第215章水的豆腐

涂新月應了一聲，含糊的道：“我在做石灰呢，今天我要做一道好菜的，到時候娘您吃了肯定喜歡。”

豆腐味，又容養，涂新月也搞不懂，為什麼大齊竟然沒有人誤打誤撞發明出豆腐來。不過沒有關系，既然前人沒有發明出來，就正好便宜了！

涂新月高興的想到。

在縣城里面沒有買到石灰，所以涂新月只能買些生石灰回來自己做了。

用木桶裝了一點井水，涂新月估一下生石灰的分量，而后按照比例，將井水給倒進了石灰里面。這倒水的一步很關鍵，要是倒多了的話，生石灰就會反應過度，變石灰石了。

今天從集市里面買了兩斤生石灰，涂新月只拿了半斤出來，二十一斤黃豆做不了多豆腐，所以石灰也用不了多。

將生石灰放在鐵鍋里面，涂新月緩緩的往鐵鍋里面倒了井水，生石灰上面就起了滋滋的水泡，就像是水開了一樣。在生石灰和水起反應的時候，會產生高溫，這個時候，人是不能上去接的，不然肯定會燙到自己的手。

余氏不懂這些，在邊上瞧著涂新月的樣子，只覺得像是過家家一般。急著洗碗，也沒有理會這些。

等了莫約一會兒，生石灰就慢慢的發生了改變，變了石灰，白白的末狀顆粒。

正好這個時候，蘇子杭也把石墨給弄回來了。

石墨很重，一個人本扛不回來。蘇子杭還是到大柱那里借了板車，才把石墨給弄了回來。

“新月！”將石墨卸在了院子里面，蘇子杭一邊喊著的名字，一邊道：“磨石拿回來了，你說說應該怎麼弄？”

涂新月聞聲從廚房里面出來，在屋檐下面點了蠟燭，又在蠟燭外面罩了一層薄薄的紙燈籠，院子里面總算是沒有烏漆嘛黑的，亮堂了起來。

“我們把黃豆給磨了。”涂新月將木桶里面的黃豆給弄到了磨石邊上，蘇子杭一邊拉著磨石，一邊把黃豆給弄進去。

磨石下面放一個大大的木桶，將弄出來的生豆漿給接住了，白的，散發著一大豆的香味。

這磨石小，蘇子杭一個人一只手也能夠轉得，兩個人一起干活，過了一個時辰總算是把二十一斤黃豆給榨完了。

“現在我們要怎麼辦？”榨完了黃豆，蘇子杭低頭瞧了一眼木桶里面的豆漿，白白的，還真是夠饞人的呢。

“把豆漿端到廚房里面進去，我們做豆腐。”涂新月瞧了一眼蘇子杭，連忙彎下腰吃力的將木桶的端了起來，往廚房走去。

“新月，這木桶重，你放下我來。”

“沒事，我能吃得消。”涂新月搖了搖頭，一口氣把木桶端到了廚房里面。里面的豆漿前后晃了兩下，好在沒有從木桶里面灑出來。不然的話，涂新月可要心疼。

“相公，你去起個火。”

“是要把豆漿給煮了？”蘇子杭好奇的問道。

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nbsp;涂新月卻搖了搖頭自己的小腦袋，一本正經的道：“現在還不行呢，這豆漿的純度不夠高，我們要在做一件事，過一道程序才行。”

說著，涂新月找來了一個更大的木桶。而后將一塊白布鋪在木桶里面，順便將白布的邊緣都放出木桶的外面。

“把白布的邊緣給扯住，然后把這個豆漿倒進白布里面就行了，到時候把袋子口給弄了。”

“好。”蘇子杭點了點頭，頷首道：”我知道了，你來抓住白布，我來倒。““行。”

兩個人弄了一會兒，總算是將豆漿倒進了白布里面。蘇子杭力氣大，將白布的布口用繩子給綁了起來，而后拿了一塊大磨石進來，在白布的上面，將里面的豆漿都給了出來。過了兩道水，蘇子杭才將白布包著的豆渣放在了一邊。

“相公，這個東西不要扔掉！”涂新月連忙道：“這剩下的豆渣還能用來做菜呢。”

“豆渣還能拿來做菜？”蘇子杭愣了一下，沒怎麼反應過來。見涂新月的模樣一本正經，他只能將豆渣重新拿了回來，放到了木桶里面。

“接下來應該怎麼辦？”男人的目有些疑。涂新月便道：“你剛剛不是燒水了嗎？我們把豆漿給煮咯。”

“行。”蘇子涵爽快的點頭。

外頭余氏在清理磨石，一下子倒是沒有進去。

廚房的火燒著了之后，涂新月立馬將豆漿倒進了鍋里面，而后用干凈勺子攪拌了一下，而后往里面慢慢的加著石灰。

過了一會兒，鐵鍋里面的豆漿慢慢的變了豆花的樣子。涂新月連忙拿出勺子，把豆漿給勺了上來，倒進了邊上涂新月剛剛弄起來的容里面。

“好了！”涂新月拍手道：“接下來，只要用大石頭著就行了。”

一共三個容，都是涂新月臨時弄的。剛好是三板豆腐。

忙完了之后，涂新月只覺得自己的腰肢都快要斷了。將勺子放下，想要堅持把鍋給洗了，蘇子杭已經將給推到了一邊，先一步不由分說的把鐵鍋給清洗了。

男人總是那麼護著，不忍心讓一一毫的委屈，生活大小事，都是如此。

涂新月在邊上瞧著男人洗完鍋，自己則是走到里鍋，勺了一桶熱水上來洗腳。走了一天，泡個熱水腳總是覺得渾舒暢。涂新月自己泡完腳之后，又給蘇子杭兌好水，打算給他泡腳。

兩個人累了一天了，洗完腳，涂新月道：“等明個，我們還要把豆腐給送到天香樓里面去。”

“行，我明天送你去。”蘇子杭點了點頭，頷首道：”明天在路上，我們可要小心點。“今天在路上遇見那群土匪擋路，雖然那些土匪已經解決了。可怕的就是，萬一他們發覺沒有得逞，又卷土重來，明天又來在路上伏擊他們可就不好了。

無論如何，只要這事沒完，他們就得要提高警惕。

兩人躺在床上，沉沉的睡了過去。

蘇家大院這邊，蘇儀卻是鬧得合家不得安寧。