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第46章五零年代糟糠妻(46)
這邊孩子哭得越兇,啃冰的熊孩子們吃得越香。Google搜索
「張三,回頭讓你爸表現好,也贏冷飲券呀!這又不花錢,廠里獎勵的,聽說還有甜品券呢,不吃白不吃!」
將雪糕在人家邊晃一圈,「李四,不是我不想給你嘗嘗,我媽說要講衛生,的吃得不能分。」
一時間孩子們回家找娘要冰,家屬打罵聲不絕於耳。
更可氣的是,兌換冷飲的熊孩子跟約好似的絡繹不絕,人家還不回家吃,就在院子裡最打眼的地方,一小口地著,各個表都誇張的可以拍電影了,饞的其他孩子哇哇直哭,哭完一場接一場,真真是鬧騰了一整天。
等男人們回家後,上榜的得到了家屬們熱烈的歡迎和誇讚,沒上榜的則是遭到了老婆孩子的冷鍋冷灶和白眼。
得,冰引起的太大,為了家庭和諧,男人們必須得為孩子們掙冷飲券吶,一時間廠子裡的效率大大提高,喜得領導們走路都帶風。(5,0);
經過幾天鍛鍊,所有徒弟練習刀工、調製涼菜的同時,還要遭到員工們不講面的評判,在一次次打擊中抹淚改正提升,效果自然十分顯著。 觀看最新章節訪問𝕤𝕥𝕠𝟝𝟝.𝕔𝕠𝕞
半個月的時間,褚申宇和朱蕓將小四合院裡的廂房和地窖里都搭上了架子,擺上大小不一的罈子、小水缸。
褚申宇每天都要待回來幾十斤的糧食,什麼小麥、三和面、玉米、大米、小米、各種豆子、花生,甚至紅棗、核桃、杏仁、香菇乾等等。
他們還買了不果蔬,洗淨切條晾曬後,或存儲或醃製起來。
瞧著滿噹噹的地窖和廂房,朱蕓就十足,一直面對荒忐忑的心終於得到些緩解。
當然了,沒有忘記學習,也沒忘記督促徒弟們看書刷題。期間還圍觀了幾次對門婆媳大戰。
因著林瑾小白蓮手段高超,又仗著鼓起來的肚子,王老太太這個潑遍十里八鄉無敵手的,竟然老了還栽在自己兒媳婦手裡。(5,0);
老太太天天氣得腮幫子鼓著,還得伺候小兩口,每次見到朱蕓,都一臉惋惜悔恨。估計想著,如果當初沒有搗,讓婚事坐實,說不定一切又是另一種樣子。
朱蕓剛領到二百多塊錢的工資,又收到男人主上的二百多,一張張的大團結擱在一起格外有厚度,留下一百多塊錢和各種票,其餘的都存儲到存摺里。
八月下旬,一風從京都強勁地吹散開,家家戶戶的鐵鍋、鐵勺、刀、勺都上支持建設,職工和家屬不需要錢票就能在食堂吃飯。
汪主任紅滿面地走過來,激地將食堂里所有人都召集起來:「同志們,你們也聽到廣播了,咱們國家發展越來越好了,人們生活節節高……」
「為第一食堂,咱們將第一頓飯做好做足,讓工人和領導們吃飽飯,有更多的力投到工作中……」
「蕓主任,您是這方面的行家,您來安排吧。」汪主任側笑著對朱蕓說。「對了,孩子們都很喜歡吃您做得冷飲和甜品,這會兒能夠多準備些。」
朱蕓還有些發愣呢,腦袋裡約約記得時空管理局的同事念叨過,「大金咼飯」的時候,(5,0);
微微抿,等散了會議後,尋到汪主任,「主任,咱們食堂有配額嗎?四個食堂還是跟以前一樣,各自管控各自的?」
汪主任笑著給倒茶水,「蕓主任有話直說,但凡對咱們廠子和職工好的主意,我都儘量爭取實現。」
朱蕓笑著說道,「食堂一放開,工作量肯定增加,到時候我可能都要頂上去。大家都說我手藝好,您說會不會很多人又開始排我的隊?」
「那時咱們第一食堂人滿為患,其他食堂面子上不好看吧?」
汪主任想起來朱蕓掌勺的時候,那隊伍排得從二樓恨不能蜿蜒到一樓大門,要不是考慮到上班時間,大傢伙還不願意到其他窗口屈就呢。
不過現在孩子們還放暑假,不家屬沒有工作,他們是不需要顧及這個的。如果讓他們嘗過蕓主任的手藝,估著能搬著馬扎從早排到晚……
雖然想得誇張了些,但是按在朱蕓上,汪主任毫不覺得過分。
他忍不住額頭上也冒汗。「可是,大家都聽說蕓主任手藝好,肯定好奇品嘗下。剛才在辦公樓開完會後,很多領導跟我提起您來著。」(5,0);
朱蕓挑眉,捧著茶慢慢地喝著。
「咳咳,所以確實得蕓主任再上灶辛苦下,不過等您將徒弟們給培養出來,就能輕鬆了。」汪主任說得有些心虛,現在只是說大家吃飯不要錢和票,但是工資是照常的,甚至可能會取消獎金,以顯示大家都很公平地於一個起跑線上。
朱蕓沉下,「其實我也可以指點下其他大廚。」
話音剛落,汪主任就有些激地給續杯茶,「蕓主任您繼續說!」
朱蕓輕笑著:「其他大廚都是很多年的手藝了,本就經驗富有自己的領悟,我隨便提點幾句,他們烹飪的飯菜就會好吃的。」
「可比我拉十二個徒弟三五年還強。」
汪主任一愣,遲疑地問道:「蕓主任,手藝可是吃飯的傢伙,您提點了別人,那不是砸了自己的飯碗?」
每個人都有自私的一面,從老祖宗開始,國人特別重視手藝,哪能隨便傳給別人?輕飄飄的指點二字,都能擔得上半個師傅了,蕓主任是這麼無私奉獻的人?(5,0);
朱蕓笑笑:「廚藝本就博大深,我就指點他們幾下,怎麼可能被輕易趕超?我是這麼想的,每個大廚都有自己的看家本領,與其讓家屬和職工們跑來跑去,不如大廚實行班制。」
汪主任聽得一頭霧水,可不耽擱他激地點頭側耳聆聽。
「簡單來說,就是將四個食堂的廚子們集合在一起,進行簡單的培訓,然後流去各個食堂上灶,這樣每個片區的職工和家屬,不需要惦記著哪個大廚的飯菜,隔三岔五可以吃上。」
「經過學習和培訓,大廚們的手藝也會有所提升。食堂整編好,更便於管理,而不是有的食堂零星幾個人,有的食堂忙得腳不沾地,造真正的資人力上的浪費。」
汪主任聽得時不時點頭,隨即他反應過來,笑著看,「蕓主任又想要升了?」
朱蕓臉上卻沒有毫笑意,知道周圍沒有人聽,臉上是從沒有過的肅然,「主任,您想過嗎?徹底放開食堂,會發生什麼事?」
汪主任看向,「蕓主任,食堂開放是上面的意思,讓每個人都能吃飽吃好。就像是鄉下的田地都歸集,一起下地幹活,然後分糧食。」(5,0);
「人吃得好,才有更多的力工作。」
朱蕓扯扯角,「但是您又不知道咱們一些家屬心態,平時肚子能盛十分的,為了孩子只會吃五六分飽,但是食堂放開後,能夠吃十二三分,您信不?」
汪主任點點頭,這點是肯定的,有便宜不占那是傻蛋。
「可是地里產的莊稼數量有限,農民們都吃不飽,咱們要是放開肚子吃,您覺得能過多久好日子?」朱蕓一句話將汪主任上頭的勁往回扯了扯。
「這不是我們小人能思考的問題吧?」汪主任被問得額頭上汗冒得更歡實。
朱蕓繼續捧著茶說道:「我給您說鄉下人吃不飽等救濟糧很難,就像是企業等上面撥款一樣。如果糧食不夠吃,咱們廠職工家屬以萬計的人,怎麼辦?」
「蕓主任,您就別嚇唬我了,直接說如何做吧!」汪主任這會兒也知道,蕓主任肯定有大招,等著自己套呢。
「我想知道咱們廠多人,一天每頓以十分飽計算,會消耗多糧食。每天場的食材都總庫登記,再由我分配出去。」朱蕓慢悠悠地說了自己的打算,「從健康出發,每個人七八分飽正好,消化沒有任何負擔。其餘的糧食配額能夠積攢下來,倉里有存糧,咱們心才不慌!」(5,0);
「我們是大廠子,必須將所有況考慮在。」
汪主任皺著眉頭思索,咬咬牙說,「我只能儘量跟領導匯報,能不能,誰也說不準。」
朱蕓笑著說:「我知道主任能力好,肯定可以的。」
「你呀,」汪主任無奈笑著搖頭:「我也不過是小小的主任,能有多能耐?你就別給我戴高帽了!得嘞,我還得跑一趟,給您使勁磨磨,」
說著他也坐不住了,一邊思索著朱蕓的話,一邊就去辦公樓堵人去了。
朱蕓站在打飯的窗口瞧了會兒。
以前拿著勺子給人舀菜舀飯了兩個來月,大能夠掌握大傢伙的食量。
可今天是食堂放開的第一天,所有人都要了不,約莫是原來的兩倍,要不是天熱東西放不住,他們恐怕還能再多打些。
微垂著眸子,思量了許久。
自己是小人,沒有力纜狂瀾的本事,但是卻可以在一定範圍減輕(5,0);
以前只想著自己和褚申宇不死就行,可是跟周圍的同事、鄰里和徒弟相得不錯,實在不忍心自己在家裡吃香的喝辣的,而他們數著米粒喝清湯。
汪主任一直待到快下班,才快步趕回來,衝著朱蕓審視了會兒,才笑著遞上蓋滿紅章的文件,「了,蕓主任,廠長同意了。給咱批下西北角的庫房儲存糧食,食堂整編文件在這裡,還有我到人事、戶籍科走了一遍,詢問了人數……」
朱蕓接過文件和汪主任謄抄的數據。
文件不有同意食堂職工整編的事,還有人事調,汪主任升為餐飲科長,而是副科長,還有一個食堂崔主任也升為副科長。
仔細地看了一遍,笑著說:「汪科長恭喜呀!」
汪科長苦笑著頭髮寥寥無幾的腦門,「蕓科長同喜,升職代表著我們肩膀上的擔子更重了,希咱們能夠不負所。」
「嗯,這份數據我拿回去算算,明天一早咱們就集合商討下。」朱蕓揚揚手裡的紙張。
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「,趁著還沒下班,我通知一下其他主任。」汪科長應下來。
徒弟仍舊提前打好飯,等褚申宇下班過來後,小兩口在辦公室吃完洗刷完飯缸才相攜回家。
路過廠里的郵局,朱蕓褚申宇,「你跟你爸打個電話問問今天學校食堂的況,最好能問下他們教職工和學生人數,以及男比例。」
褚申宇了的手心,「我爸?」
朱蕓抿著笑,「是咱爸,咱爸!快點去,待會你,咱爸就下班回家了。」
褚父為校長,每天在職時間比其他人多,這會兒不在外面辦事,就在辦公室里。
褚申宇沒有多問,直接排隊打電話,將媳婦布置的作業完。
電話一般都音,朱蕓微微靠近些,就將各個數據給詳細記錄下來。
他們回到家屬院的時候,正好跟打飯回來的王老太太遇上。
這老太太手裡拎著布兜子,裡面估計裝了三四缸子飯菜,還嘀咕著:「我得給老頭子他們拍電報,村里食堂的飯菜,哪裡有廠里的好?」(5,0);
「哎呦都是白面饅頭、白米飯,過年都沒吃這麼好過……」
朱蕓眸子輕了下,「王大娘,你兒媳婦懷孕快七個月了吧?秋天生產正好,不冷不熱的。」
王老太太被嚇了一跳,抱著布兜往旁邊狠狠邁了好幾步,瞪了一眼,蹬蹬往家裡趕。
朱蕓意猶未盡地嘆,「世人多半都是欺怕的,嘖嘖,我還沒說啥呢,咋就跑了呢?」
褚申宇好笑地撇了一眼,「估著王家很快有親戚投奔了吧?」
作者君在這裡等著你們來,等著你們來看那桃花開~
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