顧欣茹的店對顧昀真家的鹵菜館的影響也就一兩天時間，等大家嘗過他們家的鹵菜之后，就又轉頭去了顧昀真家。

畢竟，不管是口還是味道都比不上人家顧氏的，還什麼顧姥姥？

呸！

顧欣茹這會兒真的是氣的要死。

不過本來就沒指著這個鹵菜館掙錢，就是想要把顧昀真的店給拖垮。

“還……還要降價？”掌柜的一聽顧欣茹的話，有些不確定。

這再降價可就賠本了。

“等拖垮了顧氏，以后不就掙錢了？”顧欣茹眸淡淡的看了一眼掌柜的，“按照我說的辦就是了。”

“等等，”在掌柜的走之前又說道，“在推個會員卡制度。”

“和酒樓的規矩一樣嗎？”掌柜的問道。

他們旺福樓在其他各地都有類似的會員制度，充值多會送多，而且會員來店里吃飯的話，不用排隊。

“嗯。”顧欣茹打量著新涂的指甲油，笑著說道，“我就不信這樣還弄不死你。”

掌柜的本來還想多說一句，但聽這話，也不敢說了。

他只是個下人，東家說什麼他就怎麼做就是了。

“阿三進來。”吩咐道。

自家店里的鹵菜是嘗過的，比起顧昀真家的，當然不好吃的。

配方，還是配方。

顧氏的配方一定要弄到手。

“真姐兒，你快來看。”

這天一大早，顧昀真才起來的時候，就聽到柳氏的聲音。

廚房門口放著個墊子，每天晚上忙完之后都會給墊子下面撒上一層土木灰，楊氏幾個也都知道，所以晚上關門以后就都不會去廚房。

一大早開門的時候，也會先看一下墊子。

結果，柳氏今天就看到草木灰上的腳印子。

是個男人的腳印。

“我進去看看，你們先在外面。”嚴肅的說道。

廚房里的東西似乎都沒有被過，但昨晚是最后一個出去的，卻還是到里面的不同。

鹵料被人過了，還有吊的高湯也被人弄走了一些。

那人也做的，不敢多拿。

只是這些東西是每日都要用的，即便是了一些也能看得出來。

這些，不是顧昀真所擔心的。

東西放的本來就是普通的鹵料，高湯也是一樣，有用的東西晚上都被放進空間里了，等到早晨起來再換上的。

怕那人不是把鹵料高湯拿走了，還給他們昨晚鹵的里面加料。

比如，瀉藥之類。

畢竟，家店前些天不是才鬧出來吃壞肚子的事嗎？

雖然最后都被證實是訛詐，但要是真出了這樣的事，那前面的訛詐也會被傳真的。

到時候，他們的店鋪能不能開得下去都兩說了。

想到這里，顧昀真拿了一塊鹵豬蹄遞給門口的阿桂，“去給旺財嘗嘗。”

瀉藥之類的，聞是聞不出來什麼的。

“別多吃，嘗一點就，也別給它喂其他東西。”顧昀真在后面吩咐道。

旺財，是后院看門的一只小狼狗，海逵找的，很有靈，不過昨天晚上怕是被人弄了，并沒有。

“姑娘，您過來看。”不一會兒，阿桂喊道。

旺財拉稀了。

“這人……可真狠啊。”楊氏后背一冷說道。

剛才阿桂就只喂了一小塊給旺財，這還沒多久旺財就拉稀，可見這鹵下的瀉藥有多重了。

即便到時候鬧出來不是他們店里的東西壞了，而是有人使壞，那又怎麼樣？

吃一小口就拉這樣，要是一個豬蹄下肚，那人還不得半死不活？

要是不好的，那不得小命都不保了？

“姑娘，這人太狠了。”楊氏說道。

“是不是。”柳氏生氣的說道，“我去找理論，小小年紀怎麼能這麼下作。”

配方也就罷了，還要害他們。

這是要將他們上絕路啊。

“娘，”顧昀真安道，“和這種人生氣犯不著，有張良計我有過橋梯，想害我，沒那麼容易。”

孩眼神中一閃而過的冷意。

楊氏心中暗驚。

心中卻是對更加敬佩起來。

小小年紀能有這樣的氣魄，就是從前主家的娘子也沒有。

從此做事就更加上心了，不僅這樣，私下里也常常教導自己的一雙兒要忠心跟著姑娘，好好做事。

這些都是后話。

“那咱們家今天怎麼辦？”柳氏問道。

這些都被下藥了，肯定是不能吃了。

“娘，你們兩先去集市上看看有沒有豬蹄賣的，阿桂你去德福樓里問問，”顧昀真吩咐道，“要是沒有豬蹄豬下水了，就買點豬、和魚回來。”

他們平日都起的早，這會兒天還沒有亮。

那人破壞的，只有他們的鹵，這會兒要是再做一鍋的話，還是可以來得及的。

“那就讓他們這樣得逞嗎？”阿桂有些氣憤不過。

“不會的。”顧昀真笑了笑，“去辦事吧。”

丁香已經默默的將狗喂了，又抱了一些柴火去了廚房。

小丫頭話不多，但是干活卻很有眼。

活分配好之后，大家就開始忙碌起來，不過很快柳氏和楊氏就回來了，集市上的豬蹄都被人提前預定走了。

這是害怕他們發現問題補救啊。

不過阿桂倒是帶回來個好消息，德福樓今天準備的豬蹄多，勻了一些給他們。

“娘，”顧昀真笑了笑說道，“您上次做的椒麻可以開工了。”

“我再教你們做丸和魚丸。“笑瞇瞇的說道，”今天遲點開門，跟大家說，今日店里有新菜，預定十次鹵菜免費送一道新菜品。“

本來，這些魚丸丸什麼的，是打算后面推出來的。

“哎。”阿桂激的說道。

顧欣茹以為這樣就打敗了嗎？

真是可笑的很。

顧氏現鹵菜館今天開門遲，顧欣茹一直在等消息，見到點了還沒有開門，便知道或許是被發現了。

不過弄到顧昀真的鹵料渣和高湯，這對來說也是一件好事。

好的廚師是能從鹵料渣里面判斷出來配方的，對請過來的這個廚子還是有信心的。

再加上顧氏的高湯，不信打不過顧昀真。

“東家，這是我按照您給我鹵料渣弄出來的鹵，您嘗嘗。”正想著，廚子端著進來了。

顧欣茹都看他的神就知道了，笑著點了點頭。

早晨惦記著顧氏的事沒怎麼吃，這會兒嘗了幾口鹵竟然食大開，忍不住多吃了一些。

還真好吃。