「那也是多虧您做的糖,就是經剛才那一遭,已經沒剩多了。」
「無妨,能派上用場就好。」
眼下招工啟事出,莫輕輕又看看四周,鋪子裡外也俱已打掃乾淨,接下來就是得忙著採辦了。
「劉大哥,你今日一早就開始忙,也累了,好好在家休息,採辦的事我去就行。廚房裡的你用得多,還得選稱手的,明日我們再一起挑。」
「哦,還有。」剛走出兩步又退回來,莫輕輕指指門外,「若有人看了招工進來,您先好生招待,等我回來再細說。」
劉老五還拍拍膛,敲出一陣沉悶響。
「有我在您就放心吧。」
看他這般,莫輕輕這才背起小包,幹勁十足地出了門。
食肆開張前的準備多且雜,但好在此前已有經驗,又提前一晚細細計劃過,即便不算太悉的街道,也沒毫迷茫。
一出門,便沿街打聽詢問,徑直去到幾家木工鋪子,繞了圈,逐一詢過價,又力所能及比對過手藝,花了近一個時辰,才終於定下。
將事先量過的桌椅尺寸遞給木匠師傅,莫輕輕笑問道:「我不太懂這些,您幫著看看,尺寸可會有何不妥?」
不過瞟一眼,對方便著長須笑兩聲。
「很好很好,量得仔細,是花了一番工夫的,姑娘打算要幾套?」
「十一套就好,還有這邊櫃檯,需得配只高腳凳,樣式您看著辦,只要坐著舒服就。另外,我還需在五日將這些都備齊全。」
「好說,五日保準還給你送上門。」
談好細節,付過定金,才算了卻一件大事。掏出包里用細麻繩紮好的小本子,炭筆在其中一頁打上勾。
旋即合上,又直奔下個地。
此前食肆皿以白釉陶瓷為主,可這趟轉上幾圈,反倒相中青白釉的,乾乾淨淨,著淡雅,價錢也高不了多,咬咬牙,莫輕輕還是決定換了個風格。
再之後就是市和菜場。
長縣時,食肆的葷腥都有固定供貨源,素菜或是從幾家悉的老闆手裡買,或是自己親自出門挑。
可眼下來臨安,人生地不,尚不清楚價錢和行,斟酌一番,決定還是不急於今日定下。於是從頭到尾走走逛逛,將每種菜和的價錢了個七七八八,心裡有些底,才去挑了只子,抱顆椰子,打道回府。
今日這天有些悶熱,還變幻無常。剛出門尚晴空萬里,艷高照,如今半邊天已積了厚厚一層烏雲。
看樣子,怕是要下雨。
想及此,莫輕輕下意識加快步子。
卻萬萬沒想到,行不多遠,就不自覺停下,視線飄向路旁的一家飲子鋪,咽了咽口水。
三伏天,熱得人不得層皮,又在外晃悠這麼久,早已口乾舌燥,渾浸汗。即便不能空調房,吃口冰冰涼的飲子也是好的呀。何況初來乍到,尚沒拿到冰例,回了家也不到這樣的舒暢……
抬頭看看天,又瞧瞧飲子鋪,一咬牙,終還是提步了。
飲子鋪就是不同。
甫一走進,便有涼爽打在上,讓人神一振。再細看四周,才發現鋪子角落裡擺放的那隻大木桶。
這樣的木桶大多是雙層,壁包一層白銅,有蓋有基座,用來儲存冰塊極好。擺在室,還能散出涼爽,姑且也算得是古代版的「空調」吧。
再合上食客那些冰涼的飲子裡,揮出的陣陣涼氣,也難怪裡頭清涼許多。
莫輕輕一坐下,店小二便熱迎上來。
「姑娘想吃點什麼?」
「嗯……」想了片刻,也沒能下決定,索問道,「你們店裡的招牌是什麼?」
「我們店的招牌可不只一樣,不過裡頭最歡迎,尤其姑娘家最常點的,就是糖真雪了。」
「糖真雪?那、就給我來這個。」
「好嘞,姑娘稍等。」
糖真雪不止名字好聽,還如其名。
厚厚一層糖澆淋在堆山峰的碎冰上,宛若大雪覆蓋山頭,淺出的點點冰稜子,剔晶瑩,更是搭得恰到好。
挖一勺送口,冰冰涼的食,激得莫輕輕子一。
掛著糖的碎冰,吃起來有細微嘎吱響,香味濃郁,食綿甘甜,讓不想起後世的「冰激凌」。
一碗下肚,整個人像是都活過來了般,變得神抖擻。若不是擔心下雨,只怕還能再多逛上一圈。
「小二哥,結……」
轟隆隆!
話音未落,屋外便是一記響雷。
再一看,轉眼間大雨傾盆,像是誰家新曬的豆子,突然間被人打翻,落在地砸出噼噼啪啪脆響。
完了……
結好帳,莫輕輕拎著東西到屋外,看這迅猛的雨勢,哪裡有半點膽子衝出。怕是眨眼就要淋落湯了,就連在屋檐下多站會兒,擺已打了一大片。
不得不又退回到鋪子。
「姑娘,這雨太大,您還是坐裡面等,等過些時候雨停了再走吧。您放心,雨下越大,停得也越快。」店小二安道。
「眼下也只能這樣了。」
幫忙接過手裡的椰子和子,店小二就要領著人往裡走,不想莫輕輕又隨意一瞥,卻恍似瞧見了一抹略悉的影。
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