葉淩天的小作祁軍鵬雖然不知道，但柳若涵和姚磊他們可都看得一清二楚，幾人麵麵相覷，好一會姚磊才忍不住笑道：「老大，這饃餅可不是你那樣弄的，必須要用手掰，手掰的饃部紋理通暢，煮饃時湯流通順利，味更。掰的大小更是講究，大不得小不得，大了味不足，小了又會煮過，要是大小不均那就更難吃了，最合適的應該是像這黃豆般大小。」

「對對，磊子，看來你經常吃羊泡啊，不然怎麼會知道的這麼清楚。」祁軍鵬看了一眼姚磊，贊同地說道。

姚磊嗬嗬笑道：「我老家就是河西的，在我們那邊也有很多羊泡饃館，以前經常吃的，自然有經驗。」

葉淩天也沒想到一個簡單的饃餅也能有這麼多講究，不好意思地笑了笑，換了一個饃餅重新掰了起來，自嘲地說道：「看來你們都行家了，就我一人是門外漢啊！」

柳若涵看到葉淩天的窘態掩笑道：「第一次吃羊泡都差不多，上次三叔請客的時候我也鬧過笑話呢，你問問胖子和眼鏡他們，估計都一樣！」

祁軍鵬笑著道：「給你們講個關於羊泡饃的笑話，前幾個月南方那邊來了兩個客戶，我陪他們吃晚飯時酒喝得特別多，那時正是天氣最熱的時候，喝的是啤酒。你們想啊，這啤酒就是漲肚子的玩意，喝多了哪還能吃下別的東西，所以最後大家都沒吃飯。等回到賓館幾趟衛生間一上，那飢就上來了，於是就商量著出去吃宵夜，走出賓館不遠就看到一家羊泡饃館，聞到那羊湯香味，兩人想都沒想就進了大門。」

頓了頓，祁軍鵬端起麵前的茶杯喝了一大口，繼續說道：「當時他們兩人總共要了八個饃，想著兩個二十多歲的年輕小夥子怎麼也能一人吃四個饃吧。點好後，兩人便看到從視窗遞出來了兩個特別大的碗，裡麵各放了四個饃。當時兩人就納悶了，明明點的是羊泡饃，怎麼卻隻給每人四個饃餅，沒有羊？兩人坐著等了好久也不見有人來招呼他們，便拿著這饃餅試著生咬了一口，結果就不用說了，這饃餅裡麵隻有一發麵，其餘九都是死麪，不但味道特難吃，還乎乎的，可當時他們兩個是真不知道這燒餅怎麼就能變羊泡饃了。」

邵為傑點了點頭，話道：「你還別說，從沒吃過羊泡饃的人如果沒人介紹，看到自己點的羊泡饃卻隻發一個大碗，裡麵除了四個饃餅之外，不但沒有羊，甚至連湯都沒有，換誰都會莫名其妙。」

祁軍鵬點頭笑道：「是啊，不過幸好當時旁邊還有其他人也在吃這羊泡，我那兩個客戶看見那些人把饃餅撕兩半，又把這兩半掰了很多黃豆大小的饃粒，接著把碗從視窗遞了進去，不一會兒就端出一碗熱氣騰騰的泡饃，就著糖蒜吃了起來。他們兩人趕依葫蘆畫瓢，結果還沒掰完兩個饃，手就特別疼，剩下的饃也就掰一氣，掰得特別大，等掰完第三個饃的時候，那個大碗已經不能再放下第四個饃了，可饃餅已經撕了兩半不能再退回去，隻好放在包裡。」

姚磊介麵道：「隻有第一次吃羊泡饃的人才會生怕饃餅不夠吃，胖子和眼鏡就是一樣，我們來西安的第二天去吃羊泡饃，他們一次就往碗裡掰了兩個饃餅，要不是我阻止，估計還要繼續掰下去。結果他們兩個到最後隻吃了半碗就再也吃不下去了。」

戴文亮和邵為傑聽到姚磊拿他們來說笑，兩人同時轉過頭狠狠瞪了姚磊一眼，戴文亮裡出一句口：「的，你就是小人心腸，故意想看我們笑話！」

葉淩天不有些納悶，這饃餅也並不大啊，估計最多也就是二兩一個，像戴文亮這樣的吃貨，別說兩個，就是再加兩個應該也沒問題吧，怎麼會隻吃了一半就撐不下去了？

不過還沒等他問出口，就聽到祁軍鵬繼續說道：「就這樣，兩人碗裡的饃粒都是大小不一，有的特別小，有的又特別大，煮出來的時候，那味道肯定是香噴噴的，可真正吃起來就不是那樣了。小粒的饃已經煮過了，大粒的卻沒煮，裡麵還很，要多難吃有多難吃，最後兩人都隻吃了一小碗，第二天特意把已經撕開卻沒泡的那個饃餅拿給我看，說這西安的羊泡饃也就是名氣大，味道卻真難吃。等我問清楚後差點沒樂暈過去，後來沒辦法，隻好又時間專門帶他們來同盛祥吃了一次，教他們如何掰饃之後，纔算讓他們消除了對羊泡饃的誤解。」

等祁軍鵬把話說完，柳若涵好像想起什麼，突然開口問道：「鵬子，你們西安的孩子肯定特別會掐人！」

「為什麼？」祁軍鵬聽到柳若涵這沒頭沒腦的話一時間沒反應過來，下意識地問道。

柳若涵看了一眼祁軍鵬，狡黠地笑道：「肯定啊，你們想想，西安孩都吃羊泡饃，吃泡饃就得用手掰，這掰得多了，手勁自然也就練出來了嘛，鵬子，看你樣子，是不是經常被人掐啊！」

「呃……那個……你這想象力也太富了！」祁軍鵬怎麼也不會想到柳若涵會聯想到那方麵，支支吾吾道。

柳若涵這麼一說，葉淩天也來了興趣，拍了拍祁軍鵬的肩膀促狹道：「鵬子，是不是已經娶媳婦了？什麼時候把弟妹帶來讓大家見見啊？」

祁軍鵬訕訕地笑道：「你們越說越離譜了，怎麼都跟我老爸那種農民思想一樣。」

「噢？你老爸怎麼了？」葉淩天好奇地問道。

祁軍鵬頗有些無奈地搖頭道：「他呀，從我畢業開始就催著我找件結婚，好像晚了就娶不上媳婦了似的，說什麼要是在農村，像我這麼大的年紀的都有娃娃了，還說什麼他當年就是不到二十歲就有了我，這哪跟哪啊，現在能跟以前比嗎？你給說說，就我這相貌，我這人品，像是那種沒人追的人嗎？」

這話一出口，眾人頓時都忍不住哈哈大笑起來，葉淩天忍住笑，故作一本正經地說道：「鵬子，老輩人的思想都這樣，特別是農村出來的，不孝有三，無後為大啊！再說了，我怎麼就沒覺出你人品哪裡好了？我看啊，你得抓了，趕將就著找個姑娘把婚事辦了，到時候生個大胖小子也讓你老爸高興高興！」

祁軍鵬子往後一靠，頗有意味地看了葉淩天和柳若涵一眼，連連擺手道：「別，我可還沒玩夠呢，哪能跟你比，從小你就什麼都比我強，現在看來，就是娶媳婦你也要走在我前頭啊。」

儘管葉淩天在介紹柳若涵的時候隻說了兩人是同學，但明的祁軍鵬又豈會看不出他們之間的關係，不過既然人家不說，他也不好挑明，現在聽到葉淩天拿他打趣，立即不甘示弱地回擊過去。

「得，懶得說你，哪天玩膩了，想娶媳婦了，不要忘了給咱們下請帖就好。」葉淩天看到祁軍鵬反擊了回來，也隻能揣著明白裝糊塗。

祁軍鵬雙眼放，一臉笑道：「你儘管放心，什麼都可以忘，就是請帖絕對不會忘，那可是巨額回報啊！」

葉淩天鄙視地看了祁軍鵬一眼，道：「你就跟你爸一樣，鑽錢眼裡去了，十足的商一個！」

一番談笑之後，大家的饃餅都已經掰好，祁軍鵬對著站在側邊的服務員說道：「讓師傅給我們來個「水圍城」。」

這饃餅掰黃豆般大小後，可以就這麼直接放在羊湯裡泡著吃，但那味道絕對不如用羊湯大火快煮出來的好。羊泡的傳統煮法有四種，分別為單走、乾拔、口湯、水圍城。

所謂「單走」，饃與湯分端上桌，把饃餅掰到湯中吃，食後單喝一碗鮮湯，名曰「各是各味」「乾拔」也稱之為「乾泡」，煮好後碗中不見湯，能住筷子。至於「口湯」，泡饃吃完以後，就剩一口湯。「水圍城」顧名思義，寬湯，像大水圍城。

一般來說，喜歡吃羊泡的大都選擇「水圍城」，所以祁軍鵬也沒再挨個徵詢眾人的意見，直接選擇了「水圍城」這種煮法。

趁服務員把大家掰好的饃餅端下去的時候，祁軍鵬拿起酒瓶給自己麵前的酒杯斟滿，端起杯子笑道：「來，既然到了西安，那喝酒就得照西安的規矩，大家一起先乾三杯，這是第二杯，我是主人，帶頭喝！」

看到祁軍鵬一口喝乾，葉淩天等人自然不甘示弱，脖子一仰，紛紛幹掉了自己杯中的酒，即使是以前酒量最差的邵為傑也沒半分猶豫。自從修真以後，邵為傑的酒量也跟著強了不，現在即使不運功化解酒力，喝上這麼一瓶茅臺估計也不問題。

三杯下肚之後，看著臉沒有任何變化的葉淩天、姚磊、戴文亮和邵為傑四人，祁軍鵬後背開始冒冷汗了，媽的，這都是些什麼人啊。

祁軍鵬自認自己的酒量還算不錯的，真要放開了喝，兩瓶茅臺應該不問題。他之所以在羊泡饃還沒上之前便提議連乾三大杯，就是想一開始就鎮住葉淩天等人，最好是三杯過後就能喝迷糊一兩個最好，不然等會他就會為活靶子，到時候每人跟他幾杯，他就是酒量再好也會被乾趴下。

空腹喝酒是特別是喝茅臺這種烈酒，而且還是喝快酒，不但容易醉，也極傷，這一點祁軍鵬當然清楚，如果不是擔心等會葉淩天幾人流敬酒，他也不會使用這個手段。但是現在看來，這一招對葉淩天四人本就不起作用，將近半斤茅臺下肚，人家臉都沒變一下，自己反倒是覺胃裡火辣辣的，這不讓他心裡升起了一懼意。

不過現在已經由不得他了，頭三杯一喝，等會每人最也是三杯，這樣下來就是十五杯，一兩五一杯，那就是兩斤多，已經接近他的極限，這還沒有算上柳若涵和林飛，要是他們兩人也來湊一下熱鬧，那自己今天可真要喝趴下了。

就在祁軍鵬心裡暗自盤算的時候，服務員端著已經煮好的羊泡饃走進了包廂，隨之而來的還有用小蝶盛著的辣子醬和糖蒜，以及幾樣緻的炒菜。

看到眼前混雜著翠綠的蔥花、蒜苗、香菜，紅褐的牛羊，黃的金針菜，映襯著潔白晶瑩的、黝黑的木耳，香味四溢，分量十足的大碗，葉淩天終於明白為什麼就連戴文亮這個吃貨也吃不完兩個饃餅了。如果是食量小的生，恐怕不用掰饃，這些牛羊、香菜、金針菇、木耳就足可以撐破肚皮。

「來來來，先填肚子，酒的話等會再喝也不遲。」在初步見識了葉淩天等人的酒量後，祁軍鵬也清楚今天恐怕不了一番惡戰，既然已經避免不了，那就趕快把肚子填飽，這樣也能多撐一會。

羊泡饃的特點就是烹製細，料重味醇，營養富，香氣四溢，人食慾，食後回味無窮。葉淩天拿起筷子品嘗了幾口，隻覺口味道竄香，爛湯濃，而不膩，簡直就是人間味！

吃了幾口之後，葉淩天忽然想到什麼，轉頭對這服務員說道：「麻煩你再給我上兩碗，不，上四碗羊泡打包，就用你們這大碗盛，饃餅就辛苦你們幫著掰一下，到時候把錢一起算上就行了。」

鴻蒙空間裡麵還有胡三胡四兩兄弟呢，有這麼好的味，葉淩天自然也不能忘了他們。

祁軍鵬不解地看著葉淩天，狐疑地問道：「怎麼，吃上癮了，準備帶回去？」

葉淩天嗬嗬一笑，端起酒杯道：「我還有幾個朋友沒來，帶回去給他們嘗嘗。來，鵬子，咱們這麼多年沒見了，雖然從小就在一起，可這喝酒還是頭一回，按西安的規矩該喝幾杯，你說，我聽你的！」