姜笙不知道答案。
此刻趴在人群后,雙掌傳來一陣刺痛,才發現已經破皮。
沒辦法,只能掙扎著爬起來。
剛下了轎子,被丫鬟扶著的三小姐聽到靜,漫不經心地瞟了姜笙一眼。
正好與姜笙赤純探究的目對了個正著。
一個是千尊玉貴,生慣養的世家小姐。
一個是吃搶喝,艱難生存的小乞兒。
雖然年齡相仿,但命運天差地別。
三小姐掃了一眼姜笙過于寬大的灰襖子,淡漠地進了悠然居。
掌柜的在后殷勤伺候,“三小姐可是要用飯?大爺什麼時候到?這次準備在安水郡留幾天?”
遠遠地,只聽到三小姐邊的丫鬟呵斥道,“姑娘的行徑也是你能打聽的?今日姑娘只是代江家過來看看產業,別的不用管。”
隨著聲音消失,站在門口清路的丫鬟們也迅速離去。
姜笙著破皮的手,蹦跳回哥哥們邊。
“手怎麼了?”鄭如謙一眼看見上面的,面驟變,“剛才他們推的?”
姜笙趕搖頭。
江家家大業大,鄭如謙還要跟他們做生意,可不能因此生了嫌隙。
“是我剛才不小心摔倒了。”小姜笙笑嘻嘻,“二哥我們繼續逛吧,我還想多看看呢。”
鄭如謙不傻。
相反,他越來越明了。
他能猜測到姜笙是被剛才那批人推的,也能明白姜笙為什麼撒謊,作為一個聰明人,不應該破壞妹妹苦心保護的關系,但鄭如謙的心底還是生了一恨意。
憑什麼,別人家八歲的小姑娘,可以穿繡了東珠的鞋子,走到哪都有幾個丫鬟伺候。
他鄭如謙的妹妹卻穿著灰撲撲的大襖子,被人推倒了還要替他們開。
天下沒這個道理!
姜笙是天下最好的妹妹,理應有天下最好的待遇。
鄭如謙的心狠狠攥起來,又兇猛攤開,他告訴自己,將來一定要妹妹比剛才那個三小姐還要尊貴,還要富有,還要驕傲。
“走,二哥帶你去買新裳。”他拉起姜笙的手。
方恒握子隨其后。
溫知允跑起小碎步。
長宴冷冷地瞄了一眼悠然居,從鼻子發出一聲冷哼。
區區江家,呵。
許默這場府試考了三天,鄭如謙兄妹就在府城里跑了三天。
他們觀察價,挖掘新鮮又便宜的東西,批發縣城里百姓可能會買的品。
終于,在柴房空余被堆滿的時候,貢院大門開了。
無數學子蜂擁而出。
等待在門口的親屬們全都含淚沖過去,或抱著學子慨瘦了,或掏出糕點讓學子補兩口,只怕他們這三日過得不好。
姜笙也在人群中搜尋許默。
這次沒讓找太久,一拐一瘸的年就拎著竹籃出現。
“大哥!”姜笙大一聲沖了過去,“怎麼樣,怎麼樣?還好吧?”
和所有親屬一樣,比起考試結果,他們更在意親人的。
許默笑了笑,面微微發白,“還好。”
溫知允眼尖,看見了大哥屁上的,沖上去就要查看。
方恒趕攔住他,“先回去。”
兄妹幾個回到柴房,溫知允開許默的子,果然傷口裂了些。
他趕敷上金瘡藥,又換了新的紗布,末了讓許默趴在床上修養。
許默還想掏出本書看看,被姜笙一把搶走。
“都考完了,再看有什麼用?”小姑娘叉著腰,“先把屁養好了,不然以后留疤了多丑。”
許默哭笑不得,只能老實趴下。
轉瞬,看見姜笙手掌上的痕,他眸深了深,問道,“這三日你們做了什麼?”
鄭如謙耷拉著頭沒講話。
溫知允方恒長宴也沒吭聲。
因為他們知道,有姜笙在,就沒有。
果然,小姑娘唾沫橫飛,把所有事都講述了一遍。
先是提及鄭如謙對豬的憾,接著說到江家三小姐鞋子上那麼多東珠,最后炫耀跟哥哥們一起淘到的寶貝。
“這些帕子可好看了,價格還便宜,帶回縣里一定能賣不錢,還有這種木簪,花紋真漂亮,聽說是京那邊傳來的,我也咬牙批了一百來,一定能賣出去……”
指著柴房里的小山嘰里呱啦。
許默始終含笑聽著,等姜笙說累了,跑去喝水的時候,才看向鄭如謙,“我見書籍上提過,蜀中地區有一種保存豬的方式,說是將豬腌制晾曬,再輔以果木煙熏,可以長久保存,而且風味極佳。”
鄭如謙的眼睛立馬亮了。
這幾日他早就打聽到了,割去華的普通豬,只賣五六文一斤,運到斜縣可以說是穩賺,奈何距離太遠,無法保存。
若是真能學會蜀中人腌制豬的法子,這些豬運到斜縣,就能賣出十文的價格來。
“不過這樣做出來的味道斜縣百姓能否接,我也無法保證。”看著二弟躍躍試,許默輕聲提醒,“再好的東西,沒有市場也是無用。”
鄭如謙點頭表示知道。
但為了心中那個目標,有一可能,他都要去嘗試。
正好府試揭榜還有些時日,鄭如謙拉著長宴去老板娘那批了二十斤的豬,又讓許默翻找古籍指點,開始著手制作臘。
先用高度白酒把清洗一遍,再拿鹽和花椒炒香涂抹在上,腌制到出水就可以撈出來掛在風口了。
這些活不算很難,但鄭如謙實在沒有那廚藝天分,連臭了三斤的豬以后,許默不了,正準備扛著傷口去幫忙。
一直以來默不作聲的龐大山擼起了袖子,“我來。”
五大三的年,腌起來臘還細致,為了觀察是否腌好,甚至不惜品嘗生水。
終于把所有臘都掛起來晾曬至表皮干脆,接下來就是煙熏了。
這個活更細致,更離不開人,需要果樹燃燒,將從白反復煙熏至深褐,就可以懸掛保存了。
試吃的時候幾個人犯起了難。
直接吃,豬還是生的,切片炒菜,又齁咸難。
許默無奈,翻找古籍,上面卻只記錄了怎麼做,沒記錄怎麼吃。
就在兄妹幾個一籌莫展的時候,龐大山幽幽地說了句,“要不水煮試試?”
把晾干的臘在熱水里煮,再切片果然沒那麼咸,但吃起來也不像豬了,反而有種別樣的風味。
鄭如謙又驚又喜,著晶瑩剔的片,奇道,“大山你怎麼知道這些?”
龐大山抿抿,略顯落寞道,“我以前有個娘,就是蜀中地區嫁過來的。”
后來娘沒了,家也沒了,龐大山一流浪就是十幾年,幾乎淡忘所有過去。
只有娘做的臘,他還能記個七七八八。
“我們這樣肯定不夠正宗,若是有朝一日能去蜀中地區,我帶你嘗嘗正宗的臘。”鄭如謙拍拍龐大山的肩膀。
倆人相視一笑,又開始鼓搗新的豬。
等二十斤全都風干到能長時間保存,府試也該放榜了。
這一次,兄妹幾個都沒有去晉榜扁牌上查看。
而是全都窩在小柴房里,守著堆的臘耐心等待。
直到,一聲鑼響……
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