第一百七十五章 火煨甲魚
含釧到自己額頭在冒汗,餘無意識瞥了眼小雙兒,卻見這死丫頭正癟著樂。
很好。
小胖雙的飯,減半。
鐵板釘釘,誰求也沒用了!
轉過頭,這邊還得推,含釧搜腸刮肚地想句子,“...您都看得上的人兒,自是頂好的,隻是...”
含釧話沒說完,便被馮夫人截了胡,“那自然是!魏小哥兒,噢,那小生姓魏,小字麻葛,大名我爹沒告訴我,往後你們兩見麵了,你自己好好問...那小生我是見過真人的,長得是真好的,細眉細眼,量頎長,比你高約莫一個頭,子也好,說話三分笑,便沒見過他與人起爭執,隻是為人有些赧,讀書人的習氣嘛...我剛嫁給則時,他連凈麵換都避著我...日子一長,管他甚玉麵小郎,最終也得個摳腳大郎。”
您別說,馮夫人的語真不錯。
這麼三分話,不僅押韻,餘大人摳腳的形象更栩栩如生。
含釧略帶窘迫又好笑,笑也不能笑出聲,畢竟人家餘大人好歹一位前途無量的朝廷命...
馮夫人“嘖”一聲,“您別顧著笑,我是甚都說了,您若同意,咱就接著聊。您若不同意,咱便當這事兒沒發生過,這些話沒說過。”
含釧搖搖頭。
聽著便是個好人家,馮夫人為人真誠,看人也錯不了,若不是真覺得不錯,也不能在出遠門前想幫著把這婚姻大事落聽。
“您瞧得上的人,自是好人家。隻是您想想,咱這條件。”含釧抬眼打量了食肆,“就這麼個食肆,還是個兇宅。除了這,一無親族父母,二無萬貫家財,三無名聲教養,兒就隻是一個小食肆的掌櫃的,會做一手飯菜,除了這,便一無所有,實在是高攀了。”
馮夫人就不聽含釧妄自菲薄。
在煦思門有宅子,且宅子的位置還不差,前有親王府,後有宦人家,人家想買還買不到呢!還有,“時鮮”可是打出招牌來的,往來無白丁,談笑皆鴻儒,英國公家的三郎君、當今皇四子、幾位大商賈的掌門人都來這,更甭提春闈秋闈時,讀書人最約在“時鮮”聚會,詩詞歌賦以上了“時鮮”那堵白墻為傲呢!
這些個外,先不談。
就談含釧這人——從宮裡放出來的使,正經清白人家,良家子出,灶上手藝驚為天人,且自食其力單打獨鬥攢下這份家業,甭說配個教書先生,配個小舉子!便是配皇子孫也配得!
馮夫人手拍了拍膝蓋頭,“說啥呢!高攀啥呢!你一年賺的銀子比我家則賺得都多,娶妻娶賢,這滿京城的夫人們都能為你正名——碎瓷明誌的氣,可不是哪家姑娘都有的!”
含釧被贊得有些尷尬——前些時日,這纔跟人說了那誓言可以不作數來著...
“您真謬贊了...您覺著我好,是因著天天見我,又是左鄰右舍...”含釧如坐針氈,兩輩子了,沒人把這話說到跟前過...“您覺著我好,就跟白爺爺覺著我好是一個道理,人事的,不好意思覺著不好...您若真拿出去說,也沒人覺著我好的...”
“胡說!”馮夫人拍了拍含釧的大,“你的況我同爹說了,徽州那頭來信直誇您!”
“能誇我啥呢...”含釧哭笑不得。
“誇你有頭腦,會做生意!”
含釧更哭笑不得了,行吧,生意人家擇媳倒是隨意了許多,隻看實惠,不看那些個虛的。
“那您替我謝謝他們慧眼如炬...”含釧撐著桌子,準備跑,“隻是兒還小,食肆也還未開張多久,許多事兒還沒做完,如今店太小,還想往外擴呢,咱店裡這麼多口人,四五張都得吃飯,不好好做生意,咋養得活這麼大個店?您的好意兒心領了,如今確實不是好時機...”
馮夫人一把拽住含釧的手腕,“哪能不同意呢!”
我親的馮夫人呀...
不是您剛剛自個兒親口說的,同意就接著聊,不同意就算了的嗎...
馮夫人眼珠子提溜轉了三圈,撒了手,“您不同意也,我是覺著這門親事好,您若不同意,那我便存著,待您師傅子骨好些了,我再去同他老人家說個一二,他可是您正經長輩。手藝人拜了師就是認了親爹,您師傅的話,您是聽還是不聽?”
這就有點不講武德了哦?
含釧愁眉苦臉。
馮夫人笑著拍了拍含釧的手背,“你先見一麵吧,見了麵若覺得還,咱就接著聊,若覺得看不對眼,咱就及時打住。明兒個晚上魏小哥兒休息,我讓則約了過來吃晚飯,你記得留個小桌,徽州菜知道吧?”
徽菜嘛...
知道,咋不知道?
豆腐、臭鱖魚、燉甲魚...
獨門獨派,別有一番風味。
含釧生無可地點點頭。
馮夫人笑起來,揪了揪小姑孃的圓臉蛋,“打起神來!敗在此一舉,備
上一桌正宗的徽州菜,咱讓那小子好好開開眼界。”
做菜沒問題,開眼界就有些難了。
除非做一桌子的花出來。
馮夫人話都說到了這份上,礙於麵也得見上一麵,萬一見上一麵了,那讀書郎嫌鄙不堪,開食肆賺銀子丟人現眼呢?
含釧這麼想著,第二日開了張單子給賈老闆幫忙采買,備下了一隻甲魚、兩斤肚頭、兩條鮮活的鰣魚、一隻神頭十足的老母和一隻仔鴨,後院裡醃的那支火還沒,白爺爺家那支火被片得隻剩下骨頭了,隻能厚著臉皮小雙兒再去白爺爺家蹭點。
隻是含釧萬萬沒想到的是,胖雙理解的“蹭點兒”是扛一整隻醃製好的豬後回來...
也行吧。
火本就鮮,菜的方式多,提鮮增香,往後也能用得著。
搞一個火燉甲魚,火取瘦相間的,剁四大塊,拿蔥結、薑片、紹酒文火慢煨,煨到甲魚彈多的邊與皮兒充分吸收火鹹香的味道,即可出鍋。
三五第一_
第一百七十五章 火煨甲魚
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