這一夜,溫若穗還是為他的話而失眠了。
試問一個這樣的男人,忽然跟你說,喜歡你,你會是什麽。
他掌管著數千數萬人的大型集團,在商業上點石金、運籌帷幄;
他擁有著幾乎這城市最頂奢的一切,人脈、財富、地位;
那些新聞網頁、公眾號推文,鋪天蓋地都是對他的讚譽之詞。
而隻是一個平凡的、剛畢業兩年的、開著一家小小蛋糕店的孩子。
無論從哪一點來看,與他都是毫不匹配的兩人。
理解的,是循序漸進、是細水長流。
這樣的告白,實在是很突然。
即便之前會對他有一些很特別的注意。
但那也隻是因為,他曾經在幾乎最無助的時候,幫助過。
總歸…
還是很難接。
因著他的告白,溫若穗幾乎徹夜難眠。
以至於第二天開店的時候,整個人都是迷迷糊糊的。
到店裏,溫若穗努力打起神。
今天的規劃還是按往常一樣,早上先把所有甜品臺樣品以及放在店裏售賣的蛋糕做好。
至於下午,要把做好的樣品送到賀玫的公司。
據出席人數,斟酌了很久,也拿了很多商務茶歇活作為參考,最終把當天甜品臺的菜單定了下來。
·蝴蝶茛應季水果cupcakes
·龍井茶凍
·香草咖啡粒慕斯杯
·巧克力榛子biscotti
·百香果檸檬酪塔
·三花環曲奇
·薩拉米小鹹點
時間迫,要充分集中神,同時讓各種機開始有條不紊地工作。
烤箱暈黃的燈,渲染著裏頭的食材,專注於烤蛋糕中。
與此同時,將龍井末倒進沸騰的開水中,而後不停地攪拌均勻,用來製作龍井茶凍。
另外,商務茶歇,自然不了一個能得住場麵的主題蛋糕。
製作的蛋糕是稀油芝士味道的,為了口,蛋糕胚都是現烤的,而且烤製過程中不摻水,隻用純牛。
在裝飾方麵,考慮到很多蛋糕摻雜了太多不能吃的裝飾品,作為食的一部分,希裝飾品一樣好看,也可以吃。
所以選擇了糖霜餅幹作為裝飾。
糖霜餅幹即便不吃,也可以封保存起來。
從紙上打樣到親手畫上圖案,再到烘烤繪製,糖霜餅幹的製作過程非常繁複。
但是,希正是因為這種繁複,讓的用心與重視可以被現。
儀式是視覺的盛宴。
任何一個客戶的高時刻,都應該被用心對待。
*
到了下午,把三花環曲奇、裱花杯子蛋糕,以及最後做的主題蛋糕全部裝箱,打車去了賀玫的公司。
“賀總,這是按您的要求做出來的樣品,您可以看看是否符合您的需要。”
看見這些致的樣品,賀玫眼睛亮得簡直不像話。
毫不吝嗇誇讚的話語:“好漂亮。”
仔細端詳了一會兒後,笑著開口:“可以介紹一下你的創意來源嗎?”
“當然可以。”溫若穗答。
然後就開始娓娓道來。
“我都看到你們公司有專屬的Logo,並且看了你們之前的宣傳冊。我覺得蝴蝶茛是最能代表你們公司的事,所以把它作為了蛋糕的主題元素。”
以往一家公司來定製產品,都會去了解這家公司的品牌、業務類型、企業願景等,然後融到作品中。
從烘焙私房走到定製,並不是一件順理章或者容易的事。
任何一件作品,都需要在了解客人訴求的基礎上,去認真地做解讀,去會客人的緒、風格……這是靈的本來源。
而原創的設計願景,其實就是希通過這些定製化的特元素,讓蛋糕賦予更多意義。
“可是——怎麽可以把它弄這麽漂亮呢?”賀玫又問。
溫若穗笑著說:“就當是在畫畫就可以了。”
其實並不難,有學過一些視覺設計的知識,加之油畫的功底。
從造型到調,有了學習經曆的人,很快就能上手。
“果然,我沒有看錯你。”賀玫喜笑開,“溫小姐,你的作品很漂亮,也很符合我的需求。”
頓了頓又說:“目前我對你非常滿意,這樣吧,等過幾天你把甜品臺的總設計方案帶過來,我會決定最終是否采納。”
“好。”
溫若穗隻覺得事順利得有點難以想象。
這麽快就收獲一單大生意了嗎?而且還是後續可以拓展顧客的那種?連自己都不敢相信。
其實最重要的還不是拿下這一單生意,最重要是,想通過賀玫公司的這個產品推介會,拿下更多的訂單。
想通過這次,盡量打開客源。
得到了賀玫的認可,溫若穗也多了一點信心。
於是回到店裏,就馬不停蹄開始準備其他事項。
等終於忙完,打烊回家。
溫若穗才恍然發現,那個連續拿了三個晚上的男人,今天晚上沒有來。
本來還有些擔心裴止修會來,自己不知道該怎麽應付。
好在,他沒有來。
在連續出現了三個晚上後,他沒再出現了。
這樣也好,免得兩個人再見到麵尷尬,不然真不知道該怎麽麵對他,該說什麽話拒絕他。
隻是當拿起手機的時候,卻發現收到了他的微信,隻是顧著忙,沒有看見。
Pei.:「出差幾天,等我回來。」
原來是出差去了。
幾天的話……
那就代表暫時可以見不到他?
這也好的……
想了想,溫若穗將屏幕摁滅,最終沒有回複裴止修的微信。
既然決定了不接他的好,那就應該堅持到底的不回應。
在這樣的拒絕下,他應該很快就會無功而返了。
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