紀蓉蓉雙手托著腮看著程旭的眼睛裏幾乎都要冒出星星來了。

    程旭笑著搖了搖頭回答：“巧喝咖啡而已，哪有那麽厲害。”

    說話間，趙子晨又備好一套手衝設備來到他們桌前。

    這回豆子對了，瑰夏豆子剛剛磨開的香味，現在哪怕有人路過店門口都能聞到一二。

    趙子晨這回知道遇到了行家裏手，卻有些張了。

    拿起手衝壺就準備衝下去，卻被程旭按住了壺蓋。

    淡淡一笑提醒道：“兄弟，你這樣衝怕是有些暴殄天了。”

    趙子晨吐了一口氣，直接將壺遞給了程旭，挑挑眉道：“既然程醫生這麽懂行，你行你上咯！”

    很多人隻是在咖啡店裏喝得多，對味道悉而已。

    真正做手衝咖啡的手法，門道卻又是很多的。

    程旭說的這麽頭頭是道，很可能隻是個把式。

    真要上手，誰暴殄天還不一定呢！

    程旭見他這幅罷工的模樣，無奈歎了一聲，拿起一旁的溫度計進手衝壺中。

    隨後便停了下來，低頭去翻看手機。

    趙子晨一見他竟然低頭去翻手機，立馬出聲嘲諷道：“大神不是很懂咖啡嗎？”

    “做個手衝想必是小菜一碟吧？”

    “怎麽還現場去查呢？”

    程旭並沒有理會趙子晨，倒是紀蓉蓉不信的湊過去看了一眼程旭的手機。

    隨後白了趙子晨一眼道：“人家在看郵件！”

    “子晨你現在怎麽這麽小心眼了？”

    趙子晨頓時被臊了個大紅臉，幹的解釋道：“這不是豆子不錯。”

    “我怕程兄弟不練，給糟蹋了嘛……”

    紀蓉蓉不願意多理趙子晨半句，心裏隻氣呼呼的覺得這家夥今天實在太不給自己麵子了。

    轉眼看回程旭，好在他還是那副沒有什麽表的模樣。

    紀蓉蓉現在隻希不要因為趙子晨影響了自己在程旭心中的形象就好。

    而趙子晨哪裏看不懂紀蓉蓉的表，完全就是一副小生看著自己喜歡的男生的表。

    說誇張一點甚至像小看著自己的男神的表。

    趙子晨心裏好像生吞了三個檸檬一般酸的不行。

    程旭這時抬頭看了眼溫度計上顯示的溫度。

    等了一會兒，溫度已經從一開始的九十八℃下降到了九十一℃。

    他才不不慢的拿起手衝壺，以轉圈的手法向著濾紙的咖啡澆了下去。

    程旭手法輕緩，見濾紙水位稍高了，便停下手來。

    待咖啡形一個悶蒸層，澄澈的咖啡緩緩滴落咖啡壺中。

    程旭的作不急不緩，全程優雅的好像在對待一件藝品。

    趙子晨在一邊看得無話可說，縱然是他這樣專業出國學過咖啡的“咖啡師”。

    也在程旭這裏挑不出一一毫的病來。

    見咖啡壺裏的咖啡到了固定的刻度之後，程旭停下了注水。

    挪走了濾紙和咖啡，再用剩餘的開水溫了一下麵前的咖啡杯。

    才將剛做好的手衝倒了進去，端起來輕啜一口。

    麵帶微笑的讚歎道：“豆子不錯，拿馬翡翠莊園的紅標，趙老板有路子。”

    趙子晨原本心已經很低落了，一聽程旭這樣誇讚了自己一句。

    這才稍微打起了一些神，不過看來這小醫生是個真正識貨的。

    隻是淺嚐一口就連產地和品級都能說的分毫不差。

    說真的，這完全是天賦問題；

    就靠這舌頭都能讓他這輩子過的食無憂。

    趙子晨深深看了程旭一眼，解釋道：“我每年會轉往非洲跑一趟，去親自挑選豆子。”

    “拿馬莊園是每年必去的！”

    “今年運氣好，遇上了一批剛剛烘好的紅標。”

    “原本是要拿去拍賣會的，我通過私先買下了幾磅。”

    程旭聞言，笑著說道：“的確很珍貴！”

    “如果我是你，也不會輕易把這種豆子拿出來給人隨意品嚐。”

    趙子晨當然明白程旭這是在給自己剛剛的行為找臺階下。

    看著仿佛還有些餘怒未消的紀大小姐，他連忙順臺階就下。

    連連點頭道：“還是程醫生懂行。”

    “有些客人進來就點最貴的豆子，喝完以後又說太酸。”

    “讓我給他們加加糖……”

    這簡直是每個咖啡師的噩夢。

    紀蓉蓉一聽又有些不高興了，撇撇道：“本來嘛！”

    “手衝咖啡就是又酸又苦的。”

    “一點都不好喝，哪有加加糖的瑪奇朵好喝嘛！”

    程旭笑著搖了搖頭道：“瑰夏之所以價格被炒到這麽高，就是因為它富的口。”

    “如果直接用開水衝泡一定會激發它裏麵的酸味。”

    “所以泡瑰夏最好用八十八℃到九十℃的水，這樣的瑰夏口是甜的。”

    紀蓉蓉用好奇的眼神看著程旭麵前的那隻小咖啡杯詢問道：“真的嗎？”

    程旭點了點頭回答：“頂級瑰夏口有水果，紅茶，柑橘，酸甜的水果茶風味。”

    “餘韻有莓果的甜，回甘會比較持久。”

    紀蓉蓉像發現新大陸一般看著程旭，驚歎道：“哇！這麽神奇的嗎？”

    “這麽一說好像孩子的香水一樣！”

    “還分前調、中調和後調的？”

    趙子晨看著紀蓉蓉崇拜的眼神，低聲嘟囔了一句道：“我以前也跟你說過的。”

    “也沒見你這麽興趣……”

    紀蓉蓉本不想回應趙子晨，這人今天簡直讓自己太失了。

    認真的看向程旭道：“你這樣一說，我都想嚐嚐了。”

    程旭用熱水幫紀蓉蓉溫了一隻杯子；

    將咖啡壺裏剩餘的一點瑰夏倒給了。

    紀蓉蓉端起那隻小小的，致的咖啡杯，先是聞了一下。

    然後淺淺的嚐了一口，皺著眉頭閉眼品味了一番。

    隨後還是搖搖頭放下了杯子，吐了吐舌頭，喝了一口屬於自己的瑪奇朵。

    這才笑著說道：“紅茶味和水果茶味倒是喝出來了，但是甜味真的不行！”

    程旭笑了笑，看了眼時間道：“該出發去看你爺爺了。”

    紀蓉蓉一聽，也連忙起，對趙子晨說道：“雖然不知道你今天是心不好還是怎樣？”

    “但是還是辛苦你啦！”

    “消費在我的儲值卡上直接扣就好了。”

    說著提起程旭送他的那隻小包包就要出門。

    趙子晨一聽，著急上前兩步攔住了紀蓉蓉，把拉到一邊小聲道：“你別傻乎乎的。”

    “對一個剛認識的男人就這麽好，天知道他到底是個什麽樣的人。”