確定都已經懟碎而且攪拌均勻後，直接盛到大盆裏，學著這邊的嬸子媳婦一樣，盤坐在炕上。

抓一把豆餡，放在手裏，團比乒乓球小上一些，主要是要在團的過程中逐漸收，攥實，再放到一邊的空盆裏。

也是避免還沒開始包，就散開了，或者被一會上麵的散了，那可就好玩了。

簡大小姐哪做過這個啊，這完全是照本宣科，加上前幾天找三取經的結果，自己還滿意，第一次做，沒浪費，好。

手上攥著，桌子上還立著從基地翻出來的平板，放著喜歡的影視節目，哎，把簡單的，這小日子，這不也好？

新手還不，手速慢，到晚上睡覺點，也才攥出來一半，還剩下大半盆散著的豆餡呢。

簡單也懶得再做飯，烀豆餡燒火多，現在這炕還燙屁呢，幹脆的從空間掏出一份老牌酸辣，就著甜滋滋的豆餡，居然也吃的飽飽的。

看了一眼麵盆，炕熱，這麵發的也快，這小半下午，已經發起來了。

今天這一折騰也累，在火炕上哄得全熱乎乎的，這碗酸辣下去連胃都是暖的，就更不想了。

幹脆的把東西往基地裏一收，睡覺！

早睡，早起。

第二天七點多就起了，洗漱好就繼續幹活。

可能是早上的效率確實是高，到九點多鍾，太上來的時候，簡單的最後一個豆餡完。

剛把發好的麵端過來，還沒等手，大門就被敲響了，還伴隨著喊聲，

“簡知青，簡知青，”

簡單無奈，起先出去開門，李燕林招娣兩個人，進門就問道，

“你今天怎麽在家待的這麽老實？”

簡單翻了個白眼，

“說的好像我整天都不著家似的，你們怎麽過來了？”

“這不是一大早就惦記著那個鍋嗎？尋思過來告訴你一聲，晚上過去，咱們幾個一塊聚聚。”

“咋的，你們今天白天沒事？”

李燕擺擺手，

“我們三個現在搬到一個房間了，冬天的柴火就不那麽張了，那個譚知青在收拾東西，我們也不好盯著看，就出來了。”

“正好正好，”簡單擁著來人進屋，

“正好，來幫忙。”

“行啊，沒問題，不過你又整啥了？”

一進屋就驚住了，一向安靜的林招娣甚至快走了幾步，衝到炕邊，

“你包豆包了？”

不大的小炕上，一大盆上尖團好的豆餡，旁邊是一大盆發好的黏麵子，黃澄澄的。

炕沿邊擺著一個高粱桿子穿的大簾子，牆邊還立著幾個，看得出來，簡單這準備的很充足了。

林招娣一看這就是在家幹活的孩子，看這練的程度，外，捋頭發，洗手，上炕，盤，那順的，讓簡單和李燕都看愣神了。

“你們不上來嗎？快點啊，人多包的快。

不過簡知青，你有活怎麽不過去我們呢？這一大盆麵子，你自己得包到啥時候去？”

簡單回廚房添了一把柴，又坐回了炕頭，李燕也上炕，三足鼎立。

小炕不大，錯的倒是也夠了。

到自己悉的，林招娣話也多了點。

“你想怎麽凍啊？就這麽生著凍，還是蒸了凍？”

這個，簡單一個外來的還真不清楚，很虛心的請教，

“有什麽區別？”

“生的就是一會這蓋簾滿了就拿出去，兩三個小時就凍了，敲打下來，你直接就可以裝袋子，或者裝進大缸裏，擱外麵，或者柴房裏都行，想吃的時候，吃幾個撿幾個，放簾子上蒸就行。

的也方便，包完了直接就用大簾子蒸了，再放外麵凍，凍實了，一摔就摔大小塊的，也好放。

不過那個生的不能重，不能放在暖和的地方，容易被裂，被風呲嘍（吹）多了也容易裂開。

你要是想一鍋多蒸點，也行。整點中間那層的苞米葉子，那個幹淨還大，把豆包兩個兩個的立著包好，這麽一組一組的碼在鍋裏，就蒸一鍋的時間，兩鍋都出來了，而且這樣的凍完了也好收拾，一個苞米葉子裏的兩個自的就粘在一起，兩個兩個的，也好放。”

簡單和李燕都聽呆了。

簡單是完全沒接過，總有種驗生活的覺。

“我都不知道你還會這個，本來我打算自己試試，不行的話，就去找三，讓教教我呢。”

但是李燕是徹底服了，

“你怎麽知道這麽清楚？你在家也跟著包豆包？”

林招娣手速很快，包出來的也是圓溜溜，賣相很好。

“這個不難，包一次就知道了，沒有啥技經驗，也不累，完全都是經驗。

我家前兩年過年的時候也會買點黏麵子，我爸喜歡吃。

那蕓豆倒是好弄，但是這黏麵子貴，票還，每年也就是過年的時候會包點，給我爸解解饞。

農村一開始包豆包就是要過年了。”

兩個小夥伴很走心的表揚，

“你真厲害！”

林招娣不好意思的笑笑，就問簡單，www.ggdown8.org

“你是打算裝在糧食袋子裏，還是大缸裏？”

簡單想說，我直接放空間裏。

“我放缸裏吧。不過我還要給我姐和我叔郵一些，估計也剩不下太多，怎麽都放了。”

“郵寄的話，我覺得還是的能方便一些吧。畢竟這一路上很有可能會被，是不是？生的真就沒有的抗造。”

簡單不知道啊，很愉快的接了建議，

“行，我聽你的。”

一個手，帶著李燕一個半手，加上簡答一個完全的新手，說說鬧鬧的倒是也快的。

“這玩意可頂了，早上吃一頓，到下午都不咋呢。”

簡單心說，那是頂麽，那是糯食不好消化。

兩個力工，自然是要管飯的，這現的自然就不用再費事，剛出鍋的粘豆包，甜甜糯糯，豆餡也是香甜的很，再配上一鍋蛋湯，李燕和林招娣吃的萬分滿足。

這一頓，豆包，蛋可都是稀罕東西，倆人這幹勁又上來了，那簡直就是爭分奪秒，簡單從廚房回來都驚呆了，

“你們倆悠著點，這不是掙工分，這麽拚命幹什麽？”

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