葉海濤把整理出來的資料和文案一起給主任,一切全由他負責。
“你比較看好哪家?”
廖主任看著這三家的資料和照片,覺都差不太多,畢竟,都是一些小吃類型的店鋪,里面的食也是相差不大。
“我說的話,還是比較傾向這家【葉記】,顧客比較多,雖然店鋪比較小,食卻十分驚艷。”
葉海濤心中最完的選擇,那就是【葉記】。
無論是從食的味道還是從顧客的人數,【葉記】都是完勝。
“你知道我們所需要的不只是食的味。”
廖主任拿起【葉記】的照片翻看著,皺皺眉。
雖然說他們是食專欄,可是也不能看食,不吃飯。
“主任,你還不了解我,我什麼時候推出的專欄沒有大賣過?”
葉海濤十分有信心,只要這次專欄推出【葉記】,絕對能賣出空前的銷量。
“既然你有信心,就著手去做吧,你是老人,對你的眼我還是有信心。”
廖主任再次看一眼【葉記】的照片,心中難免有些擔心,之前他們推出的都是比較高端菜品,這麼普通的還是第一次。
“好的,主任,那我今天晚上就著手拍照片,文案什麼的我都準備好了。”
葉海濤神激,想到【葉記】的食,下意識的吞吞口水,在主任辦公室出來后,聯系過葉老板,與他約好今天晚上去店里拍攝。
想著可以早點過去,順便在那吃個晚飯。
下午5:00,葉海濤帶著工作人員準備先在【葉記】吃一頓,再等8點以后葉老板那邊沒有人,再進行拍攝。
剛到小店門口,里面已經坐滿客人。
“葉老板,五碗油潑面,五碗牛骨湯,30個包子,20個茶葉蛋。”
“稍等。”
葉并沒有太大的緒,專注的抻著面條,“找地方坐吧。”
“好嘞。”
葉海濤領著工作人員坐在角落的位置上,滿心期待著。
“葉編輯,點這麼多會不會浪費?”
攝影師小周提醒著。
“是啊,葉編輯,我總覺你點的有點多,大晚上的吃點比較好。”
其他人附和著。
“沒關系,你們要吃不完的話,我全兜著。”
葉海濤信誓旦旦。
聽他這麼說,其他人也不好再說什麼。
“請慢用。”
王雪端著餐盤放在幾人面前。
攝影師小周拽了拽葉編輯的服,“葉編輯,你別說,別看這家店比較小,值都高。”
葉海濤可沒時間理他,專注力全都在面前的吃的上,醬包沾一沾靈魂伴,一口下去,簡直賽過活神仙。
其他人見他一臉,學著他的樣子,瞬間被這搭檔俘獲真心,好吃到停不下來。
不僅是葉海濤,其他一同來的工作人員第一次嘗到這味,都被驚艷到,在這小小的店鋪里竟然藏著這麼多的味。
幾人吃完走出小店,才發現門口排起兩排長長的隊伍,一個是外賣帶走,一個是在小店堂吃。
“沒想到這【葉記】這麼火,葉編輯,你是從哪里淘到這家小店的,簡直就是藏在鬧市區的寶藏。”
“是啊,如果不是葉編輯帶我來,恐怕我這輩子都吃不上這麼好吃的包子。”
“怎麼樣,明天還要不要來,我請客。”
……
眾人你一言我一語。
“走吧,估計要8點左右才能拍攝,先找地方休息吧,你們要喜歡在周圍轉轉也可以8點再【葉記】集合。”
葉海濤看一眼時間,準備回車上小睡一會。
“好的。”
眾人各自散去。
七點鐘,小店是人最多的時候,三人幾乎沒有一分鐘休息的時間,一直持續到8:10,送走最后一位客人。
三人剛剛坐下休息,門口再次走進幾道影。
“葉老板,現在可以拍攝了嗎?”
葉海濤帶著人走進小店,所有設備全都帶過來,為這次食周刊,他可是費盡心思。
特意把上次在拍賣會拍來的民國時期古雕桌子帶過來,還有一些青花瓷餐,為的就是今天的拍攝。
“你們隨意吧,東西我都留出來。”
葉實在是不想,把稱好的食放在桌子后,撒手不管,隨他們怎麼折騰。
葉海濤也喜歡這樣,店老板不管的話,他可以據自己的想法隨意擺弄這些食材。
有時候有的店老板會手,搞得他實在是不太爽,免費的宣傳,還要被指手畫腳。
每一個食擺在青花瓷盤里,再放上點綴,加上燈,高清的拍攝手法。一張張照片做出來堪稱藝品。
拍攝結束已經是夜里9:30,葉海濤與葉老板握了握手便領著人離開。
葉收拾完小鋪后,鎖門離開。
次日清晨,《舌尖食》時照片看在微博上發布一張照片,并且標注為下期的食。
一張張的照片引起不小的轟。
【我記得食專欄只推薦那些比較高大上的菜品,還是第一次見到這麼普通的東西。】
【樓上懂什麼最普通東西才最考驗廚藝,不一定是多高檔,沒準兒普普通通的食就能做人間極品。】
【這包子看著有點眼,這牛骨湯也有點眼,我好像在《南城食之選》看到過這家店鋪的介紹。】
【不會吧,不會吧,你們連這些都沒有吃過,奉勸你們趕去嘗嘗,要不然很可能會為人生憾。】
……
葉海濤翻看著評論區,心中更假堅信,這次的食周刊一定會大賣。
咚咚咚。
“葉編輯,印刷廠把樣版送過來,讓你看一下,沒有問題的話就可以大批量印刷。”
助理抱著兩本周刊放在桌面。
葉海濤看著封面滿意的點點頭,靈魂伴四個字尤為切,黑白兩個配上青蔥的點綴,極有格調。
翻看著里面一張張的圖片,加上恰到好的文案,可以說,這是他最為滿意的一期周刊。
“好,通知印刷廠那邊沒問題,可以直接印刷了。”
“好的,現在就去。”
“等一下,把這本周刊送到【葉記】。”
“好。”
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