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  沒管酒樓魏掌柜的說了以後，客人們炸什麼樣，吃飽以後，宋宛月和顧義坐著馬車回了宋家，在家裡人的幫忙下，又做了很多火鍋底料出來。

  劉翠蘭記掛著麻辣燙的事，好幾次想要開口問，又覺得自己太著急了。好幾天了，爐子還沒打造好，定然是因為太難打造了。

  宋三小異常的殷勤，不但幫著燒火，還幫著把做好的底料搬到一邊晾好，腳不沾地的忙活了一下午都沒喊累。

  眾人覺得稀奇，宋慎甚至還特意抬頭看了看太，沒錯，是從東邊出來的，那三叔今天是了什麼瘋？幹活這麼賣力氣？

  「這麻辣燙還是我和二哥、二嫂還有慎兒去賣吧？」

  宋三小一邊端盛著底料的盆子一邊「隨口」問，問完以後，心卻提了起來，豎著耳朵等宋宛月的答案。

  「用不了這麼多人，三叔上的傷還沒完全好，還是留在家裡幫我做火鍋底料吧。」

  宋三小手裡的盆子一沉，差點摔了，嚇得他趕重新端穩，儘量讓自己的語氣聽起來和平常沒什麼兩樣。

  「那就讓慎兒留在家裡吧，我在縣城認識的人多，如果有什麼事，能找人幫忙。」

  「就你那幫狐朋狗友，能幫上什麼忙？」

  宋樹端著一個盆子從他邊過去。

  「二哥說什麼呢，關鍵時候我那些朋友還是給力的，就拿去章家來說，我只招呼了一聲，他們就跟著去了。」 (5,0);

  「是啊，所以我們賠了不的銀子。」

  「那不是意外嗎？總之，好還是很多的，就這麼決定了，讓慎兒留在家裡，我跟著去。」

  說完，瞄宋宛月的臉，見沒有反對，心裡暗暗鬆了一口氣。

  一日後，陶爐做好，魏掌柜的讓夥計給宋宛月送了信，宋宛月和顧義坐著馬車去宋家接了劉翠蘭和宋樹去縣裡。

  陶爐很大，底下是爐膛，用來燒柴，上面可以放三口小鍋，兩個用來做麻辣串，一個做麻辣燙。

  宋宛月讓夥計抱了乾柴塞進爐膛里，點燃試了試，很好用。

  「就是大了點，來回搬不方便。」

  劉翠蘭不以為意，「不礙事，還是放到徐老三家裡去，我們多給點錢。」

  「那明日就可以出攤了，還是原來賣涼皮的地方就行，雖然偏了一些，但地方大，東西放的下，也不影響別人做生意。」

  ……

  劉翠蘭興的拉著宋樹去買了出攤用的食材，買的太多，差點拎不回來。

  回了家以後也沒歇息一會兒，馬不停蹄的開始忙活，各種丸子和豬下水都弄好，蔬菜也擇了出來，放在一邊，等到明日一早再洗，那樣看起來新鮮。

  一切準備就緒，興的一晚上沒怎麼睡好，第二日一大早起來，把蔬菜洗乾淨，催促著宋樹把盛湯料的盆子放在牛車上，帶上宋三小，三人來到縣裡集市上。 (5,0);

  天涼了，集市上的人明顯的了，他們賣了涼皮的地方還真空著。宋樹把牛車停下，讓宋三小牽著韁繩，他和劉翠蘭把東西卸下來，然後趕著牛車去酒樓拉陶爐。

  劉翠蘭趁機去買了幾捆柴回來。

  旁邊的鋪子中有認識他們的人，見他們又來擺攤了，好奇的過來看，見都是些生的菜，很是納悶，「你們這是要賣什麼？」

  「麻辣燙。」

  問話的人還從來沒有聽說過這個名字，但想到他們的涼皮也是這縣裡的獨一份，笑道，「一會兒我可要頭一個嘗嘗。」

  「行。」

  劉翠蘭也笑道，「行，你是第一個客人，我算你便宜些。」

  陶爐拉來，三人合力抬下來，宋樹和宋三小又趕著牛車去了徐老三家把桌凳搬來，還拎來了兩桶水，劉翠蘭把火升上，刷乾淨鍋，添上水，倒在家做好的湯料，不過一會兒，香味便飄了大半個集市。

  「好香。」

  剛才說話的人吸著鼻子再次過來，看劉翠蘭把一串串的食材往鍋里放，很是稀奇，「這就是麻辣燙？」

  「是啊，蔬菜一文錢三串，豬下水這些一文錢兩串，丸，魚丸，丸一文錢一串，這邊是麻辣的，這邊是骨湯的，如果你想喝湯，這邊鍋里的隨便盛。」

  「豬下水也能吃？」

  「當然了，我們都理好了，一點臭味也沒有。」 (5,0);

  這人明顯不信。

  「那你先給我來兩文錢蔬菜的，三種丸子給兩串。」

  「稍等。」

  又人陸續的被香味吸引著圍過來，七八舌的問。

  劉翠蘭笑著一一回應了，等食材差不多了，遞了一個盤子給說先前說話的人，「想吃什麼，自己拿，一會兒我們數竹籤子收錢。」

  月兒讓他們削竹籤子的時候就做了區別，的串的是幾種丸子，細一些的是豬下水，最細的是蔬菜。

  眾人更稀奇了，還有這樣做生意的。

  先前說話之人也稀奇，自己手拿了喜歡的放在盤子了，也沒去座位上，迫不及待地拿了一串蔬菜吃，剛一口，就覺得滿滿的香味在裡散開，辣味也適宜。

  「好吃。」

  劉翠蘭把兩串豬下水放進他盤子裡，「這是贈給你的，你嘗嘗看，若是不好吃，這所有的我都不要錢了。」

  話都說到這了，如果自己再不吃，顯得很不給面子，這人拿起一串，猶豫著咬了一口，想像中的臭味沒有聞到，相反，還很香。他不可置信的睜大眼，

  「怎麼樣？」

  「味無比。」

  他這句話落，圍著的眾人再也忍不住了，紛紛上前，轉眼間，鍋里就沒了。

  劉翠蘭又趕放進去了一些。 (5,0);

  宋樹高興的合不攏。

  宋三小湊近他，「二哥，趁著現在不忙，我去趟茅廁。」

  宋樹心好，不跟他計較，揮了揮手。

  宋三小一溜煙的跑出了集市，跑到威遠鏢局門口，對看門人道，「我姓宋，麻煩您喊齊英姑娘出來。

  聽能出大小姐的名字，知道他不是外人，看門人也沒細問，轉去稟報。

  不過一會兒，齊英腳步匆匆的從裡面出來，看到門口站的是宋三小，腳步微頓。

  宋三小已經迎了上去，「齊英姑娘，月兒又新琢磨出了新的吃食，您要是有空的話，可以過去嘗嘗。」