于歸在家里休息了一天,這讓他的腦袋好了許多,今日他準備帶著兩個人去城里買一些東西。
如今新城還未完全建造好,商鋪還集中在新羅的舊都金城了。
金寧準備煮一些粥,熱了一些饅頭,然后把殺豬菜熱一下。
這殺豬菜有一點好,那就是煮的次數越多越味。
“估計腌制的蛋已經可以吃了,我撈出三個嘗一下。”于歸看著忙碌的金寧說道。
金寧沒有吃過腌制的咸蛋,這是于歸親自制作的。
半島這里三面環海,尤其是金城這里距離海面不遠,非常方便制鹽,如今半島上的鹽非常的便宜,于歸便多買了一些鹽,然后腌制了一些蛋。
于歸他們在軍中的時候養過鴨與豬,腌制的蛋與鴨蛋可以長時間的儲存。
就算煮的咸鴨蛋與蛋也可以存放不的時間,不僅可以補充鹽分,還可以補充一些營養,行軍打仗時會備一些。
于歸知曉這咸鴨蛋更加的好吃,但他家并未養鴨子,只能用蛋湊合了一下了。
于歸來到了一個被蓋著的壇子的旁邊,把壇子上的木蓋打開,接著挽起袖子,然后把手進了壇子里,從鹽水中挑選出來三個蛋。
于歸把蓋子重新蓋好,金寧把三個蛋沖洗了一下,然后把蛋放了鍋底粥中。
金寧有些好奇這腌制的蛋與平常的蛋有什麼不同。
那邊懷孕的老大正在坐在一個矮凳子上往另一個灶坑里填火,這口鍋里燒了一大鍋的水。
于歸不想讓懷孕的婦人干活,但這老大本就閑不住。
家里的牛、豬、都每天的早上需要大量的熱水。
于歸家......
里本來有三頭豬,殺了一頭后,還剩下兩頭。
如今沒有喂豬的飼料,這豬就算是喂了一年也無法長的太大,于歸準備把剩下的兩頭豬再養一年,他認為還是大豬的豬更加好吃一些。
等鍋里的水被燒開之后,于歸便讓懷孕的婦人進屋子里休息,然后他用瓢把鍋里的熱水盛到木桶里,兩個木桶被放了半桶的熱水,接著又摻了一些的涼水。
接著于歸便一手拎著一桶水走了出去,剛出門就覺一冷風吹來。
于歸給兩牛槽里填了熱水,這牛在冬日的時候需要飲熱水否則就不會長,借接著又給牛添加了一些干草。
剩下的一些熱水去喂了,接著于歸又返回了屋子里,然后又開始用開水給豬、燙食。
一家三口忙碌了一早上,于歸喜歡這種忙碌,這讓他有種踏實的覺。
做飯的那口鍋也被燒開了,桌子與碗箸已經擺好了。
于歸把兩個半圓的木蓋打開,一蒸汽升了上來,于歸趕后退一步。
然后便與金寧把鍋里的飯菜擺放到桌子上。
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【東漢末年生存記】【】
于歸把粥里的三個咸蛋撈出來,然后放在盛涼水的盆里。
那邊的金寧把鍋里的粥盛在了盆里,然后端進了屋子里。
于歸等蛋涼的差不多后,便拿著三個蛋進了屋子里,然后給了兩各一個蛋。
于歸的碗已經被盛了一碗粥,他把蛋的一端敲碎了,然后開始用筷子挖,當見到了從蛋黃里冒出來的一點黃油后,于歸出欣喜的表。
“趕吃,這咸蛋涼了之后就不好吃了,會有一腥味。”于歸說完后便挖了一點咸蛋進里,然后喝了一口熱粥。
兩也學著于歸把蛋的一端打碎,吃蛋清的時候皺起了眉頭,但吃到蛋黃的時候......
,兩的臉上都出了驚喜的表。
“好吃,沒想到蛋居然還能這麼吃。”金寧驚喜的說道。
懷孕的老大也不停的點頭。
于歸把一些蛋黃放在了饅頭上,大口的咬了一下,然后又吃了快沾了蒜醬的瘦。
“這咸蛋還是差一些,咸鴨蛋更加的好吃,等開春之后,我們再養一些鴨子,到時候再腌制一些咸鴨蛋。”于歸說道。
“沒有腌制的蛋清更加的好吃,腌制后的蛋黃更味一些,這可真奇怪。”懷孕的老大有些疑的說道。
一旁的金寧道:“要是能只蛋黃就好了。”
三人吃完飯食,兩開始收拾桌子,于歸去牽牛套車了。
于歸弄好牛車后,在牛車上鋪了一層編織好的草席。
兩已經穿戴好了,于歸把家門鎖好之后,便帶著兩前去城里,馬上就要過節了,這次會購買大量的東西。
于歸的住距離城并不遠,于歸在城里還有一套房子,不過那套房子已經長久沒有去住了。
沒多久就可以看見廢舊金城里,這金城的城墻比之前矮了不,那些塌落的磚石也沒了。
這些磚石被用來建造新城了,這新城距離進城并不遠,此時新城的城墻已經被修建的差不多了,但城的道路與排水系統等還未被修建好。
估計在今年秋天的時候這新城就會被修建好了。
于歸他們這些退伍的軍人在城里會得到一塊宅基地,不過這房子便只能他們自己出錢建造了。
于歸、方飛、安齊幾人憑借著關系把分到的宅基地連在了一起。
于歸認為這新城將會發展的越來越好,因此他不會舍棄新城里的宅基地,準備把城里建造的好一些,到時候再開一家商鋪,賣一些自家種的果實。
......
#這城里相對熱鬧不,有許多的賣聲。
此時兩已經下了牛車,正在好奇的大量著周圍的商販。
于歸拿出了兩袋錢給了兩,讓兩據自己的喜好買東西。
金寧欣喜的接過了錢袋,然后就拉著懷孕的老大去賣布匹的地方。
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兩開始與其他的婦人一起圍著賣布的攤位挑選布匹。
于歸在距離賣布匹的遠等待著,看著周圍的攤位與人。
于歸見到一個攤位上寫著“麻花”兩字,攤主把一個個長條的東西放進了油鍋里,然后不停的翻轉,直到炸金黃后再撈出來。
于歸來到攤位前,發現這麻花有些類似油條,不過油條是一個長條,而這麻花有擰勁,麻花更加的好看。_