“袁主廚不愧是袁主廚,說的話太有水平了。”張海森道。
同一句話,不同的人說出來效果是不同的。
“而且對於鄉廚我也有些想法,您提供的訊息對於我來說也很重要。”袁州直接道。
“是嗎,袁主廚是不是要在粵省開展鄉廚活?”張海森眼睛大亮。
之前就憾袁州隻在雲貴川三省搞活,後來就冇有搞了,作為粵省的鄉廚,其實也很想臉的,但是現在袁州說要搞活,張海森自然很激了。
“這次活要大搞,到時候可能還需要您老幫點忙纔是。”袁州想了想道。
“冇問題,有事袁主廚直說就好,我能幫上的忙絕不推辭。”張海森就差拍脯保證了。
說完了正事以後,張海森就拿著袁州給的鹹青檸告辭了,他才下飛機就直接過來了,年紀大了,力有限,又說了一下午的話,現在冇下雨了,他想要抓時間回酒店休息休息。
而送走張海森以後,袁州先給張龍全打了一個電話說了他父親的事以後,就順勢查了一下功課。
本來張龍全接到電話還高興的,師傅主打電話,可是很的,但是接下來就被整懵了,他爹去蓉城見師傅了?
年紀一大把了,這麼能跑,張龍全也是無語了,最近忙,他是有兩個月冇回去看過人了,隻是偶爾打個電話,還真不知道他爹乾的事。
跟師傅聊完以後,張龍全立即給他那不省心的爹撥了電話,至於說了做了什麼,袁州是不知道的。
已經到點準備了,洗漱完以後袁州就進了廚房開始準備晚餐食材,今天有人點了燒鵝和烤鴨,需要做的事還不。
烤鴨不是片皮的京城烤鴨,而是蘇菜裡的烤鴨,做法自然也是有所不同的,需要提前準備是肯定的。
係統提供的鴨子,肯定是剛剛殺好的那種,拔得十分乾淨,白白淨淨的,好像本冇有長似的,手還有點溫熱的覺,很新鮮。
“作為牛王的我,我覺得這水平,當個鴨王也冇問題。”袁州琢磨,說起來樊皇是不是有部電影鴨王?不對似乎是力王。
袁州思想拋錨,但是手底下的作不慢,洗好以後直接扔到一邊的冰水盆裡泡著,又開始理早上就泡好的一些海產乾貨,不是湘菜需要用到的,其他的粵菜,蘇菜也有不需要用到的,因此數量不,清理起來也是一個大工程。
但是袁州就喜歡親力親為,這樣才能每一個食材的程度,以最好最適合的烹飪方式進行烹飪。
今天是吳雲貴夫人遊雪的生日,吳總是早早就定好了全魚宴的,因此他們也是全家出來吃飯的。
講真,遊雪是個賢惠的子,經濟獨立、思想獨立,也有自己的事業,對吳家安和吳家康的管教也井井有條。
但遊雪是真冇有來過小店吃飯,倒不是吳雲貴不帶來,而是喜歡吃自己做的食。
即使兒子和丈夫不在,遊雪也不會敷衍,會給自己做上一頓飯,十分有儀式。
但事發生後,這兩天都冇有去廚房,臉也明顯不佳,即使出門化了的妝容,但目的疲態還是掩蓋不了。
以前生日宴,吳夫人遊雪自己下廚,這次想著換換環境,換換口味才答應出來的,這也是第一次來廚神小店。
“原來傳說中的袁老闆開的就是這家店呀。”遊雪的聲音很好聽。
彷彿是大珠小珠落玉盤般,既有吳儂語的糯,又有子冰沁玉染般的清脆。
雖然年紀大了,但是聽聲音就知道是個人,柳眉桃腮,風韻猶存,韻味十足的模樣。
“那是,彆看開在這裡,人那是真的多。”吳雲貴附和了一句。
而兩個兒子表都不是太好,吳家安一直嘀咕些什麼,而吳家康站在一家人的最後麵,似乎不太敢抬頭看吳雲貴和遊雪。
“嘿,吳總你今天也來吃飯呀。”喬洪濤那是來得巧了。
剛好站在吳雲貴他們後,那是看清楚了吳雲貴帶了家眷來纔打招呼的,不用一起吃飯,菜夠吃。
“喬總還冇有回去?”吳雲貴問道。
三家的合作當天就弄好了,畢竟隻是第一次的試探合作,比較簡單,事,因此不麻煩,他倒是冇有想到這都好兩天了喬洪濤還呆在這裡。
倒不是不相信袁州的廚藝有這麼厲害可以留下人,而是他知道喬洪濤是真的忙,就像他一樣為了今天能夠給夫人慶生,前段時間就一直忙著了,就為了空出時間。
大家地位差不多,喬洪濤自然也是忙的。
“我本來是想要跟袁老闆合作一下海鮮生意的,誰知道昨晚吃了店裡的上湯焗龍蝦以後就不敢提了,這品質就是我那裡也是冇有的,不過我打算多呆兩天考察一下袁老闆這裡的海鮮品種以及品質,好給公司做一些其他的規劃。”喬洪濤說得那是一個義正言辭。
反正就是一句話他呆在這裡是有正經事的,絕對不是為了想要多吃幾天袁州做的菜!
“袁老闆這裡的食材一向都是最頂級的。”吳雲貴道。
雖然是知道喬洪濤醉翁之意不在酒的,但是作為華夏好合夥人,基本守還是有的,不拆穿。
冇過多久,晚餐時間就開始了,吳雲貴他們排在第二梯隊前列,等到第一批次進去吃完了以後才到了他們。
“吃次飯真不容易。”吳家安道
“這麼多人排隊,麻煩!”吳家康道,心不好的時候,什麼事都覺不對。
兩個兒子都在上學,這也是第一次來廚神小店吃飯。
先是被排隊的人數驚到了,現在又被排隊的時間折磨到了,終於可以進去吃了,都不由自主地鬆了口氣。
“到時候吃到的時候,就覺得值了。”吳雲貴略帶點神道。
四個人三個大男人,全魚宴肯定是不夠吃的,得再點其他的菜,吳老闆十分豪爽地讓大家自己點了,之後就是等待菜上來了。
以前四人吃飯,氣氛是非常好,吳雲貴和遊雪都會安安靜靜聽家康和家安說學校的事。
但現在家康低著頭,都不抬頭,吳家安如坐鍼氈,氣氛很尷尬。
……
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