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《食全食美》 196. 【小修】紅糖炸糕 更啦

    燒烤現場就備著熱水和香胰子,田頃起去洗了一回,邊手邊組織語言。

    “這種事素來是父母之命妁之言,早年我隻是覺得,好像到了年紀就該娶媳婦傳宗接代,我也確實那麽做了,奈何……嗨,有緣無分罷了!”

    怪他自己不爭氣,太過癡,把鐵板釘釘的未婚妻嚇壞了。

    他不遠強人所難,便主退婚。

    師雁行端詳他的神,“人無完人,誰也做不到人人都喜歡,你已經很好了。”

    可別是留下心理影了吧?

    田頃失笑,“小師妹多慮了,我倒也沒那般脆弱不堪。”

    他與那位世伯之本就沒怎麽見過,自然也無甚分,婚事作罷也就作罷了。

    失落麽,確實有些,但要說難過到聞風喪膽,倒也不至於。

    日頭已過正中,一天之最熱的時候即將到來,後頭有仆從帶著篷布架子過來安裝,既不耽擱吹風看風景,又能遮擋

    田頃和師雁行也順著蔭涼往裏挪了挪,看著帳子被風吹得鼓起來,像圓滾滾的船帆。

    山坡上有許多公英,風一吹,便小船似的滿視線,鑲著給的金邊,飄飄往遠去了。

    田頃的聲音從暖融融的空氣中傳來,一如既往慢悠悠。

    “就是覺得這種事實在麻煩,倒不如等一等……”

    但他的生活太充實了!

    出行遊學、會師麵友、趕考做……幾乎就沒閑著的時候,然後娶妻生子這項任務直接就被到咀角旮旯,忘了。

    直到年前師雁行和柴擒虎親,田頃才突然後知後覺地想起來,哦,師門之中就我這一條啦!

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    這著……似乎也沒什麽不好。

    師雁行懂了。

    這是單習慣了,懶怠更改生活狀態。

    大約田頃本就不是非不可、非親不可的子,田家人自打他退婚之後又縱容,所以本人一直不怎麽上心,就這麽拖到現在。

    師雁行想了想,認真道:“二師兄,我很理解你的想法,也尊重你的決定,人並不是說看著別人如何,自己就一定要如何,所以你不是一定要親不可。

    但同樣的,我也希自己的兄長能真正正視自己的心,不被任何東西束縛。”

    不被過往束縛,也不被世俗倫理束縛。

    真要說起來,田頃才是裴門之中心思最簡單、最灑的。

    覺得現階段的田頃本就沒想太多。

    黃金單漢的生活完全滿足了他現階段的所有神和質需求,別人的生活再好,他也不會羨慕,更不會盲從,完全是今朝有酒今朝醉的模式。

    唉,是個胖胖的浪子啊!

    而偏偏他有資本這麽做。

    田家有錢,哪怕田頃這輩子遊手好閑混吃等死,來日父母留下的財產都夠他揮霍幾輩子了。

    他有功名,卻又不過分追求權力,所以無需考慮朝廷和上的意思,專門娶位高門貴鞏固地位……

    可以說,田頃這輩子活到現在,就沒遇到過什麽真正的困難,好多事都是親朋好友一下,他

    所以師雁行希田頃能好好順一順思路,想想自己到底要什麽。

    如果以前的事真的造了心理影,那咱就幫他驅除影,重獲健康人生。

    如果隻是單純生活,不想親,那就幹脆不要為了親而親,禍害好姑娘做形婚。

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    師雁行甚如此嚴肅,田頃不自覺跟著正襟危坐起來。

    他著手,難得有些茫然,“我還真沒想過。”

    質和神的雙重富裕讓他達到了一定程度的無無求。

    他稍顯局促地,看看裴遠山和宮夫人,再看看宋雲鷺夫妻,喃喃道:“平時不覺得,就偶爾逢年過節或遇到什麽事兒不方便對外頭說時,看著師父師娘和你們,也覺得有個伴兒好。”

    說到這裏,田頃又忍不住笑起來,竟有點小

    “可我實在想不出親後的樣子,也不知若邊多了位姑娘該怎麽辦。”

    師雁行笑著拍拍他的胳膊,“人之常罷了。”

    兩人笑了一回,師雁行又道:“還是那句話,你好好考慮幾天嘛,不管結果怎麽樣,都給我個信兒。

    若有這個意思,不妨試一試,若不,也沒什麽。”

    於大人家雖然有意,但人家姑娘也不能無期限地等下去不是?

    京城風氣很開放,未婚男會麵者比比皆是,又有諸多文會、宴會、慶典等,多的是機會接

    行就行,不行就不行,不必擔心姑娘們的名聲會因此損。

    小師妹有經驗,聽小師妹的!

    田頃雙手扶膝認真聽完,重重點頭,兩隻掌心用力在上蹭了蹭,“好!”

    “姐姐!”那邊魚陣跟著柴擒虎打了一遍拳,汗沒怎麽流,肚子倒是又了。

    兒跑過來,笑嘻嘻扯著師雁行的胳膊撒,“姐姐,我想吃你做的炸糕了。”

    師雁行親之後便不與住在一,平時又忙,魚陣已許久不曾央求做什麽。難得今日空閑,又肚,這才張口。

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    “有燒烤還不足?”師雁行失笑,“吃心眼兒頂頂多!”

    被這麽一說,師雁行的饞蟲也被勾起來了。

    確實,雖好吃,可這吃飯吧,沒點主食墊著還真不得勁。

    要不,就炸幾個?

    早年們還賣大碗菜時,並買不起什麽名貴糕點,那年過節,便隻用一點當年麵混著紅糖做了幾隻金燦燦的炸糕。

    如今想來,倒是追憶更勝滋味。

    有錢有人的最大好就是想做的大部分事,都可以吩咐下人做。

    很快,炸糖糕需要的麵坯、紅糖、白糖等就都備齊了,甚至油鍋也開了火,隻等師雁行吩咐。

    莊園中自有廚房,通曉廚藝的人不在數,很不用師雁行事事親力親為,隻需親自演示一番,給親朋好友略炸幾個意思意思,也就結了。

    炸糖糕的麵最好是糯米麵,彈大、口好,又有嚼勁。

    奈何在場頗多老,又剛吃了烤,再吃糯米炸糕恐不消化,師雁行就在裏麵加了不

    麵坯需要和得很,放在手中趴趴一團,沒點經驗的人還真做不來。

    難得休息,眾人也不忍心師雁行太過勞累,有意替分擔,便紛紛洗了手上前湊熱鬧。

    可惜本事不濟,生生弄車禍現場,師雁行看了一圈,額頭青筋直冒,越看越火大,直接都給攆了。

    這不純粹浪費糧食嘛!

    去去去,都該幹嘛幹嘛去!

    沒你們幫忙我反倒快些。

    練地將麵坯在兩隻沾了油的手之間倒來倒去,嘟囔道:“真是越幫越忙。”

    眾人委屈且慚愧,但不敢說。

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    都長了手,可真用起來時,卻好像手又不是手。

    它不聽使喚嘛!

    炸了紅糖和白糖兩種餡兒,白糖裏額外加了漬桂花,香甜可口自帶清香,能緩解一點油膩。

    封的糖糕熱鼓脹,出鍋前幾乎變一隻糖球,眾人看得心驚膽戰,生怕不小心炸了。

    師雁行毫不慌,一麵留神火力,一邊觀察火候,長柄勺和筷子左右搭配,讓糖餅不斷翻轉均勻熱,那一個行雲流水。

    很快,空氣中就彌漫開濃鬱的油香,大竹籃裏擺滿了金燦燦的炸糖糕。

    “咕咚……”

    不知誰用力吞了下口水。

    好香啊!

    好像不管是什麽,隻要一過了油,便味加倍胎換骨起來。

    糖糕部溫度驚人,若不等放涼了就吃,裏麵滾燙的糖漿能把人的都燙破皮!

    魚陣吃這個最有經驗,帶頭用筷子先在糖糕邊緣一個小,鼓起腮幫子吹幾下,看著的熱氣呼哧呼哧直冒,就是在降溫了。

    等放到能口時,趁熱著牙尖咬一口,聽著金燦燦的外殼碎裂,看著雪白的糕皮拉出來老長,出裏麵甜的甘漿,緩緩流著,微燙,熱乎乎的甜香直往鼻孔裏鑽。

    紅糖甜味濃烈,而有漬桂花的白糖餡兒則更貌,流的小花盈盈潤潤,雖是去歲開的幹花,竟有十分

    方才的烤已經將眾人喂了半飽,此時便是解饞的餐後甜點,個頭並不大。

    若有肚皮的,自己吃一個也不算撐,若想留點的,兩人分一隻也很好。

    柴擒虎將一隻炸糕分開兩半,快樂地與師雁行分,“這倒有點像你做的水晶糕呢!”

    熱乎乎的炸糖糕香甜脆,迅速填滿了眾人的另一個胃。

    “哎呀,蜂!”

    魚陣咬著炸糕笑道。

    濃鬱的甜香竟將蜂也吸引過來,茸茸的小東西們四竄,驚得眷們又又笑。

    還是柴擒虎常年在外行走,對此頗有經驗,去倒了一點蜂在盤子裏,端到帳子外頭。

    不多時,那些誤人群的蜂們果然如得了訊號一般,又嗡嗡飛出去,落在盤子裏大快朵頤起來。:,,.

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