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《花間小神醫》 第909章 大才

“秦總,關于這個是不是要再慎重考慮一下?”

“您剛才不是還要求提高我們的廣告支出嗎?要是忙了一圈,卻發現一點都沒賺到錢。”

“那可就……”

旁邊的魏俊雄提醒了一句。

秦小搖了搖頭,沉聲說道:“如果在價格方面沒有大的優惠幅度,顧客憑什麼要選擇我們?”

“去龍騰飯店不是更好?”

“不這樣做,你們認為飯店還會有其他的出路嗎?”

聞言,眾人都沉默了。

但很快,便有人提出質疑:“可要這樣,咱們掙的也太了吧?”

“我們很難和龍騰飯店競爭高端市場,所以只能將目投向中端和中高端市場。”

“看上去利潤了一半,但是總利潤并不會有所降低,甚至還會上漲。”

“畢竟高收人群終究太,中等和中高等收的人群基數更大。”

“要是能占據這些市場,并且運作得當,那愿意上我們飯店用餐的顧客,必然會遠超過往的巔峰時期。”

“只要消費人數足夠多,薄利多銷,那各位完全可以期待一下營業額會有多。”

秦小端起茶杯抿了一口,繼續說道:“霍氏飯莊一家獨大了那麼多年,各位過習慣了好日子,是不是已經過不習慣苦日子了?”

“看看眼前飯店持續虧本的狀態,即便只有不到巔峰時期一半的利潤,飯店不是也繼續活著?”

聽到這番話,眾人不有點恍惚。

說的沒錯,如果還繼續嫌棄利潤低,那飯店可就真的完蛋了。

總經理何國豪率先反應過來,問出了一個關鍵問題:“秦總,中高等收人群就不說了,中等收人群,一般來說都不會上我們這些高檔飯店用餐吧?”

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“怎麼不會?”

秦小分析道:“現在已經不存在絕對的壟斷行業了。”

“當初扣扣多厲害?還不是照樣出現了其他聊天件?比如某微某信,聊聊等,甚至就連智慧寶都有聊天功能。”

“這放在餐飲領域也一樣。”

“以前霍氏飯莊在津南三省一家獨大的時候,不一樣有很多其他的高檔飯店堅持下來了?”

“現在我們的定價更低,規格又遠高于很多飯店。”

“那些飯店的顧客,我們可以很輕易的搶過來。”

眾人聞言紛紛點頭,秦小的分析不無道理。

“現在不管是中等收人群還是中高等收人群,上高檔飯店消費,心里還是有點舍不得。”

“霍氏飯莊比起龍騰飯店,雖然規格不差,可同等價格下,顧客肯定更愿意選擇口碑更好的龍騰飯店。”

“只要我們把價格下去,那些打腫臉充胖子的人群,會有相當一部分被我們吸引過來。”

一聽到這里,眾人眼前不亮了幾分。

“在價格方面,我們進行了這麼大的讓步,和一般的中檔飯店相比,已經不貴多了。”

“那些本來不備在高檔飯店消費能力的人群,見我們價格這麼優惠,倒不如咬咬牙多花點錢,到我們這種更加高端,更加有牌面的飯店用餐。”

“這點,就是其他高端飯店所無法比擬的優勢。”

“所以在價格上的讓步,會附帶有很多其他方面的好。”

“這不只是現在個別顧客上,比如婚慶和公司團建這些活,只要不是很講究牌面,特別有錢的話,霍氏飯莊肯定是他們的最優選。”

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話說到這里,秦小把話說全了。

“各位,我的發展計劃,現在已經說了六,剩余的四先留著。”

“希各位齊心協力,重新把飯店做起來。”

“在座的各位都是霍氏飯莊的核心高層,飯店的利潤分紅。”

“在這里,我鄭重和各位保證,如果三個月后飯店能重新走上正軌,那三年后,各位在飯店的分紅,會是巔峰時期的十倍以上。”

“我今天要說的都說完了,各位還有什麼問題嗎?”

全場沉默了半晌。

忽然,霍建業率先起帶頭鼓掌,其他眾人這才回過神來,拼命跟著鼓掌。

盡管秦小看著很年輕,最后還定了一個極其遠大的目標,可是剛才又針對霍氏飯莊的弊病,逐一提出相關的整改計劃。

每一條指令都是經過深思慮,而非無的放矢,著犀利。

這讓眾人心中充滿了對秦小的信任

這個年輕總裁,的確非同一般啊!

起碼,目前眾人都愿意暫時信服秦小

霍建業見眾人半晌后都沒人說話,并且目中滿是折服,隨即說道:“秦總說得很好,要是大家沒有其他意見,今天的會議到此結束。”

“剛才秦總提出的計劃,各位回去后務必要嚴格且高效的落地執行。”

“接下來的這段時間,我會跟進各位的工作,任務都很艱巨。”

“散會!”

這時,眾人才紛紛起鼓掌,接著陸續離開了會議室。

津南市,霍氏集團總部大廈。

此刻已經臨近中午,霍建功正在端著茶杯,泡的茶葉是他種植茶葉的老友送的,抿了一口,便是齒留香,深得霍建功喜

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這時,霍建業開門走了進來。

霍建功抬頭看了一眼,詢問道:“建業,大中午的,你怎麼有空跑我這里來了,不會是想來蹭飯吧?”

霍建業不有點好笑,但很快便能聊起正事。

“半小時前,秦小召集霍氏飯莊的高層開了個會,針對飯店當前的弊病提出了整改意見,以及后續的發展思路。”

“哦?那說得怎麼樣?”霍建功好奇的問了一句。

“意見犀利,發展思路清晰,我覺得可行很大,要是能做好,那我們霍家在餐飲界又能重新站穩腳跟了。”霍建業振的說道。

有那麼厲害?你仔細說給我聽聽。”霍建功急忙說道。

霍建業也沒怠慢,便將秦小在會上提出的意見,以及發展思路,都給霍建功復述了一遍。

秦小說得很清楚明白,霍建功又是久經商場的老狐貍,這里頭的門道早就爛于心。

所以只是略微分析,便猛拍大:“商業手段高超,布局妙,計劃明晰,目長遠,當真是大才啊!”

“秦小的能力確實很強,想不到吳小兵邊能人如此之多,難怪以前我們一直挫!”霍建業慨道。

“嗯,你有空多研究一下吳小兵邊的人才,看能不能挖過來。”

霍建功也很認可霍建業的話。

兩人閑扯了一會兒功夫,便開始詳細分析秦小提出的計劃,拆解每一步。

直到傍晚,兩人驚喜的得出結論。

秦小提出的計劃,簡直是無懈可擊!

“建業,從今天開始,你就全力配合秦小工作吧!”

霍建功最終給出了定論。

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……

明縣,陳塘村。

秦小離開后,這兩天吳小兵有點郁郁寡歡。

他經常一個人獨自坐在頂樓,著陳塘村通往外界的路口。

心里萬分的期,秦小能夠開車回來。

然后蹦蹦跳跳的跑到他跟前,告訴他,之前就是開個玩笑。

隨著夜幕降臨,正獨自一個人坐在三樓喝酒的吳小兵,不想起了那首歌,想你的夜!

想你的夜,

多希你能陪在我邊。

不知道你心里,還能否為我改變。

……

可秦小要是真回來了,自己就能舍棄李月茹嗎?

這個問題,吳小兵無法回答。

鈴鈴鈴……

就在吳小兵萬分糾結的時候,手機鈴聲悄然響起。

看了一眼號碼,是帝都的。

好奇下,吳小兵按了接聽,便聽到電話中傳來一道滄桑的話語聲。

“喂,是吳經理嗎?”

“我是,請問您是?”吳小兵只覺得這個聲音很悉,可短時間又想不起來到底是誰了。

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