憶陌文娛的發展勢頭越來越強盛,接下來的一段時間,在漫、影視、音樂、遊戲等各方麵都取得了巨大突破。
江南市的文娛圈,有改頭換麵之勢!
這日,江策忙碌完手中的活兒之後,到鴛鴦飯店休息放鬆,準備嘗一嘗刀神--聶錚的手藝。
自從聶錚火了之後,愈加的繁忙。
飯店這邊的生意更加火,靠他一個人本忙不過來,很有必要增加一個助手來幫忙。
江策跟聶錚正聊著這事兒,就看到門口有一老一兩個人走了進來。
老的看上去得有七十多歲,的那個才二十齣頭的樣子。
聶錚說道:「不好意思,今天打烊了。」
老太太說道:「我們不是來吃飯的,我是帶我孫來應聘的。」
這幾天聶錚確實有發布過招聘資訊,要招一名助手,但在他的嚴格要求下,到目前為止來的人不,合適的一個沒有。
聶錚上下打量了一眼該生,長得倒是白凈,穿戴也整齊,看上去非常的乾淨清爽,眼緣不錯。
「什麼名字?」
看了看老太太,又看看聶錚,用手指了指自己的,搖了搖手。
老太太解釋道:「我孫名艾霞,打出生就不會說話,聶先生您可不要見怪。不過很喜歡做飯,經常看您的食節目,對您很崇拜,就想在您的邊搭把手,還請您收留。」
意思就是說,是個啞?
聶錚倒是沒有在意,連他這個一隻手的殘廢都能當大廚,啞有什麼不可以?
正當他準備再問幾句的時候,又有一群人來到了門口。
這群人個個穿著西裝打著領帶,一看就是社會上流人士,圍在其中的是一名二十郎當歲的年。
他長得倒是俊俏。
特別是那雙手,白皙、,簡直比人的手還要好看。
這群人徑直走進大門,不由分說的就將艾霞跟老太太推到了一旁,一副『清掃街道』的架勢。
年搖著扇子走到聶錚跟前,收起扇子,做了個揖。
「晚輩晶絨酒樓,黃耀良,見過刀神前輩。」
晶絨酒樓,在江南區是出了名的一等一大酒樓,他們家的川菜做的相當地道,人人都說『想要正宗川菜,必到晶絨酒樓』。
足以看出晶絨酒樓的實力。
黃耀良,就是晶絨酒樓老闆的二公子,從小就學習各種做菜技巧,廚藝高超。
聶錚微微皺眉,問道:「晶絨酒樓的人,來我這裡做什麼?」
黃耀良嬉笑著說道:「不瞞您說,晚輩每天都要觀看前輩的節目,對您的高超技藝羨慕不已。故此,特意得到了我父親的首肯,同意我向您拜師!」
拜師?
晶絨酒樓的二公子,拜師路邊雜牌店?
聶錚笑了笑,說道:「我不收徒,隻收助理。」
黃耀良說道:「沒有問題,我甘願做一名助理。」
「嗯,那你就先到一邊站著吧,先來後到,有人在你前麵到了,我要先麵試別人。」
黃耀良愣住了。
這算什麼?
從小到大都隻有別人讓他的道理,哪有讓他等別人的?更何況是等一個無權無勢的啞。
黃耀良臉不悅,「聶先生,我想,您用不著麵試別人了吧?」
「像這種不知道哪裡跑出來的雜牌廚師,本就沒有經過係統的訓練,家裡也沒有很好的氛圍熏陶,哪裡配當您的助理?」
「更何況,還是個啞。」
這番話說的聶錚相當不爽。
他擰著眉說道:「雜牌廚師怎麼了?我不也是雜牌廚師嗎?啞就不能當廚師?那我這個殘廢豈不是更沒資格當廚師?」
一番問題懟的黃耀良不知道該怎麼回答。
「那個……我不是針對您。」
老太太領著艾霞走了過來,主說道:「聶先生您不用生氣,我們小老百姓的,排在後麵就排在後麵吧,不要。」
聶錚嘆了口氣。
「也罷,多餘的廢話就不多說了。」
「既然你們是來麵試助理的,那直接進行考覈環節。」
「你們二人各自去後廚做一道拿手菜,讓我看看你們的手藝。黃耀良,你先來吧。」
黃耀良擼起袖子,「這就來!」
他興緻的走進後廚,嘁哩喀喳一陣忙乎,大約二十分鐘後,一道的清蒸鱸魚端上桌。
黃耀良手示意,「聶先生,請您品嘗。」
聶錚也不客氣,拿起筷子前、中、後各自夾了一塊,放到裡嚼了嚼。
他對江策說道:「江總,您也嘗嘗?」
江策抄起筷子吃了幾口,點頭稱讚道:「不錯,味道很棒,年紀不大手藝不耐。」
聶錚也說道:「不愧是名門之後,手藝確實一流。」
黃耀良臉上出驕傲之,相當得意。
他可是從小學習廚藝,每天在家都到熏陶,技水平雖然不及頂尖大廚,但也比路邊雜牌店的廚子高幾個檔次。
聶錚放下筷子,走到後廚看了一眼,回來後坐下。
「艾霞,到你了。」
艾霞有一些張跟,平時給家裡人做菜還行,真的要跟人比試,還真的不習慣。
加上有黃耀良這麼個厲害的對手,艾霞更是心裡沒底。
老太太勸說道:「沒事,去吧。」
艾霞深呼吸幾口氣,暗暗鼓勵自己,走進後廚一陣忙乎,半個小時後端著一碗紅燒走了出來。
黃耀良一看就樂了,「有沒有搞錯,紅燒?這麼沒品位的菜也好意思拿來比拚?」
艾霞手捧著那碗定在原地。
平常給家裡人做的最多的就是紅燒,這個最拿手,所以也沒有想那麼多就做了。
聶錚擺擺手,「不要,端過來吧。」
艾霞這才將一碗端上桌。
聶錚跟江策各自夾了一塊吃了起來,味道確實不錯,很有『家鄉』的味道,但在調料配比、刀工、澤方麵,都有不小的欠缺。
單論廚藝,艾霞本比不上黃耀良。
黃耀良仰著頭,這場比試的勝負已經分了,他贏定了。
然而……
聶錚並沒有著急宣佈結果,而是走進後廚看了一眼,然後回到了座位上。
他咳嗽一聲,當著眾人的麵說道:「比試結束,我的心裡已經有了答案。」
「我所認可的助理就是--」
「艾霞!」
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