三日后,沈焰與岑山長會面之期到了。
桑桑不能陪同前去,更不能幫他應對考教,唯一能做的就是準備些拿手的吃食,聊表心意。
桑桑卡著時間開始在廚房中張羅起來了。
也并不是毫無頭緒地瞎準備,而是事先打聽過岑夫子及其家眷的飲食偏好。
唐清說,岑夫子和兒都喜甜食,而岑夫人則好一口辣的,且是越辣越好。
有了方向之后,桑桑很快就確定好了食譜。
沈焰帶去的食盒,乃是送禮的形式,那就不能做家常菜,而是應當以致點心和小食為主。
甜食桑桑做了個蛋黃、雪娘,外加一個姜撞。
辣口的,桑桑則是做了個之前獲得大家一致好評的辣條,外加一個酸辣無骨爪。
剛出鍋的蛋黃,外皮香甜,一口咬下,先是一層糯拉的皮,然后便是香甜的豆沙,咸鮮的蛋黃,這又甜又咸的口融合得恰到好,滋味簡直妙極了!
雪娘乍一看去,宛若一個白白胖胖的“包子”一般,而實際上,它是個多層口味的包子,一口咬下去,口從皮到餡兒都異常糯香甜,顧允之和阿丑都吃得眼前一亮。
姜撞宛若鮮的水豆腐一般,輕輕就能舀起一勺,送口中,那子甜爽,香四溢的滋味立馬便在舌尖化開,其中姜味不算濃重,甜里帶著些許辣,在這寒冬臘月里吃上一口,整個胃里都變得暖暖和和的。
辣條就不必多贅述,當初桑桑頭一次做時,便收獲了家里幾個吃貨的一致好評。
而這次做的酸辣無骨爪,直接讓他們不瘋狂吮手。
既是無骨爪,自然就是要先去骨。
這一步驟對于外行人來說很難,但桑桑做起來卻是駕輕就,手到
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擒來。
這一步之后,便是至關重要的腌制。
桑桑的手就像是自帶魔力,也不知究竟是如何做的,最后腌制出來的品澤鮮亮,吃到里更是糯筋道,酸辣味,且沒有骨頭,一口一個過癮極了。
桑桑之所以做無骨的,便是為了方便考慮。
岑夫人定然是個端方優雅的貴婦人,讓拿著爪啃那多不雅啊,吃這樣的無骨爪自然方便許多。
這些東西裝了滿滿一個食盒,分量也是足夠了的。
不管此事不,至也算盡了作為上門拜訪的客人的禮數。
顧允之讓自己的手下幫忙跑一趟,直接在鎮上等沈焰,將食盒到他手里。
做完這一切,接下來桑桑能做的,便是靜候佳音了。
等待總是格外漫長的,尤其是心懷期待之時,等待的時間仿佛被無限拉長了,每時每刻都在擔心著,會不會期待落空。
天慢慢暗了下來,外頭傳來了噠噠馬蹄聲,鍋蓋一下跑了出去,迎接它的男主人。
桑桑也急忙迎了出去,就見沈焰從馬背上翻而下,臉上掛著的,是飛揚的笑意。
無需開口問,桑桑已經猜到了事的結果,了!
飯桌上,沈焰講述了自己與岑山長見面的全過程。
岑山長看到沈焰送的那幾幅畫,眼中幾乎是立馬就迸出了驚喜的芒。
但他卻是強自忍
下,婉拒了沈焰的這份厚禮。
他不想被這份禮所鉗制,不得不做出一些違背自己意愿的決定。
他開始詢問沈焰的來意,沈焰如實道來,岑山長的眼中不覺出現幾分意外。
他以為沈焰是想進鹿鳴書院,沒想到竟然并非如此。
沈焰的態度十分誠懇,“在下自知愚鈍,加之起步較晚,憑在下現下水平,想要通過武舉絕無可能,是以,這才求到了先生跟前,希先生能撥冗指點一二。
在下雖無甚大才,但堅信勤能補拙,只要先生肯指點,在下定竭盡所能,不敢有半分懈怠,請先生全!”
沈焰的態度誠懇,姿態也擺得很低,他將自己原本的氣勢盡數收斂,在岑山長面前,他就是個誠心求學的學生。
岑山長問他,“你為何想考武舉?”
沈焰的回答很坦率,“想出人頭地,給子更好的生活。”
岑山長捋著胡須,沒有直接同意,但也沒有拒絕。
接下來,便是對沈焰學問的考教。
沈焰回想起來,現在依舊還有一子心有余悸之。
岑山長在不談及學問時,整個人便是個溫和慈祥的老人。
但一談及學問,他周給人的覺一下就不一樣了,儼然變了一個眼里容不得沙的嚴厲夫子。
沈焰天不怕地不怕,便是在山林里遇到危險的猛也不曾變,但面對那樣的岑山長,他卻是到了一子前所未有的巨大力。
幸而最后他勉強穩住了心神,沒有自陣腳,好歹發揮出了正常水平。
他的這點水平在
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岑山長那里,自然是半點不夠看的,當時岑山長看他的眼神就有些一言難盡了。
看來他方才說自己天資愚鈍,真的不是在自謙。
眼見岑山長要有了婉拒之意,這時一旁的唐清適時開口,“先生,您也忙了一天了,定然了吧?不若我們先吃些東西再談。”
唐清主遞來了梯子,沈焰自然立馬接上。
他將一開始就放在桌上的食盒往前送了送,語氣誠懇,“這是子準備的一些小吃食,還請先生笑納。”
唐清眼地著那食盒,心中一番恨不得代替岑山長主揭開的沖。
岑山長正好也了,加上看在唐清的面子上,他便沒再繼續方才想要說出口的拒絕之言,很給面子地打開了食盒。
原本并沒當回事,但看到食盒中致的散發著淡淡香和甜香的糕點,岑山長的饞蟲就被勾起來了。
待他嘗了一個蛋黃,眼睛驟然就亮了。
他喜歡吃甜食,卻又有點挑剔,那種甜得發膩的甜食,他是完全不屑一顧的。
而這蛋黃卻是該脆的脆,該的,該糯的糯,甜的豆沙與咸的蛋黃竟然也能完結合,簡直讓人嘆為觀止。
雪娘更是讓他驚艷,那種極致的,極致的糯,極致的香都在這一口之中現得淋漓盡致。
姜撞的口則是又又,只輕輕一抿就化了,口中卻是有香甜滋味久久不散。
岑山長吃甜食的樣子,儼然又像換了個人似的,那貪的模樣,讓他整個人好像一下變了孩子。
沈焰見此,心中當即就有了一個預,自己的事多半能。
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