崔二先頭被含釧那番話，什麼十五日為限，天天打等次，不合格就卷鋪蓋走人唬住了，如今看含釧稍稍有個好臉兒，便覺著阿彌陀佛，天恩浩。m.wanyuan.me

等不那麼怕了，再仔細想想。

這地兒，比鼎盛居好十倍百倍！

雖規矩多，但都不難，也不嚴苛，不似鼎盛居似的，稍不注意就扣工錢！本就沒多，扣來扣去，一個月拿在手裡的還不到三百個銅板！

這兒可是一個月保底都有一兩銀子呀！

一千二百個銅板子呀！

他長這麼大！

連銀子的麵兒都沒見過，如今隻要他好好乾，啥事兒不想，每天把牛茶舀好，把紅豆、椰、木薯丸子加對，他就能得“好”！就能拿銀子！

更甭提掌櫃的說了，隻要他好好乾，再過些日子就跟那個不說話的拉提似的，跟著進灶屋學本事！

前程就在眼前，姑母說的那些個什麼當親傳徒弟、等掌櫃的嫁了人就繼承食肆諸如此類的昏話，真是吃飽了撐的，沒事兒在家裡頭想出來的...

崔二拉了崔氏的角，“現在真好的了！小雙兒好管著俺，俺每日都有飯吃有床睡，還有銀子拿！這日子比在曲有了上頓沒下頓，為攢錢給老爹瞧病，去吃樹葉子樹子強多了！也比在鼎盛居好！”

崔氏一把將角扯回來，廳堂裡、迴廊裡來來回回都是人，看著都穿著錦華服，又都氣度不凡，不敢在麵上流出不屑和不滿，隻在心裡啐了一聲，低聲音說了話，“就這麼點出息！和在曲比！和在鼎盛居比！一點兒不知道姑母的良苦用心！讓個賤籍丫鬟管著你！你也不知道說話反抗！都是一樣的人...”

“崔二！有生意！”小雙兒叉著個腰，站在檔口窗前喊道，打斷了崔氏的後話。

崔二正愁找不著機會溜——他越想越覺得姑母的話不對勁，啥良苦用心呀？是白家爺爺把他丟到“時鮮”的！跟姑母有半個銅子關係嗎！啥賤籍丫頭？他看著小雙兒同那些個大兒！大夫人談笑風生，瞧不出來是奴籍！

且那些個看起來就高貴的人，偏還搭理小雙兒!

在“時鮮”可不是以誰家世清白來論的！

灶屋那個北疆崽兒！還是異族呢！還是啞呢！

掌櫃的就喜歡他！

不那麼的菜，還點名讓拉提做！

還有那個騎騾子的賬房老太太，早上食肆沒事兒，那老太太就騎著騾子逛衚衕，一到晚上對賬冊，那算盤打得！劈裡啪啦的！不知道的還以為打雷了！

都是些拿得出手的人。

偏他一人是棵豆芽菜...

崔二想起姑母說的那些話，有點臉紅，就他？還企圖眼熱這食肆呢？他算老幾呀...

小雙兒見崔二悶著頭不知道在想啥，一掌拍到崔二後腦勺，“想啥呢！做牛茶！否則今兒個的等次不給你‘好’了！”

崔氏從食肆廳堂走出來的時候，正好看見小雙兒拍崔二後腦勺的場景，一下子氣得火氣沖到腦頂門，手直打，真是反了天了！反了天了！一個當奴才的，也敢對的侄兒手！就是他們掌櫃的見著，不也恭恭敬敬地喚聲“嫂子”嗎！

啊呸！

崔氏一袖口，快步埋頭朝鐵獅子衚衕走去。

臨到傍晚，白爺爺拖著不太便利的，後跟著白四喜下了值，一進門就聽崔氏在東院哭，仔細聽，“...大郎呀，您知道您河北的侄兒如今在乾甚嗎！在檔口當店小二啊！還被一個丫頭扇耳啊！大郎呀，也就是您神頭不濟，若您生龍活虎的，誰會這麼欺負咱那苦命的侄兒呀！”

白四喜嘆了口氣，抬便往東院去，卻被白爺爺一手拉住。

“由哭！”白爺爺大聲，“在鼎盛居當差嫌工錢低、事多，我腆著個老臉把那小子放到含釧那兒去，含釧便是看在白家的麵子上也不能為難他！不當店小二當什麼！？當掌勺的！？怎麼不一開始就求我送到宮裡膳房去啊！崔家的去服侍聖人吧！”

崔氏的聲音漸漸小了去。

白四喜長長舒了口氣。

如今，他爺爺倒是發現了，對待他娘不能心，得有秋風掃落葉般的快準狠，才能將他娘那些個上不得臺麵的念頭扼殺在搖籃中。得該罵就罵，該說就說...

白爺爺帶著白四喜進了灶屋選食材。

崔氏過窗欞的眼神，跟著兩人的影走，有些不甘心地咬了咬。

一晃神，五月了下旬，北京城腦門上的太明晃晃地頂在所有人頭頂，**辣的照在麵板上時間久了就跟烤了似的。

天氣太熱，含釧閉店一日，帶著食肆裡老老小小出門躲涼，鐘嬤嬤懶怠出門，便把心的小騾子借給了四個小的。

騾子車拉不了這麼多人，拉提率先跳下去，跟著押著崔二也下了車，留兩個姑娘坐騾車，一路往香山淺水潭去。

路邊有攤販賣甑糕。

賣的攤販著一口流利的關中話，含釧一聽便判定這甑糕必定正宗好吃，買了三塊兒，躲在樹蔭下，兩個兒郎一人一塊，和小雙兒分著吃。

小雙兒吃糊了兒，“香甜！其實就是淮米燉上紅糖、紅棗和葡萄乾，和咱們的糯米飯像的。”

含釧笑著點頭，表揚了一句，“有進步！”

話音剛落，那頭便來了一隊吹嗩吶敲喜鼓的人，穿著大紅大綠的，幾十個人抬著幾十臺紅木箱子，敲鑼打鼓的聲音大得劃破蒼穹。

小雙兒興地說，“有人娶媳婦兒！”

含釧探頭看了看，“還沒到那地步呢！這怕是在運嫁妝！看上去嫁妝多的，木箱子也沉，必定是得不進手，也不知是哪戶人家之間的聯姻。”

看熱鬧的人多。

有人見說話兒的是個相貌極了的姑娘，便特意搭了一聲，“您這有所不知了吧！是侯爵府裴家和靖康翁主府嶽家的婚事！都是高大族，這排場怎麼著也得盛大起來！”

妙手生香