第80章是京城周遭的

拿不拿工資,真的很不一樣。

有工資，就有了參與，也有了榮譽,還會生出主觀能。

楊先生一聽說朝廷會給銀子，心里頓時就思量開了。

他想,衙門找上自己定是為了把《冤臣錄》中的容宣揚出去,盡可能地更多人知道。

但金家酒樓雖比不得金玉樓那樣人而生畏,也還是有些門檻的，真正的窮人本不會往酒樓這邊來。

想要《冤臣錄》在百姓中口口相傳,靠他一個說書先生肯定不夠。

楊先生不由地想到了吉祥街的餛飩攤。

之所以會知道那攤子,是因為他和那餛飩攤的攤主一起講了《詹水香傳》。

楊先生還喬裝去聽過，發現他和那攤主完全是兩種路數。

他學不攤主那樣，攤主也學不他這樣。

不過,在最底層的百姓中間,還是攤主那種講法更能引起他們的興趣。

《冤臣錄》其實也可以放在餛飩攤上講。

楊先生便對著大人提出了自己的想法。

因為楊先生是皇上親口點出來的人,大人對著他保持著一份有的尊敬。

聽了楊先生的話，大人心說，確實是個聰明人,若此人是我手下小吏,我定也會提拔他。

大人有心給楊先生作臉,便說：“這主意不錯。

既然這人是你舉薦的，回頭就由你親自去招攬他。

他也有一份錢拿……唔，就每月八百錢。

回頭錢一并送到你這里,你再差人給他送過去就是了。”

這是楊先生總攬的意思,餛飩攤攤主歸楊先生管。

楊先生再次心驚大人的好態度。

這是連下屬都給配上了？

他祖上幾代說書,此前從未想過竟然有一天能靠著說書吃上公家飯！

拿到《冤臣錄》后,楊先生第一件事就是找金胖請了三天假。

他要閉關三日,好好研讀此書，只有將書中的全部容都記于心了，他才知道該怎麼去講好此書。

金胖當然是第一時間就準假了。

他這個人其實很擅長鉆營，知道楊先生從此以后也算是攀上朝廷了，是有靠山的，他還對楊先生說：“這三日你只管好好看書，一日兩餐加中午的那一頓點心，我都遣我族侄親自送去你家。

這樣你就不用開火了。”

楊先生又是謝過。

翻開《冤臣錄》，開頭第一個是一位宋舟的大人。

之所以宋舟排了第一，當然是因為二皇子提出為前朝忠臣平反時，專門拿了宋舟來舉例，據說皇上當時還笑著夸了二皇子做得不錯。

對于編寫書本的文吏來說，他們有心要逢迎，也擅長逢迎，把誰放在開頭不是放呢，既然這人為二皇子所知，又得了皇上的一句好——雖然皇上夸得其實是二皇子——那自然要把宋舟放在第一了。

但對于其他人來說，比如此時剛剛打開《冤臣錄》的楊先生，他的第一反應顯然就是，這肯定是最大最大的忠臣！他的功最大，得冤最重，因此才能排在第一。

說書人想要順利把聽眾的緒帶起來，除了技巧之外，更需要有真。

如果你里罵著前朝奢侈無度，其實你心非常羨慕那種奢侈，那麼你的真實緒總會從言語神態中帶出來，慢慢染周圍的人。

這會導致聽眾們聽到最后并沒有覺得義憤填膺，反倒是生出了不向往。

這樣一來。“

批判前朝”這個目的算是毀了。

楊先生肯定不會犯這類錯誤。

所以當他看《冤臣錄》時，他把自己的緒完全沉浸了進去。

通過書上的字字句句，他仿佛穿越時空真的看到了那位高瘦文臣，面容嚴肅、鐵骨錚錚。

他有著十多年的地方經驗，對著百姓真正做到了民如子；在大理寺任職期間，更是改判了無數冤案；在前朝大廈將傾之際，他站出來針砭時弊，提出了治國上策，結果卻是被賊宦陷害、被昏君拋棄，最終被抄家滅族……因為他們給他扣的罪名太大，他被砍頭時，一路上被蒙蔽的百姓還對他唾罵，覺得這樣的員就該殺。

楊先生放任了自己的緒，不知不覺竟然淚流滿面了。

金胖的族侄來他家里送飯來時，見楊先生腫著一對核桃眼，嚇了好大一跳，回去就和金胖說了。

金胖覺得很正常，楊先生骨子里有些文人懷，難免多愁善嘛！

金胖覺得自己見過許多世面，絕不會和楊先生似的輕易哭出來。

然后，楊先生第一天講《冤臣錄》，金胖先是咬牙切齒，再又哭得稀里嘩啦。

見過許多世面的金胖一邊哭，一邊腦子里冒出了生意經。

啊，哭著也不能忘記賺錢。

第二天再講《冤臣錄》，講的還是宋舟。

因為每天都有新客人來，所以同一容會連講三天，之后才會換容。

老客們發現菜譜上添了一道新菜，竟然下油鍋。

待宋舟大人被賊宦陷害時，“下油鍋(

                          那領頭陷害宋舟大人的賊宦名字里正好有個“丹”字，諧音是“蛋”，這個“下油鍋”就是把蛋煮去殼，放油鍋里炸，炸得蛋皮起泡就了，寓意是那賊宦下了油鍋。

大家點一道“下油鍋”，惡狠狠地咬下去，氣勢磅礴地好像是把那賊宦生吃了！

因為這道菜的原材料就是蛋，一份菜里就只有一枚蛋，只需額外收一點油和調料的損耗，加個一兩文錢就賣了，稱得上十分便宜。

所以來酒店里吃飯的客人們完全不用考慮自己的荷包是厚是薄，都可以大手一揮地小二往桌子上端一道“新菜”。

別看一枚蛋只賺那一兩文，等到夜里一盤賬，竟然沒賣！

又有餛飩攤的攤主名陳平的被請來后，跟著楊先生學了《冤臣錄》里的第一個故事，又學了幾道前朝宮廷的奢侈菜譜。

待陳平回去后，他心里激楊先生給了這麼個機會，又記著金胖還免費請他吃了一頓飯，陳平就特意拿著“下油鍋”大說特說。

這年頭窮得已經揭不開鍋的人，他們本就不會往城里來。

能站在陳平攤子上聽故事的百姓，咬咬牙總能出那麼十幾文錢。“

下油鍋”竟是他們都能消費得起的。

沒幾天，金胖不得不又請了一個族人來，專門站在廊下賣“下油鍋”。

買家不打算進店消費，金家酒樓也沒法提供那麼多的碗筷，直接用木簽子往蛋上一，買家著蛋就走了。

有好事者還編了順口溜，說臣賊宦就應該先被下油鍋，再被穿腸破肚。

額，聽上去好像有些影響食。

但賣得特別好！

大中午時，廊下的隊伍能排得老長。

一段時間下來，這道“下油鍋”是把京城周遭的生蛋價格往上抬了一文錢。

安信侯府。

萬商借著前戶部尚書馮垠府上的事教導了大兒子詹木寶。

瞧見了吧，孩子一定要好好教。

孩子教不好，任你再有本事、再有靠山，你們全家還不是被連累得玩完。

詹木寶向來聽萬商的話，也顧不得說自己還沒婚呢，孩子更是沒影，只問：“那怎樣才能把孩子教好呢？”

萬商說：“這就需要你自己想了。

因為

每個孩子都是不一樣的，不可能有一套標準適用于所有孩子。

從大面上來說，作為父親一定要有責任心，還要學會和孩子建立親關系。

然后就像種地一樣，該施施，該澆水澆水，該除雜草也要除雜草。”

詹木寶非常上心，一直在心里思考這個問題。

到了宋書生帶著新寫好的雜戲稿子定期上門拜訪的日子，因為相信宋書生的學問，詹木寶就把自己的思考結果拿出來分說：“我越想越覺得我娘說得對，不能用一套標準去要求所有孩子。

我自和我表哥一塊兒長大，我們倆就很不同。

長輩們從來不會因為我學東西比表哥慢就罵我，也不會因為表哥膽子大就說表哥不好。”

“這便是有教無類、因材施教了。”

宋書生總結說。

詹木舒年紀最小，聊到這種話題還有些害，紅著臉說：“我覺得……想要把孩子教好，夫妻也要好呢。

那犯事的馮二，我以前見過這個人。

聽說他爹娘就很糟糕。

別看馮二和他兄長馮大是同父同母，因他大哥常幫父親說話，他母親就總覺得大兒子不心，于是越發溺小兒子，又常在小兒子面前說他兄長馮大的不是。”

因為兄弟糟糕，得知家里打算犧牲自己去給大哥仕途鋪路，馮二才會心懷不滿。

如果馮家夫妻的是好的，馮二與他兄長之間是和睦的，馮家未必會出事。

但夫妻要怎麼才能好呢？

書房里，三只子面面相覷。

好在這時有人傳話：“侯爺，表公子從五溪鋪回來了，才下了馬車，正趕往榮喜堂去給太夫人請安。”

詹木寶立馬就坐不住了。

距離上一次見到表哥，又過去了兩個多月。

詹木舒知道他們好，忙說：“大哥你快去看看吧，說不定是莊子上又有了什麼好消息。”

詹木寶又看向宋書生，宋書生自然說自己不介意。

他就興匆匆跑去了榮喜堂。

萬平安從莊子上回來，是因為小的人工孵化有了一些進展，對著萬商滔滔不絕地說：“因為大家都有意識要漚嘛，發現牛糞漚時熱乎乎的，且這個能持續，牛蛋的娘就靈機一，想要用這個熱來孵小……試了兩次，竟然真孵出了幾只。”

孵一次小的周期是二十天左右。

他們這兩次實驗，確實孵出了小，但損耗同樣不小。

不過他們抓住規律了，只要繼續實驗下去，損耗應該能慢慢降下來。

萬商聽得一愣一愣的。

牛糞在發酵的過程中確實會產生熱量，但沒想到這種熱量竟然能用于孵蛋！

現代人接的訊息太龐雜。

萬商只知道在真實歷史上，宋代就出現了人工孵化鴨的方法。

卻不知道，宋代出現的就是牛糞法。

可見用牛糞孵蛋確實是可行的。

萬平安又說：“因為用牛糞發酵確實孵出蛋來了，牛蛋的娘在孵蛋時還總結出了一些經驗，無非就是溫度要合適，且蛋要時常翻面。

好幾個蛋最后都壞死了，就是因為翻面了……牛蛋娘猜測說只要把這些條件都滿足了，那孵蛋也可以不用牛糞。”

之所以牛蛋的娘只試了兩次就總結出了一些規律，是因為牛多的不吝賜教。

牛多就是之前提出了野豆子田的那個人。

“那種地的牛師傅不是從姑姑您這里學去了怎麼設置試驗田麼，他這個人也是勤勉，恨不得在實驗田里搭帳篷，日日夜夜都住在實驗田里。

我看著是極佩服的。

得知牛蛋的娘想要試著孵蛋后，牛師傅就也弄出什麼對照組來。

這樣一弄，一下子就

把很多錯誤方法排除掉了。

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萬平安覺得姑姑的這套方法可以適用于很多重要場合。

雖然牛糞孵蛋超出了萬商的想象，但總歸是有進展了，萬商聽得很高興。

還有更高興的呢。

萬平安道：“牛蛋娘說，既然牛糞行，那弄個什麼皿，皿里放些熱乎乎的比如小細沙什麼的，再把蛋放進去，說不得多實驗幾次，也能順順當當孵出蛋來。”

萬商十分豪邁地說：“只管去試！”

一旦試出結果，總結出易于推廣的規律，這將是利國利民的！

萬平安笑道：“就知姑姑您會這麼說。

只是最近蛋漲價了，每一枚都能多賣一文錢，莊子上有些人就想著不如抓住機會先賣蛋，賺這一波錢。

連牛蛋娘都有些遲疑了。

所以我特意回來一趟，請示您呢。”

順便也回來探探親，倆月沒見還怪想的。

那想要賣錢的，也不好說他們目短淺。