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《妙手生香》 第十七章 渾水豆花

第十七章 渾水豆花

白鬥,以為自己聽錯了,“啊”了一聲。

含釧雙手在腰間的圍兜布上,語聲堅定地再問一遍,“淑妃娘娘,可有資格決定我是否出宮?”

如今的局勢,不是出宮,就是去承乾宮順嬪

非左即右,非黑即白。

含釧記得徐慨曾經給講過一個故事,壁虎如果遇到危險,會撇下自己的尾,斷尾求生。當時徐慨告訴人小力氣小,遇到事就要逃跑,先逃跑再向他告狀,別擰勁兒、別逞強...

阿彌陀佛,向來跑得比誰都快,慫得比誰的姿勢都標準。

白鬥想了想,沉道,“...淑妃娘娘乃四妃之一,如今位份僅在龔皇後與曲貴妃之下,照理說,若淑妃開口,事的幾率不算小...爺爺我豁出臉皮去,看看能不能求個恩典。”

含釧趕擺手,“您別去!”連忙打消白爺爺這念頭,“主仆恩,算之有數。師傅,您年歲大了,四喜的爹子骨不好,要拿人參養著,也得月月請太醫上門診脈...這些說起來都是逾矩的,為啥淑妃娘娘給您破了例?還不是為了這一番主仆恩!”

“如今,您若為了我,去向淑妃娘娘討恩典。淑妃娘娘或許會給。可之後呢?萬一您有急事要事,需要再求恩典呢?到時候,淑妃娘娘隻會覺得咱們人心不足蛇吞象,要了一,還想要十!”

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好鋼要用在刀刃上!

含釧努力將脊背直。

這是如今唯一能抓住的韁繩了!

隻能背水一戰!

“我自己想想辦法吧。”含釧心裡也打著鼓,說來也慚愧,夢裡現實加起來兩輩子,著實沒為自個兒、為別人認認真真謀劃什麼。

當初若是徐慨不死,恐怕仍將腦子放進胃裡——吃了就算思考了。含釧細細捋了一遍,事關大,含釧決定對白爺爺緘口不言,若是出了岔子,一個人扛,“師傅,我心裡明白的。”

白爺爺還想說什麼,卻被下廚的小太監了去,隻留下一句話,“凡事多想,凡事有師傅!”便一瘸一拐去了下廚。

含釧也回了灶臺,雙手撐在灶臺上,將花糕復炸一遍了差。

晚膳時,張姑姑笑盈盈地過來,“...當初釧兒這丫頭進掖庭,天庭飽滿,白細,我瞧著就不是這兒留得住的人,如今...”張姑姑捂著笑,“往後,釧兒若是得了前程,且記得這群同過甘苦的老夥計才行!”

大傢夥兒都含了抹心照不宣的笑。

也有酸溜溜的宮兒,扯著嗓子敲邊鼓,“瞧張姑姑說的!釧兒姐姐有運道,那也是那鍋粥攢下的福分!和臉和皮有甚相關?”

好事的太監忙接過,“你懂什麼?香味香味!就連做菜,都是‘’字放前頭!釧兒的臉皮,在掖庭裡可是數一數二的,怎麼著也能算道‘菜’!”

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就差沒明說,以侍人,四個字了。

膳房圍坐著鬨笑起來。

越說越不像話。

白爺爺沉著臉,狠狠拿筷子敲了碗沿,“不想吃飯的,就去墻角蹲著!”

白爺爺話一出,周遭的聲音弱了下去。

含釧像裳被剝盡,赤條條地躺在砧板上。

其實也沒說錯。

夢裡頭,跟以侍人有什麼區別?

徐慨說的話,想的事兒,讀的書,都不明白。

沒上徐慨的床之前,含釧還能下廚做菜,看徐慨埋著頭吃做的飯時,一顆心就滿滿的。後來上了徐慨的床,當了通房當了側妃,旁人說的“份”不同了,自然要遠庖廚,不能做這種“奴才乾的事”。

便徹底失去了,和徐慨流的方式。

宮裡的人,看見貴人主子穿金戴銀、養尊優,日子久了,也想當人上人。

當人上人,最快捷的方式就是為主子爺的枕邊人。

含釧悶頭刨了口飯。

有人羨慕的人生,有人想要的人生。

可誰也沒問過,想不想。

用過晚膳,膳房的人三三兩兩都走盡了,白爺爺留了一小會兒,和含釧說了幾句話,又托了夜裡進宮值守的小太監去給長樂宮素錦帶話,還把白四喜留下來值夜。

白爺爺一走,含釧從箱底拿出一小麻袋今冬存下的四川進貢上來的東山黃豆,拿溫水泡發開來,等了三個時辰,篦去小部分水後拿到後院去。

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天已沉甸甸地落了漆黑的帷幕,遠打更聲穿重疊的宮墻傳了進來,含釧用手推磨將黃豆磨了極細的漿,將接豆漿的簸箕放在大木盆裡,用手將豆漿盡數出,這樣反復三四次,含釧後背浸了汗,白四喜端著蠟燭來瞧,有些新鮮,“明兒個磨豆兒喝嗎?”

別提了。

含釧是京城掖庭長大的,可一點兒喝不慣豆兒。

臭烘烘的,像發酵過了頭,餿了的潲水...

徐慨倒是喝的。

兒配炸圈兒,能吃一簸箕。

含釧甩甩手,把沾上的豆渣甩乾凈,也企圖將關於徐慨的記憶甩乾凈。

夾層石膏是碾好、煨好的。

含釧在灶上吹起大旺火,將豆漿燒開後裝瓦缸裡,把石膏水抹在瓦缸四周,不一會兒豆漿上就起了一層雪白的泡沫,蓋上蓋再燜一會兒,含釧將一筷子進豆漿裡,竹筷屹立不倒。

這說明了。

膳房彌漫著豆子的清香氣,瓦缸裡豆腐花兒雪白雪白的,在昏黃的燭下像黃昏時候落霞邊的雲。

含釧舀了薄薄一勺給四喜嘗。

口,四喜眼睛瞪得賊大賊圓。

好極了!

豆腐花兒蓬鬆得像蒸發後的蛋白,豆子的香氣近似香,卻又比了塞牙的纖維和腥氣,口即化,用不著牙齒,順著嚨一溜兒就下去了!

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下去後,滿都是豆腐花兒的回甘和香甜。

“給我化一塊紅糖!”四喜端著碗嚷道,“用冰鎮!冰鎮之後,我能一口喝三碗!”

糖?

吃甜的豆腐花兒?

咦——

含釧嫌棄蹙眉。

窗外的天邊閃出一道魚肚白般的銀,含釧趕忙打水洗臉,人神了不

盛了一小盅豆花,盅底放著一小節燃著的蠟燭。

含釧又從灶臺下拿出準備好的一方青釉方瓷,深吸一口氣,跟在長樂宮提膳太監後,過了二門。

第十七章 渾水豆花

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