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小四正端著一盤子麻辣串往外走,差點跟魏掌柜的撞上,嚇得他趕把盤子舉高。
剛要訓斥幾句,看清是魏掌柜的,把話咽了回去。
「魏掌柜的,您怎麼來了?」
魏掌柜的沒回答,直接拉開他,進了廚房。看到宋宛月站在鍋邊,正往鍋里放著什麼。
「宋姑娘。」
魏掌柜三兩步過去,這才看清。這種做法他還是頭一次見。
「這是什麼?」
「麻辣串。」
魏掌柜出手就去拿。
「小心燙,我給您拿。」
宋宛月夾了煮的兩串放在盤子裡,魏掌柜的剛吃了一口,顧義就從外面進來了。
「爺。」
魏掌柜的匆匆打了招呼。
他幾口就把兩串給吃完了。
他從一邊的筷籠子裡拿了雙新筷子,夾了麻辣的和骨湯的各幾串上來,很快吃完,激的看向顧義,「爺,這、這個可以在我們酒樓里賣。」
「不行。」宋宛月反對。
悅客來酒樓能做縣裡的第一大酒樓,除了大廚的手藝好,裝潢好也是一方面。
麻辣串就是個小吃食,如果在酒樓里賣,會拉低酒樓的檔次。更重要的一點,麻辣燙做起來其實很簡單,只要有心,別的酒樓的大廚很快就會學會。 (5,0);
「怎麼就不行了?這可是新鮮的吃食,只要能在酒樓里賣,咱們酒樓就又能大賺一筆。」
魏掌柜的以前就是生意不好的時候也不會這麼著急,畢竟到了淡季大家的生意都一樣。可自從涼茶把店裡的生意帶的上了一個層次後,他就不滿足現在的收了。
「小丫頭說不行就是不行。」
顧義無條件站在宋宛月這邊。
魏掌柜的急了,「我去找老爺說。」
說完,急匆匆的往外走。
顧義懶得理會,拉了宋宛月的手往外走,「你別忙活了,讓小四做,咱們去吃。」
飯廳里,魏掌柜急切的把想要將麻辣串在酒樓賣的想法說了,「老爺,雖然往前是旺季,酒樓里的人會增多,可據往年的經驗,頂多多上一倍,如果有了這麻辣串,小的保證,會多上兩倍到三倍。」
顧老爺思考他說的可能。
顧義陪著宋宛月進來,「小丫頭說不行。」
「那就聽月兒丫頭的。」
魏掌柜急的不行,「老爺……」
顧老爺擺手。
宋宛月不是個吝嗇的孩子,這樣說必然有的道理。
魏掌柜懇求的看向宋宛月,「宋姑娘……」
「倒是有另外一種吃食可以在酒樓里賣。」 (5,0);
「是什麼?」
「火鍋。」
「火……」
魏掌柜的差點以為是在開玩笑----鍋怎麼吃?還是帶火的。
「一會兒我讓顧義畫個炭鍋給你,你回縣城讓人打造出來,我這兩天把底料熬出來。」
「小四!」
魏掌柜的剛要問火鍋到底是什麼樣的吃食,院子裡傳來姚大夫驚天地的一聲喊。
小四正在往灶膛里添柴,聽到吼聲手一哆嗦,差點燒到。他給忙忘了,忘了要去提前喊姚大夫。
姚大夫腳步如飛的進了廚房。
小四嚇得慌忙起,「姚大夫,您聽我說,我……」
「這怎麼吃?」
小四,?????
「愣著幹什麼?趕快給我拿一些。」
小四趕拿了筷子夾了一些放在盤子裡,遞給他。
姚大夫也沒出去,直接找了一個小板凳坐下吃起來。
那個老傢伙可是能吃的,魏掌柜的也不問了,匆匆給顧老爺行禮後,走出飯廳,衝進廚屋。
見姚大夫正吃的香甜,當下不客氣的捲起袖,拿了筷子,自己嗖嗖嗖的從鍋里往外夾。
他一進門,姚大夫就看到了,只是顧著吃東西,沒空搭理他。 (5,0);
現在看到他如此不要臉,都夾了半盤子了還不停手,噌的站起來,撂下盤子,抄起手邊的一個盆來。一雙筷子使得出神化,比給人扎位還準,一筷子夾起好幾。
小四往後退了一步,免得一會兒殃及自己。
「老姚,你太不要臉了,老爺他們還沒吃飽呢,你就拿著盆子來撈啊?」
魏掌柜的作沒姚大夫快,眼看著他盆子裡的麻辣串越來越多,出口嘲諷。
姚大夫只當有隻蒼蠅在耳邊嗡嗡,理都沒理他。他要是要臉,就該跟自己一樣,先夾上那麼幾串,坐下來慢慢吃,可他倒好,一上手就是多半盤子,還說我不要臉?他才是真的不要臉!
「哎、哎、哎,你、你、你……」
眼看著麻辣鍋里的最後一串也被姚大夫夾走,魏掌柜的急眼了,他十分喜歡吃辣的。
姚大夫得意的端好盆子,「我是為了你好,辣椒吃多了上火。我有的是去火的藥,你沒有,你吃的太多會住在茅廁里。」
魏掌柜,……
好想啐他一臉唾沫,有藥了不起,他回去後也可以買!
但是,不敢啊,他還沒忘記多年前,他不小心得罪了老姚,被這老傢伙下了藥,差點真的住在廁所里。
姚大夫滿臉得意的端著盆子過去坐下,拿起一串,優哉游哉的吃著。
魏掌柜的忍著把手中盤子的麻辣串扣在他頭上的衝,也尋了一個小板凳坐下,一邊吃,一邊恨恨的瞪著他。 (5,0);
見他們兩人消停了,小四才敢重新回到灶臺邊,把剩下的麻辣串全部放進鍋里,一邊放一邊暗自慶幸,自己剛才一邊燒火一邊吃了不,要不然,他今天中午非得肚子不可。
……
一頓麻辣串,眾人吃的心滿意足,顧雯都不想回婆家了,挽著顧夫人胳膊撒說自己想要再多住幾天。
顧夫人自然是願意,兩個兒都是遠嫁,一年到頭也回不了幾次,能多住些時日當然好。
顧義據宋宛月的描述畫了火鍋的圖樣出來,給魏掌柜,「多打造幾個。」
魏掌柜的應了後,拿著圖紙往外走,走到院中看到了心滿意足著肚子正要回去的姚大夫,朝他得意的揚了揚圖紙,「宋姑娘又想出比這更好的吃食了,這個可以在酒樓里賣,到時我想吃多就吃多,早上吃,中午吃,晚上吃,天天吃,日日吃,饞死你。」
姚大夫,……
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