
眾人驚喜且激地看著楊喜兒。
多一個方子就是多一條賺錢的財路。
“不過此事先不急,等大年初二再說,今明兩日,大家先歡歡喜喜過個年。”
楊喜兒話音剛落,就見大頭抱著個褐木盒走了進來。
“娘,你可是要這個盒子?”
楊喜兒笑著點點頭:“不錯,拿過來吧。”
大頭趕將盒子遞上前。
眾人紛紛好奇地長脖子,想看看盒子里裝的是什麼。
“村長,這是送給你的。”楊喜兒將木盒蓋子打開,取出了盒子里的木質喇叭。
村長一聽是送給他的,激地了手。
結果看清木喇叭的模樣后,他的手僵在了原地。
村長哭笑不得:“楊氏,我謝謝你想著我,但我真的不會吹嗩吶。”
尤其還是長得稀奇古怪的嗩吶。
楊喜兒笑笑,按下了喇叭的開關,對著喇叭說道:“這不是嗩吶,是喇叭。”
明明的聲音一點沒變,音量卻驟然增大。
尤其是離近的,險些嚇得從凳子上摔下去。
等回過神來后,眾人滿眼驚詫地著手中的喇叭。
難不,是這玩意兒放大了楊喜兒的聲音?
楊喜兒見村長呆愣在原地,笑著將喇叭舉了過去:“村長也試試。”
村長張了張,卻不敢說話。
楊喜兒耐心道:“隨便說什麼,別張。”
村長了,深呼吸一口氣,試探著張了口:“鄉親們!”
他明明沒提高聲音,可通過喇叭傳出的聲音,卻增大許多。
明白的確是喇叭擴大了他的聲音后,村長不再張。
他驚喜的看著楊喜兒:“喇叭可以讓聲音變大?”
楊喜兒頷首:“不錯,日后有了這個喇叭,村長召集大家開會啥的,就不用扯著嗓子死命喊了。”
一聽再也不用廢嗓子,村長頓時滿臉喜:“哎呀呀,楊氏,你讓我說什麼好,真是太謝你了。”
楊喜兒擺擺手:“不必客氣,我買這個喇叭,也是為了造福咱們全村。”
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