“雖然說不想承認,可是這杏仁湯確實很完,出奇的好喝,尤其剛進里時的苦逐漸變甜,中間的轉換很微妙。”
“沒錯,甘蔗微微泛苦可謂是點睛之筆,如果沒有甘蔗的苦味,杏仁和甘蔗會顯得很突兀。”
“我們老哥幾個參加十人宴這麼多次,還是第一次遇到甜菜,這個口味雖然說不是我喜歡的類型,卻十分驚艷。”
“怪不得剛才老哥一直罵我們思想保守,看來是時候做一些改變,老陳固在我們自己的思想,很難做出完的食。”
……
幾個人你一言我一語的說道。
眼前得小伙子雖然年輕卻廚藝湛,他們幾個老骨頭完全沒有想到的。
看著幾人臉上的認可,葉長長松口氣,不是對自己的作品不滿意,只是怕這道菜品不夠華麗,無法幾位老前輩得眼。
“老哥幾個,我來說一句。”
葛老爺子站起,擺擺手,示意大家安靜,目掃過周圍,繼續說道,“小葉做的菜雖然簡單,沒有之前的華麗,卻十分符合這次的要求,這也是為什麼上邊會讓小葉加我們。”
他的話音落下,其他人點點頭,味不在外表有多華麗,而是如何將食本的味道發揮到極致,用優點去遮蓋缺點,在優點的強化下,讓品嘗到食的人忽略缺點的所在。
又或者說,往往缺點也可能是一個食的優點,看擁有他人該怎麼去理。
“大家都沒什麼意見的話,我將會把它作為這次的作品上去。”
聽到葛老爺子的話,大家沉默了,雖然說不甘心,可是這道菜完全沒有問題,他們也想不出更好。
葉看著幾人的表,知道想要確認下來恐怕還需要一段時間,這些人最起碼先把心中的那一關過了。
“前輩們,沒什麼事的話,我就先回去了,晚上還有事要忙,就不陪幾位在這里研究,有什麼結論通知我就行。”
他淡淡一笑。
葛老爺子大手拍拍他的肩膀,眼神中盡是贊許,“去忙你的吧,有什麼事我會電話通知你。”
“好的。”
葉幾位前輩告別,匆匆離開。
決定權在他們手中,至于接下來能不能通過,就是他們的事和自己無關。
自己能做的已經做了。
回到店里,鄭經偉一個人坐在桌子旁打游戲,見到他回來,站起。
“們倆呢?”
葉問道。
“王姐們去隔壁找陳姐聊天,我去喊們。”
鄭君偉收起手機,向外走。
“先不急,等會吧。”
“哦。”
鄭君偉又坐回剛才的位置,繼續玩手機。
葉在廚房里忙碌著,“你和王雪沒事了吧?”
“也說不上沒事,反正就是不溫不火,關系不像之前,我也不知道該怎麼辦。”
鄭君偉深深嘆口氣,提到這件事,說不出的痛苦,只是一句話而已,沒想到會讓兩人的關系尷尬到這種地步。
“那就繼續等吧,我相信王雪明白自己的心思就沒事了。”
葉著面團,小姑娘有些糾結,也是正常現象。
鄭君偉點點頭,趴在桌子上已經沒什麼心思去玩手機,滿腦子全是和王雪的關系,想到什麼,抬頭去,“老板,最近你好像一直沒有研究比賽的事,是已經想好做什麼了嗎?”
“比賽還在一個月后,先不著急,就算著急也急不來,至于做什麼,等等看吧。”
葉最近一直在忙苦盡甘來的事,完全拿不出什麼心思去搞比賽,這次方案能通過的話,就有多余的時間研究比賽的事。
“我聽老顧客們說,另外兩名參賽者十分上心,每天都在研究比賽的需要的菜品。”
鄭君偉每天都聽排隊的顧客們念叨這件事,心中不為老板把汗。
雖說老板的手藝非常好,可也架不住其他人的苦心鉆研,臨陣磨槍,不快也。
葉只是一笑而過,沒多說什麼,在食這方面,對自己還是十分有信心。
不一會,兩個人從隔壁回來,每個人手里拎著一個小袋子,不用猜,也知道里面是什麼東西。
時間差不多,三人拿起廚房的圍忙碌起來。
中午飯點,門口的人還不算很多,一輛黑寶馬停在不遠,幾位老人在車上下來,大步朝著葉記走去。
“老葛,讓你請吃飯有這麼難嗎,把我們帶到這種地方來。”
老周是第一次來,并不知道這是葉的店。
“就是,好歹也找一個清凈點的地方,都這麼大歲數了,還跑到人多的地方湊熱鬧。”
其他人附和著。
葛老爺子只是淡淡一笑,沒有做過多的解釋,一會這幾個老家伙就得好好的謝他。
目落在張橋上,面不解,“你不覺得我帶你們來這里有點過分嗎?”
張橋神的笑笑,湊過去,低嗓音,“說實話,我早上剛剛來過,東西還不錯。”
聽到他的話,葛老爺子笑著指指他,怪不得在剛才投票的時候,張橋一直默不作聲,而且從始至終都是投的同意票,原來這家伙早就來過。
“我不這麼做的話,又怎麼知道葉到底靠不靠譜,到底信不信得過?”
張橋雙手抱著手臂,跟著隊伍緩緩向前,早上的時候他還有點誤會葉,從那碗甜湯以后,開始覺得葉天賦極佳。
恐怕很多人一輩子都無法到達他這個高度,在不遠的將來,一定會超越他們。
“確實是這樣,其實,之前我也來過一次,不過,當時是在無意識的況下來的,嘗過這里的食之后,才知道是出自葉的手。”
葛老爺子也是那時候開始對葉多看一眼。
隊伍前進的很快,很快到幾位老人。
無論是穿著還是氣質,幾位老人站在人群中格外耀眼,引來不的關注。
“吃什麼?”
葉抬起頭,見到隊伍中最前面的影,微微一愣,臉上出抹笑容。
“一碗牛骨湯,醬包子四個,茶蛋一份,紅豆湯一碗,再來一小份水晶皮凍。”
葛老爺子付了錢,指了指后邊的幾人,“給他們來一模一樣的。”
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