終於到鴻運食府的王廚師一組上場,已是午時!巨大的太晃得人眼暈!廣場上的氣氛也由之前的熱烈變得寡淡無味!
經過一個上午的觀賽,大家都筋疲力盡!關鍵是到了飯點,很多人都了,可觀眾卻是沒有機會品嘗的。
“孫大人,百姓們都了,要不要將前面廚師做的菜分下去,讓觀眾品嘗呢?”其中一個裁判像孫老爺子建議。
“好啊,將那些菜分下去給大家都嘗嘗吧。多拿幾雙筷子下去!”孫大人點點頭,轉吩咐旁邊的衙役。
“屬下領命!”衙役們兵分幾路,將前面幾組做的菜分幾份,拿到場中,讓觀眾們品嘗,能吃到臺上比賽的菜品,大家都高興不已,原本準備回去的觀眾又留了下來!
最後一組比賽開始了,王大廚一行上了臺,他這次比賽力山大,對手是繁城的孫家。王大廚自然是卯足了勁兒。
做菜時,大家都一不茍,不論是南瓜盅還是鹵菜,都得是現做,王大廚主要負責鹵菜,南瓜盅由李大廚負責。小周只負責拿材料、拿盤子之類的雜事!鹵菜時間要長一些,等到了鹵菜切片環節,有三家已經將做好的菜了上去。
陳佳注意到,做好了的三家正好是除孫家和王大廚之外三組的選手。陳佳的眼睛死死的盯著小周!如果有人在菜上手腳,就只能是他,雖說下毒不現實,可萬一他趁人不備多加些鹽或者其他的什麼呢!
“別盯了,如果手腳不會是菜上,肯定是在評委那裡手腳!”錢永昌和陸祥雲也走了過來,錢永昌看陳佳死死盯著小周,忍不住開口!
“也是啊,菜在眾目睽睽之下是不可能手腳的,打分是打在紙上,然後再統計。確實更容易手腳!”陳佳點點頭。
終於,王大廚的夫妻肺片拌好了,小周趕拿了幹淨盤子接著,接著就送到了評委桌上,恰在此時,其他兩組選手也開始送菜上桌。陳佳放了心,因為小周沒時間手腳,南瓜盅起鍋後連打開都不會打開,就更沒機會做手腳了。南瓜盅起鍋後,小周回來後接著將南瓜盅送了上去。
“呼!”陳佳松口氣,左右一看,發現大家也都是送了一口氣的覺。
“呵呵,現在就等著評委打分了,只要評委不是味覺有問題,一點會給我們高分的。”陳佳終於能笑一笑了。
“開始品嘗南瓜盅了,你們看,幾個評委都在點頭,看樣子高分無疑了!”錢永昌高興的想跳起來。
“夫妻肺片也得到了肯定,你看看那幾個評委的表!”
“哈哈,笑死我了,有一個評委吃的時候差點沒嗆死。不過現在又吃起來了呢!”
孫傲亭見陳佳幾人聊的熱鬧,苦笑著搖了搖頭。
“怎麼,怕輸嗎?”陳佳正好撇到這一幕。
“那倒不會,我們也做足了準備!這次我們的菜用的都是特地從南方運來的海鮮做的食,未必會輸給你們!”
“瞧瞧,果然把你們和我們分得很清楚,心裡還是向著自己家啊!”陳佳撇著搖頭。
“那怎麼說呢!難道說孫家也做足了準備,不一定會輸給我們嗎?”孫傲亭無辜的瞪大眼睛。
“也怪的!你應該是最沒有力的了,反正誰贏都是你贏!”陳佳鼓著兒,這就是人家的優勢啊!怎麼辦呢!
“那倒也是!”孫傲亭點點頭,似是認可了陳佳的話。
……
“陳佳,評委公布分數了。馬上要宣布了!”錢永昌激不已,想想上次在長縣得冠軍的一幕,似乎近在眼前。現在又要上演激人心的一幕了,能不激嗎?
“知道了!低調!低調!”陳佳笑著提醒。
“下面宣布本場比賽的第一名!第一名就是!”不愧是繁城的師爺,說到這裡竟還知道稍作停頓,人群的議論聲戛然而止,大家紛紛側耳傾聽。
“孫家的孫府酒樓!恭喜!”
“什麼?”
“怎麼可能?”
“我沒聽錯吧?”
“第二名是來自長縣的鴻運食府!恭喜恭喜!”評委接著高聲宣布了第二名。
陳佳簡直不敢相信自己的耳朵。“難道孫家真的是用海鮮贏了自己嗎?新型調料到底比不上海鮮味嗎?”
孫傲亭也不敢相信,尤其是看到陳佳失落的眼神,心中更是不忍,可到底不好開口安。
“黑幕,絕對是黑幕!”錢永昌暴跳如雷。陸祥雲見狀趕安。“表哥,不要發火,現在也不能發火啊!王大廚還要再進行一場呢!你現在發火就糟了。”
“通知王大廚,用富貴果炒蛋。就用這個,無需臨時換菜了!”陳佳看著陸祥雲,語氣堅定。
“錢大哥,是不是有黑幕,我們現在並不知道。也許孫大哥的海鮮大餐真的很味啊!怪只怪我們運氣不好吧!”陳佳安著錢永昌,錢永昌漸漸平靜下來!
“哼!”錢永昌雖不信,可現在沒什麼證據,加上剛才大家也都看著,畢竟眾目睽睽之下。可評委品嘗夫妻肺片和南瓜盅時的表,大家也同樣都盡收眼底,怎麼可能呢?怎麼可能沒有黑幕?沒有黑幕自己的菜沒得第一嗎?他如何都不肯相信。
複賽開始,王大廚一個人上了臺,因為富貴果炒蛋是非常簡單的菜,一個人完全能搞定。不過在他做菜時,下面的人群都不淡定了。
“那個廚師拿的是什麼?”
“哪個?”
“就是最後一場的那個第二名!”
“呀!那該不會是富貴果吧!”
“那東西能吃嗎?”
“我家有幾盆,可從來沒敢吃過!”
陳佳邊認識富貴果的人群也都炸開了鍋!
也在這時候,孫老太爺再次讓人將盤子端了下來。很多有幸品嘗到這一菜的觀眾都贊不絕口。
“這牛真好吃啊!”陳佳聽到大家的議論,心中苦笑不已,“好吃嗎?好吃卻只能得第二!”
“是啊,這調料太獨特了!”
“這是孫府的菜吧?”
“那誰知道!”
“盤子底下有號碼啊!看看是什麼?”
“一十八號,果然是孫府酒樓的菜呢!”
“什麼!我看看!”陳佳趕去看了下盤子底部,果然著一十八號字樣。陳佳一下子蒙了!
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