第二百零九章 墨魚乾湯(下)
曹同知聲音略低,像在地麵草草拂塵的暈。
含釧如夢初醒地抬頭,一見是曹同知,不由自主地綻了笑,“...閑來無事,看看咱們大好河山,琢磨琢磨哪的、魚鮮、米香。”
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合著,人家在地圖上看的都是省府地名,這姑娘在地圖上看到的是,東北鐵鍋燉、廣式燒臘、四川酸辣、雲南過橋米線?
曹同知被含釧逗笑了,一笑,左邊麵頰若若現一個淺淺的梨渦。
有了這梨渦,便從翩翩濁世貴公子,變了乖順可年郎了。
這皮囊。
含釧笑得更真誠了。
真好看,比徐慨,也毫不遜。
甚至有幾分超越的意思。
曹同知抿了笑,“某這一頓飯都吃完了了,您琢磨出個所以然了沒?”
含釧手一指,笑著回之,“福建是個好地方,魚鮮人,又多蔬果。隻是福建離京城太遠了,一來一去不太方便。故而許多好東西咱們嘗不到,咱們的好東西也過不去。”
曹同知想了想,手將含釧跟前的那副舊絹地圖轉了個兒,手先指了指福建,再指了指京城,輕聲告訴含釧,“...出福建有三條路,一則經福州府前往延平府,延平府再往東北坐船經浦城進浙江邊界,這兒有個山口仙霞嶺,由此進浙江,這是進京之水路,二則從延平府往西北邊走,經過崇安,在與江西的界有個山口分水關,由此進江西,這條路是進京之陸路。此外還有邵武杉關以及汀州與江西瑞金之間的驛路、汀州通向廣東州的驛路。”
曹同知一邊說,一邊拿手在地圖上比劃。
看得出來,他對河山地界十分悉。
含釧點了點頭,總算是鬧清楚了幾條路。
曹同知再道,“水路用時最,進了浙江,便可通江蘇、山東、最後至京城,最多二十天,最半月。走陸路的時間和驛路的時間最長,若一路無事,也需一個月。”
含釧的目落在了從江浙走水路的那條道。
若是當真是十來天就到了,那可真是可行的。
半個月的時間,從福建采買、到裝箱運貨,再到陸路轉水路...便可將福建香噴噴、新鮮無比的東西送上北京人的餐桌...
含釧好像看到了銀子和招牌菜在向招手。
手招得有點大,有點圓。
含釧樂嗬嗬地笑起來,“是了,您是漕運上頭當差的,自是將這些道路爛於心的。”
曹同知眼下一掃,見含釧手邊放了個算盤,胡撥了幾個數,看不出什麼章程,再看櫃臺上有個用邊紙裁小塊兒製的小本兒,小本兒淩無序地寫了許多詞兒,“乾鮑、海參、魚膠、乾貝、筍乾...”都是些乾貨吃貨。
嗯...
都是東南沿海出產的好東西。
曹同知瞭然笑道,“您是想從福建運東西回京?那某勸您走水路,走陸路易遭賊,更易被府與鄉紳剋扣稅賦。”
曹同知頓了頓,說起話來有輕有重,既有乾貨又無水分,說得頭頭是道,“從浙江上水路,到北京的路程約為三千多裡路,雖要過十來個‘鈔關’,可每個‘鈔關’隻索幾錢,另有三十稅一的賦稅,若船上運有一萬多銀兩的貨,便要三百多兩的稅費。水路上各關的榷使也需打點,可不需讓他滿手沾油,隻需雁過拔細即可,不似陸路,走十兩銀子的貨,恨不得你八兩銀子的孝敬。”
這些東西全然超出含釧的認知了。
含釧聽得津津有味,連連點頭,“那為何水路與陸路便利、乾凈這麼多?”
曹同知朗然一笑,言語間出強大的自信,“因水路漕運是我們曹家管事,自不會容忍藏汙納垢之事發生。”
含釧失笑。
原是這樣。
還能如此王婆賣瓜、自賣自誇?
不過自古以來,漕運便是一把利刃,上剝商賈世家的油脂,下剮平民老百姓的油水,鹽、礦、錢莊、漕運...可謂是把持了朝中幾個命脈,前三個都握在朝廷手中,最後一個漕運便是漕幫的天下,誒?當初胡文和說曹同知是怎麼樣的來歷來著?
——家裡坐擁江淮的漕運碼頭,又是廷的綢緞皇商...
這家裡不說是潑天的富貴,也算是大魏數一數二的富豪了。
更甭提,如今的曹家還將自家送到了京畿漕運使司當差,也擺明是要黑轉白、商轉仕呀!
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雄心,雄心!
含釧咂咂兩聲,心裡過了一遍曹同知口中走水路所需的銀子——這可都是錢,都要算在本裡的!
曹同知見含釧默了默,似是在算數字,可等了半天也沒等到含釧算完,便開了口出言打斷,“...其實任何時候、任何事,都是你有張良計,我有過墻梯——您以為走水路就不可以鉆空子、躲賦稅了嗎?”
曹同知笑了笑,埋了埋頭,示意含釧湊近些,輕聲說道,“任何規定都有蹊徑,‘鈔關’裡有三種船不收費,一是府的船,二是太監的船,三是功名在讀書人的船。故而一些商船最喜歡招呼同路的秀才舉人上船,在船上包吃住,另付辛苦費。遇到‘鈔關’便將他們推出去,過路費即可省下來,至於稅費...”
曹同知指節向櫃臺一扣,正好扣在了北京城所在之地,“便是八仙過海,各顯神通了。”
含釧聽得嘖嘖稱奇。
這可真是...
蛇有蛇路,鼠有鼠道。
各行有各行的規矩,各行也有各行的...
含釧一邊聽著,一邊點點頭記下。
曹同知笑得極為爽朗,看含釧的眼神很溫和,“...您若需要某幫忙疏通,直管同某開口便是。旁的不敢說,水路上那點事兒,某必定為您置得妥帖安逸,不您有半分煩心——左鄰右舍,本就是緣分。”
含釧笑著點點頭。
正巧小雙兒端著托盤過來了。
一海邊的味道混雜著油、的香氣,撲鼻而來。
含釧笑道,“您嘗嘗,今兒個這盅墨魚乾燉湯,清甜可口,很補氣明目的。”又補了一句,“這墨魚乾便是從福建寄過來的,市麵上,兒當真沒見過有這樣好品相的東西賣!”
第二百零九章 墨魚乾湯(下)
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