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廚房中,一道又一道的命令從蕭口中說出,最開始,米蘭和黎可,都是抱著狐疑的態度去做,但到了現在,倆的,已經是下意識的在聽從蕭的命令了。
同樣為廚師,米蘭和黎可兩人,對食的理解都是非常深的,蕭說的一些問題,倆只是略微思考,就能明白其中的奧妙,忍不住對蕭豎起大拇指來。
葉云舒站在一旁,張大小,吃驚的看著蕭,從來不知道蕭會做飯,更不知道,蕭的廚藝竟然這麼高,就連米蘭和黎可,都要跟個學生一樣,按照他的要求去做。
為一個小吃貨的葉云舒,在此時覺自己好像錯過了什麼,這麼一個大廚在邊,自己竟然沒讓他做飯
蕭當然不知道葉云舒現在心里的想法。
“米蘭,第七道菜是什麼”
“沒了,只有六道菜。”米蘭拿起白的巾,了把額頭的汗水,從來沒有覺,烹飪是一件這麼累的事,今天的自己,好像又回到當初剛剛跟老師學習的時候,手忙腳,承著那種力。
不蕭帶給自己的力,比老師當初更大
米蘭也不止一次的配合過自己的老師進行烹飪,從最開始的學徒,到后來,可以跟老師共同研制新的菜品,分析菜品中的味道。
但今天,發現,自己又變了當初那懵懵懂懂的學徒,在蕭一道又一道的命令下,連一句話都不上,因為不知道自己該提出什麼樣的建議。
累是累,但結果,是讓米蘭和黎可都到欣喜的。
倆看著現在擺在桌臺上的六道食,在烹飪之前,倆誰都沒有想到,這些普通的食材,經過特殊的手法,多種配料的調和,能夠涌現出這樣的味,那味道,比自己在皇室,用最好的食材烹飪,還要強上一分
“蕭,你到底是怎麼做到的”米蘭到現在,都有些不敢相信眼前這一切是真的。
“腦。”蕭手指了指自己的腦袋,“食,從來都沒有固定的做法,一個廚師的腦海中,一定要清楚的知道,每一個調料是什麼味道,多重調料搭配起來,會出現什麼樣的奇跡,你要有勇于創新的勇氣,好了,菜上桌吧。”
蕭留給米蘭和黎可一個微笑,轉出了后廚。
“米蘭,蕭他”葉云舒指了指后廚門口,又看了看桌臺上烹飪完的六道食。
“云舒,你家蕭,實在是太厲害了今天事結束后,你一定得好好審審他,他對烹飪的理解,遠在我之上”米蘭現在心激不已,今天,經過了這件事,讓在對食的理解上,更上一層樓
餐廳中,已經能聽到后廚灶臺變得寧靜,一份份食即將上桌,查理皇子臉上出一期待的神,而迪圣特餐廳原本的廚師以及侍應生,早就翹首以盼,等著瞻仰這些琺國頂尖烹飪大師的手藝
米蘭的對手特夫,是一個三十多歲的中年男人,他并沒有像大多琺國人那樣留著絡腮胡,臉頰白凈,作很紳士。
他將自己烹飪好的六道食擺放在查理皇子前,特夫所烹飪的食,不管是在香氣的溢散上,還是擺盤上,都堪稱無懈可擊。
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