臘也好,臘腸也罷,被悠然居一推出,便吸引了廣大京百姓的注意力。
有神通廣大之人當時就指出,“此乃川蜀地區的臘味。”
京雖然地杰人靈,廣聚財源,但畢竟與川蜀地區相隔甚遠。
能在本地吃到異地的食,還特殊中帶著味,實乃一件值得炫耀之事。
再加上悠然居有意無意地宣傳,臘味迅速在京站穩一席之地,連帶著酒樓其他的生意都火熱上幾。
大掌柜捋著胡子點頭,“那小子誠不欺我,這臘味果真有幾分能耐。”
慨完了,又看向小二哥,“派人去川蜀地區購買臘味了嗎?”
不得不說,京的掌柜還是要比小地方的掌柜更聰明。
昔日白掌柜想越過鄭如謙去購買更便宜的臘,但卻沒找對地方,只能無奈從鄭如謙手里購。
如今京的掌柜也想越過鄭如謙,竟然直接派人去了川蜀,確有幾分明在。
“掌柜的,已經派人去了。”小二哥稟報。
大掌柜捋了捋胡子,眼底都是滿意,“這臘腸與臘,挑些最好的送給東家。”
小二哥稱是。
轉眼間,形狀最為漂亮的臘腸與臘被送到了江家飯桌上。
因為都是心腹,江家大師傅簡單理一下,便呈了上去。
江府。
說起來,江家與方家一樣,都是將軍世家,為大渝王朝浴戰,保家衛國。
只不過江家的大將軍還在軍隊駐扎,方家的大將軍卻已經折戟北疆,連帶著家族都微微衰落些。
如今在飯桌上,江家的人們免不了議論幾句。
“聽說方家的小子已經在準備科舉了?”江老夫人面凝重,眉宇中都是威嚴,“老方將軍英武一世,到頭來連個繼承人都沒有,真是憾。”
江夫人抿抿,有些不贊同,“科舉是個好路子,總比在戰場上刀槍無眼來得好,也更讓人放心。”
方家只剩下方遠一個嫡子。
江家也只有江承愿一個嫡子。
江夫人這麼講,顯然也想讓江承愿走科舉的路子,留在平靜祥和的京,安穩一世。
老夫人的臉微沉。
幸好江家還有個機靈的幺。
江承歡輕巧起,夾起兩塊臘腸置放在長輩碗中,“母親,祖母,前兩天承歡就聽說京也有安水郡的臘味了,你們來嘗嘗,可喜歡這味道?”
這麼一打岔,繃的氛圍得到緩解。
江老夫人夾起塊臘腸放進里,略微品嘗后點了點頭,“確實不錯。”
“祖母喜歡就好,回頭讓悠然居多送些來,左右都是咱們家的產業。”江承歡笑瞇瞇地討好。
江老夫人撂下筷子,語氣微妙,“也不知道承愿走了這麼多天,有沒有找到人。”
找到誰?
江家真正的脈!
此時此刻說出這句話,江老夫人分明是不尊重自己的存在。
江承歡瞬間委屈起來,不明白自己已經努力討好祖母了,為什麼祖母還要心心念念尋找真千金,難道緣真的那麼重要,抵得過十幾年的陪伴?ωWW.166xs.cc
更何況,找回來就一定是真的嗎。
幾次張口,看到江夫人給的眼神,又強行咽了回去。
沒辦法,父親不在京,祖母就是家中最威嚴的存在,連母親都不能反駁,更何況一個不是江家脈的孩子。
場面再度陷凝滯。
就在這急時刻,江承愿風塵仆仆地沖了進來,背上還掛著個小包袱,像是從千里之外趕回來的一樣。
他沒注意到桌子上的飯菜,也沒注意到淚水在眼眶里打轉的妹妹,而是獻寶似的半跪在江老夫人跟前,“祖母,看看我給你帶來了什麼。”
江老夫人表恢復和,“是什麼稀罕什?”
“是臘腸和臘。”江承愿打開包袱,里頭赫然躺著三臘腸兩臘,“這是我在安水郡嘗到的味,特意給祖母帶回來些。”
整個房間霎時一靜。
江老夫人的表很奇怪,像是開心,又像是無奈。
隨的奴仆好心提醒,“大爺,你看看桌子上是什麼。”
江承愿這才抬起頭,看到桌子上一盤盤的臘腸,臘,與臘魚。
與自己懷中分毫不差,甚至更為上乘。
他震驚地瞪圓了眼。
隔天,江承愿就去了悠然居,在儲藏室看到滿地的臘腸與臘,與自己在安水郡悠然居見到的分毫不差。
他找到大掌柜詢問,“這些貨,可是從安水郡運來的?”
大掌柜一怔。
人可以做不夠明磊落的事,但絕不會想要他人知道。
斟酌片刻后,大掌柜選擇撒了謊,“是在川蜀地區買到的。”
所以,不是安水郡的貨,也不是安水郡的人送來的。
江承愿有些說不清道不明的失落,他還以為可以在京見到小姜塊呢。
那個圓圓臉,和自己妹妹差不多大,卻堅韌到讓人震驚的小姑娘。
“罷了罷了,這畢竟是京。”
他長嘆一聲,轉離去。
大掌柜卻誤會了,扭頭叮囑小二哥,“讓去川蜀地區的人快些帶著臘味回來。”
一個月的時間,轉瞬即過。
悠然居剛把手頭的臘腸賣完,去川蜀地區的人就回來了,也帶回了川蜀地區特有的臘腸臘。
廚房大師傅例行試做,嘗完臉就變了。
不能說不好吃,就是味道不一樣。
尤其是甜口的臘腸,一個都沒有。
可能外行的人會不以為意,覺得換個食材怎麼了,口味變化點怎麼了,都是臘味不就行了。
行人才明白,世間萬,尤其是食,講究的就是先為主。
京百姓已經接最開始的臘味,貿然換食材只會影響到悠然居的口碑,更何況甜口臘腸的歡迎程度是其他幾種臘腸的總和,這幾天已經有客人開始詢問甜口臘腸什麼時候有貨了。
活了三四十年,大掌柜第一次知道什麼搬起石頭砸自己的腳。
偏偏他當初太過高傲,連姜笙兄妹的信息沒留下,想買之前的臘味也買不到。
眼看著悠然居就要著急上火。
躲在角落里的姜笙和鄭如謙嘿嘿一笑,拎著幾斤臘腸臘,隨便找了個市場,兩天租金就開始售賣。
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