這就像是某種令人振的信號,沈焰一聽到這信號,神便瞬間為之一振,饞蟲也十分應景地了幾聲。
鍋蓋這次倒沒有圍在桑桑的腳邊打轉,因為沈焰在清理豬下水時,時不時就會扔出些邊角料,鍋蓋便像是虎撲食一般,立馬就撲上去搶吃。
雖然廚房里的香味也很濃,但這里的東西也實在是太好吃了!
吃著源源不斷的味,鍋蓋覺得自己的狗生又圓滿了。
沈焰第一眼就將注意力落在那盤溜腸上。
腸這玩意兒,之前從未嘗試過,現在乍然嘗到,便有種驚為天人的覺,即便連吃兩頓,他也本不覺得膩味。
更何況,這兩頓的腸是兩種不一樣的做法。
如果說鹵腸是咸香味,耙糯,溜腸則是口韌有勁道,而不膩有嚼頭,再加上辣椒的辣味,花椒的麻味,給這道菜增添了更加富的口。
兩種做法,兩種不同的滋味,相同的是,都一樣的好吃!
有了溜腸的珠玉在前,沈焰對那道麻婆豆腐便沒抱多大希。
并非覺得桑桑做的不好,單拎出來,做的自然每一樣都好,但都放在一起,沈焰心中便能排出個一二三來。
他雖然不抱希,但也依舊很給面子地捻起一塊。
剛下筷子他心中便暗暗驚艷了。
太了。
那塊豆腐巍巍的,好似再多用一點力道,就能將之夾碎。
小心翼翼地送到了邊,待品嘗到舌尖的味道,沈焰的眼睛頓時微微變亮。
麻,辣,香,,鮮。
這幾種味道瞬間在舌尖蔓延,他覺得味蕾又得到了一非同一般的沖擊。
他不住又接連下了好幾回筷子。
后來,他索直接拿了個勺子,將邊角料的碎沫都盛
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到了碗里,拌著飯吃。
再配上幾塊溜腸,簡直開胃又下飯。
吃到后頭,沈焰才終于勉為其難地將目挪向那碗看起來平平無奇的豬肺湯。
豬肺也是他以前不會嘗試的東西。
他每回進山都能有收獲,每頓都有吃不完的,哪里會看得上豬肺這種東西?
就算買了回來,他也不會做。
但這是桑桑做的,味道必然不會差。
抱著這種想法,他給自己盛了一碗湯。
咦,還不錯。
又鮮又香,喝下去,方才那過于濃郁厚重的口就被了下去,整個人肺腑都生出一清清爽爽之。
豬肺湯敗火,果然不假。
越喝,他就覺得越發爽口了,一口氣就喝了好幾碗。
桑桑早就吃飽了,放下了筷子,就這麼看著沈焰吃,臉上不自覺便浮出一抹滿足的笑意來。
每次看他吃飯,桑桑都會有一種發自肺腑的滿足和愉悅,因為他每回都吃得狼吞虎咽,次次盤,還一副意猶未盡的模樣。
這番表現簡直太捧場了,對桑桑來說,也了莫大的鼓勵。
沈焰放下碗,抬頭,就對上了桑桑那雙亮晶晶的眸子,他只覺心頭像被什麼輕輕撞了一下。
桑桑“好吃嗎?”
沈焰沉聲,“嗯,好吃。”
桑桑的眉眼笑意更濃,整個人的心也立馬飛揚起來。
“你喜歡就好!”
沈焰著,眸深深,“若能日日吃到,就再好不過。”
桑桑語氣雀躍,“這有什麼,以后我可以天天做給你吃便是。”
沈焰“你不想找到家人了?若你找到家人了,定也是會離開這里。”
也離開我。
桑桑的神微頓,旋即幾乎是口而出,“你與我一道走啊。”
他的眼底又涌起一暗涌。
“我以什麼份跟你一道走?”
桑桑神一滯,對上他的目,莫名覺得有幾分臉熱。
又不開始打磕了,“就,你,你是我的救命恩人的嘛,我,我家人知道了,定是會想方設法地報答你……”
沈焰眸沉了好幾分,直接打斷了,“就只是救命恩人嗎?”
他整個人突然釋放出了一強烈的侵略,牢牢地將桑桑籠罩,讓有種被得無所遁形的慌,耳上都不爬上了一抹淡淡緋紅,心口不控制地砰砰狂跳著,原本尚算平靜的心湖被他這輕飄飄的一句話起了一陣漣漪。
覺得自己的舌頭好像打了結,腦袋也作一團漿糊,一時不知該如何回答。
“汪!汪汪汪!”
一道突兀的犬吠聲一下將兩人之間那莫名的曖昧氣息打破,桑桑也好像瞬間抓到了救命稻草,立馬轉開話題。
“我,我去看看鍋蓋又在干什麼。”
說完,也不等沈焰開口,桑桑就轉頭,飛也似地跑了出去,腳下生風,活像自己后有鬼在攆著似的。
沈焰著落荒而逃的影,眼眸微深。
看到那條又開始在院子里撒歡的蠢狗,沈焰突然
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很想吃狗。
這次買的豬大腸比昨天的多了一倍不止,是清洗就是一件力氣活兒。
沈焰在清洗,桑桑也從旁幫忙著。
干起活兒來,桑桑便心無雜念,再也顧不上別的任何事了,
待清洗好時,兩人都已是汗流浹背。
不過想到這些都會變大家歡迎的味,最后全都變白花花的銀子,桑桑就覺得充滿了幸福。
明天要趕早市,寅時就得起,畢竟做鹵菜也還需要時間。
待將豬下水都鹵好出鍋,差不多應是卯時,再從家里趕到鎮上,便是辰時了。
之后,要繼續做這樁生意,就得一直是這個作息。
如果他們住在鎮上就好了。
若是住在鎮上,就能趕最早的頭一茬買下最新鮮的豬下水,理好了直接下鍋鹵,鹵好了直接出鍋賣,如此便是最新鮮不過的。
為了早點休息,桑桑忙活完了這些,便又開始張羅起晚飯來了。
大骨湯從中午就一直用小火熬著,到這會兒已是飄香四溢了。
先前便扔了個清洗好的豬肚到鍋里一起煮上了,沒把豬肚燉得太過耙爛,只燉到半不爛的時候便撈了出來。
因為今兒個要做的不是豬肚湯,而是打算做個酸辣豬肚,知道,沈焰喜歡吃酸辣口的。
門前菜地里的菜還沒長出來,他們現在沒青菜吃,山上采來的竹筍倒是還有,桑桑決定再換個吃法,今天晚上便來個涼拌筍。
方才把自己的瓶瓶罐罐也檢查了一遍,先前腌的糖蒜也好了,歡歡喜喜地掏了一小碗,讓沈焰嘗嘗。
如此,今兒個的晚飯便齊了。
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