將桑葚全部切好後，高速運轉的榨機也停了下來。

    程旭將濃鬱的一點點桑葚加了涼了的牛中。

    隨後把打發好的蛋清也攪拌加進去。

    這鍋牛就變一晚如同最後的晚霞一般綺麗的紫。

    撒量的糖和香草，程旭將這鍋的裝四隻雙耳瓷盅，放上鍋蒸。

    一邊手一邊對唐菲道：“平時可以多給果果吃些桑葚。”

    “桑葚既可食又可藥，味甘酸微寒心、肝、腎經。”

    “並且桑葚裏的多酚類質含量富，因此對於預防心管方麵的疾病有很好的作用。”

    唐菲聽了連連點頭，拿出手機用記事本，把程旭說的話全部記了下來。

    同時程旭又問道：“果果晚餐吃了什麽？”

    唐菲搖了搖頭，神有些擔憂的回答：“晚餐是醫院準備的病號餐，可能過於寡淡了。”

    “果果畢竟隻是一個四歲的小孩子，實在是吃不下什麽，隻吃了幾口就放下了。”

    “所以我才來給買甜品的。”

    程旭點了點頭，找出一隻力鍋道：“原本應該用砂鍋慢炆的。”

    “但是怕孩子了，我盡快吧！”

    說著他拜托小幫廚去洗了一些麥冬和粳米，解釋道：“麥冬對心不足造的心悸、易驚有很好的療效。”

    “而粳米又稱粳粟米，藥平和，不但有食用價值。”

    這時小幫廚把洗好的食材拿了過來，程旭加大量的水放力鍋中，繼續說道：“同時也是中醫臨床方及質虛弱和病後調理多用的食補之品。”

    “所以，平時在果果的餐食中，你可以適當的加一些粳米。”

    “會對的恢複有很大好。”

    唐菲連忙又記了下來，而保羅卻在旁邊不以為然的冷笑道：“理論強有什麽用？”

    “這些東西燉在一起能好吃嗎？”

    “唐果小姐還不是一樣吃不下去？”

    程旭也是點了點頭，撬開了一罐子罐頭荔枝回答：“本來應該用新鮮荔枝的，但是由於季節不對，好在你們這邊還有罐頭存貨。”

    他挑了五顆荔枝加鍋中，最後合上鍋蓋，上火加熱。

    這時那邊鍋上蒸的東西已經好了，程旭開鍋取出。

    雙耳盅裏的東西晃晃悠悠如同紫的布丁一般漂亮，著細膩的澤。

    程旭將剛剛切好的桑葚切片仔細鋪在表麵上。

    桑葚的橫切麵如同綻開的紫小花朵一般致，鋪了滿碗像花田一般好看。

    程旭還是將這四隻雙耳盅放進冰水中冷卻。

    轉向唐菲詢問道：“果果平時吃葷菜況是不是不太好？”

    唐菲有些好奇的反問道：“咦？你怎麽知道果果不吃葷菜的？”

    程旭笑了一聲，轉和幫廚一起，一邊理對蝦的蝦線一邊笑了笑回答：“因為我是中醫。”

    “看臉，就能知道很多問題。”

    唐菲發出了讚歎的聲音，而這時一直在旁邊看著手機的唐靜卻挑起了一邊眉。

    一副不相信的模樣。

    程旭哪裏會看不出來的想法。

    便隨口說了一句道：“比如說這位唐靜士，是不是最近夜裏睡眠不太好？”

    唐靜頓了頓反問道：“現在社會節奏這麽快，又有幾個人能說自己睡眠質量一直很好的呢？”

    程旭笑了一聲道：“好吧，那我再多一句！”

    “是不是睡著以後經常會出很多汗？”

    “半夜驚醒過來會發現服都被汗的程度，並且早上起來口中還會發苦？”

    唐靜這才真的愣住了，這件事屬於個人的私，一直沒有跟別人說過。

    一是覺得沒什麽好說的，不是什麽大事。

    另一方麵，也確確實實是事實；

    所以最近都是每天早上起來，都要重新洗個澡，換幹淨的服再出門。

    唐靜很是震驚的點了點頭問道：“是這樣不錯，但是我這難道也是病嗎？”

    程旭一邊剝著蝦皮一邊點頭回答：“是病，這是虛熱導致的盜汗。”

    “治療也簡單，滋清熱固，平時注意飲食就好。”

    他想了想，補充說道：“這樣，我也給你準備一道湯。”

    “但是你得派人去外麵藥店給我買二錢龍骨回來。”

    唐靜因為被程旭一眼說中了自己的小病而驚訝不已。

    這時得知程旭願意為自己做一道藥膳，當然是求之不得的。

    連忙安排一個服務生去附近的藥店購買二錢龍骨。

    程旭和小幫廚理好蝦球之後，起鍋燒油。

    這邊也沒閑著，一邊等油熱一邊將一新鮮黨參切了半明的薄片。

    黨參片和薑蔥片同時鍋，然後將理好的對蝦仁熱油下鍋。

    用極快的手法下了佐料，這道菜大火熱油不到三四分鍾就出了鍋。

    整個廚房裏都充滿了一炒蝦仁的香味。

    同時力鍋裏的麥冬荔枝粳米粥也好了。

    程旭每道菜都做了足夠的餘量。

    小幫廚聽了他的吩咐，在唐菲唐靜和保羅麵前每人擺了兩隻小碗。

    一碗盛粥，一碗放了幾隻黨參蝦仁。

    三人這才反應過來，程旭這是為了打消他們的顧慮，讓他們也來幫忙試菜呢！

    買藥的服務生很快就回來了；

    程旭比了一個“請”的手勢，去料理唐靜的菜了。

    唐菲是第一開始品嚐的，從一開始就吃得津津有味。

    唐靜用懷疑的眼神看了唐菲一眼，自己這個堂妹從小含著金湯匙出生。

    什麽山珍海味沒吃過？

    一碗粥，一個炒菜，至於吃的這麽香嗎？

    想到這裏，唐靜拿起筷子，夾起蝦仁嚐了一口；

    僅僅隻是一口，就出了驚訝的表，又趕喝了一口粥。

    平時一直看不出緒的雙眼這時睜大了許多，呆呆的看著自己的堂妹，似乎還在回味著什麽。

    唐菲對堂姐使了個‘怎麽樣沒騙你吧？’的表，俏臉上甚至還流出了一小得意的表。

    保羅眼見兩個士似是大為滿意程旭的作品，將信將疑的先喝了一口粥。

    粳米和麥冬的火候控製的極好，口即化，米湯加了荔枝也有一種從未有過的清甜爽口。

    這三種食材加在一起，配上了程旭不知道加了些什麽調料。

    口竟然完的融合，讓人喝了一口從舌尖到心口都有一種溫暖的熨。

    保羅又嚐了一口蝦，晶瑩Q彈，鮮多。

    仿佛對蝦的鮮甜湯全被保存在了蝦中，完全沒有流失。