在徐家吃的這頓午膳,不止李君苒沒幾筷子,連帶著從小一頓飽一頓生一頓焦一頓,只求能填飽肚子,從不講究味道如何的包子爹,明顯也沒吃多。真真驗證了那句“從儉奢易,從奢儉難”。
李君苒前世時便是個吃遍各種食的吃貨,吃完了不說還喜歡自己手做。時間久了不說廚藝有多湛,也知道了不糧細做的菜單。莊園裡,盛產各種食材,品質上本就比外頭的好,最關鍵的還相當新鮮。自從將李家人領進自家莊園後,雖說不至於頓頓鮑參翅肚,天天福跳牆,讓菜單一年半載不重複也不是做不到。
天天用著堪比那些個大戶人家的夥食待遇,李家二房上上下下的沒養叼,怎麼可能?
其實,徐家的這頓午膳的菜並不算太差。因為來時,李崔氏便考慮到徐家目前的家境,所以給自家媳婦李徐氏準備的回娘家禮裡,除了準備了足夠徐家上下十一口人做新服的布料外,各種糕點、糖果、幹果也細致地分三份。除此之外,還額外另帶了好些食材,一條已經醃制好的豬後,一條說也有二十多斤的大草魚,一公一母兩只外加三只兔子。滿滿一籃子蛋,一大包晾上好的豆角幹跟蘿蔔,自家制作的條跟十斤。考慮到寒冬臘月,新鮮蔬菜比較,又拿了好幾顆新鮮易儲存,也是比較常見的大白菜跟土豆。
等到了可以上桌吃午膳時,徐四妮上了魚頭豆腐,醬燒兔,白斬,水煮大白菜,蘿蔔蒸鹹,蒸豆角,炒蛋,炒土豆。炒條……所有的菜都是新鮮烹飪出來的,可惜徐四妮廚藝一般,加上油鹽調料跟配料,那味道可想而知。
李君苒只瞄了一眼桌上的菜。便沒了繼續吃下去的胃口。
“九兒,你怎麼不吃啊?別客氣,來,吃個心!”徐賢之見李君苒久久不曾筷子,擔心李君苒吃不飽。便不等李君苒回過神來,就將心夾到了李君苒的碗裡。
李君苒心裡頓時哀嚎一片。
這次拿來的兩只一公一母。雖說是最是普通常見的蘆花,可到底是莊園出品,味道原就比外頭飼養的更味些。也不曉得這徐四妮是怎麼理的,燒出來後竟然帶著一怪味道。
不吃行不行?
李君苒為難地皺了下眉頭,幾乎可以肯定,若吃咬牙吃進肚子,自己那弱的腸胃一準提出強烈抗議,到時候……李君苒地瞄了一眼面無表吃著塊的李君楊,若不是眼尖發現自家小哥眉眼在輕微抖著。還以為就一個人氣,面對一桌子大魚大難以下咽咧。
這種時候還是自家娘最好了,借著有了孕,聞不得腥味,正小口地吃了單獨給蒸的蛋羹。對此,李君苒表示很羨慕。
咿咿咿……怎麼辦?
都說急中生智,李君苒趁著沒人留意的間隙,速將那顆怪味心丟進莊園裡,隨後連塞了一大口雜糧二米飯。可算是有驚無險。
要說徐家唯一的讓李君苒滿意的,可能就是面前半湯碗的雜糧二米飯了。所謂的雜糧二米飯。裡面只有一點點大米,主要是紅薯、玉米以及小米。之所以滿意,只因味道是最正常的。
李君苒夾了一塊醬燒兔,速梁換柱後。放到了坐在旁的自家小哥碗裡。
“年哥哥,吃塊兔。”
李君楊見李君苒朝著他眨了眨眼,地似乎想到了什麼,低頭嗅了嗅後才放到了裡輕輕咬了一小口。果然掉包了。那味道,真是天壤之別,可算不用吃眼前這些要麼帶著怪味。要麼沒味道的吃食了。
李君楊表示甚是激中。
之後,李君苒又給李君楊還有李徐氏夾了好幾筷子菜,有葷有素。至於自家正在跟徐家二舅舅喝米酒的包子爹,因為距離遠了一點,暫且照顧不到了。所以包子爹只能自求多福了。
匆匆吃完了碗裡本就不多的雜糧二米飯,李君苒拉著自家小哥李君楊速下了桌子。本就沒吃多的李徐氏用過了蒸蛋羹,便攙扶著徐老太下桌進了裡屋。娘倆乘著間隙,想抓說點兒悄悄話。至於包子爹還在繼續跟徐家二舅舅小口地喝著跟白開水沒什麼區別的劣質米酒。
三杯黃湯下肚,一下子打開了本就不怎麼會喝酒的徐家二舅舅那話匣子。這話匣子一打開,裡頭憋屈儲存了不的酸苦,不要錢似的往外倒。徐家二舅舅拉著包子爹的手,緒越說越是激。
“妹夫啊,二哥我心裡頭苦啊。自從老頭子走了以後,家裡那日子是一天不如一天。二哥沒用啊……眼瞧著你三個侄子也快年了,都沒銀子給他們娶媳婦……你現在這日子好過了,回頭若有什麼賺錢的買賣,可要拉拔你二哥一把啊……papa……”
包子爹心裡是有苦說不出來。自家的事自己個兒清楚。家裡能有今天如此舒坦不愁吃喝的好日子,除了李家二房原本的底子外,最主要還是全靠自家閨李君苒。若不是自家柳兒那丫頭,拿出了加工制作跟條的方子,帶著整個屯子的人一道制條挖四房牆角摟銀子,靠他一個人,只怕這日子過得還不如徐家咧。
徐家若不是前頭為了給徐老頭治病欠下一大筆荒,這些年一直在努力償還,其實日子也沒那麼艱苦。旁的不說,是家裡兩個兒子六個孫子,這勞力也比旁人家多。不過家裡頭兒子多了,將來準備娶媳婦也是筆不小的開銷。
包子爹不是沒想過讓徐家也跟著一道加工制作跟條賺些辛苦差價,可一想到這事畢竟牽扯到整個李家屯李氏一族的利益,包子爹的心裡難免就有些猶豫。
之前,自家閨跟族長堂哥可是明確點明了,現在屯裡之所以大部分人家都賺到了銀子,主要還是因為制作出來的跟條質量比其他地方的要好一些。這跟條勁道不說,還不容易糊。這可是大家夥都能賺到銀子的關鍵所在。
所以,屯裡舉凡一道加工條的人家都保證了方子盡可能地不外泄給屯外人。若是他將制作法子告訴徐家,難保這事不會外泄。真到那時……
想到此。包子爹本能地抬頭看向下首位,想向自家閨求助,卻意外地發現八仙桌上,除了剛上桌的娃他二妗母徐四妮跟最小的兒子徐賢為還坐在那兒狼吞虎咽。吃得滿流油,自家一雙兒跟徐賢之兄弟倆早溜得無影無蹤了。
包子爹只能著頭皮寬徐家二舅舅道:“娃他二舅,日子會好起來的。”
說得輕巧。徐四妮裡忙著啃著兔,心裡對包子爹如此態度,顯然很是不滿意。上一年李家屯幾乎家家戶戶做那個跟條。賺到好些銀子這事,年前臘月那會兒便傳到了福庵村這邊。那時候,按著徐四妮跟前頭大嫂的意思,就該找個機會上門問問。有賺銀子的好事,怎麼都得想著點娘家人不是。可惜,徐家倆兄弟一個比一個榆木疙瘩,死活不願意。
之後鬧騰了一個多月,尤其年三十都置辦不出一桌像樣些的年夜飯,徐四妮那口子徐家老二可算是松了口。正想著是不是逮著個機會空去一趟李家屯,誰曾想家裡這位姑自己個兒撞上來了。
李君苒並不清楚自家已經被徐家給惦記上了。徐家二舅舅這會兒正著包子爹討要賺錢的法子。此時的李君苒正將一塊桂花糕遞給旁的李君楊。
“九兒是吧,你這是在嫌棄我家娘親做的飯菜不好咯?”李君楊剛想開口問李君苒換種糕點,背後便傳來徐賢和的說話聲。
聽到徐賢和的聲音,李君苒很想翻個白眼。也不曉得是不是因為方才徐賢為被殃及池魚,燙傷的關系,之後徐賢和瞧著是鼻子不是鼻子,怎麼瞧怎麼不順眼。等午膳的短短半個時辰裡,一而再再而三的挑釁,說風涼話。
李君苒懶得理會,卻不想這樣反而助長了徐賢和的氣焰。不是說“以和為貴”嘛。這名字取得,真有點浪費了。
“確實不怎麼好吃!”李君苒雖然不想跟個小屁孩太計較,可也不代表小屁孩可以一而再再而三地挑釁,“要麼淡的沒味道。要麼有怪味。和表哥你能健健康康地長大,真不容易。”
李君苒這話傳到徐賢和的耳朵裡,無疑更像是在諷刺他。要知道徐賢和那並不健康,不說是個藥罐子吧,也比尋常人家要多病多災一些。再加上徐家長年累月掙紮在貧困線上,營養攝不足。以至於六個孫子“禮之用和為貴”集長得就比旁人瘦弱矮小許多。
之前,李君楊也是如此。只不過經過李君苒幾番調養下,不僅結實多了,最關鍵的個頭也跟雨後春筍一般,噌噌噌地長高了不。
“我家窮,自然比不得你尹家大爺天生富貴命,從小食無憂……”
“既然知道家裡不寬裕,那便努力貧致富唄。家境貧寒也不是什麼值得驕傲的好事。”李君苒直接打斷了徐賢和繼續說下去。
“你……”
“四弟!”只是簡單吃了一些的徐賢之見李君苒兄妹倆開溜後沒多久,自家四弟也放下了飯碗,察覺到不妥,便也追了出來。結果便目睹了倆人起爭執的這一幕。
比起已經年的徐賢之,徐賢和的子顯然更耿直魯莽一些。現在尚未年還好,只當是頭小子不更事,多數時候不予計較罷了。可若再過個一年半載,這般沖的子,只怕不得惹來禍事。
“九兒,咱不生氣。”李君楊見徐賢之只是面帶歉意的將自家二弟徐賢和拉回自己個兒的屋子,卻不曾賠禮,便小聲地寬道。
“沒什麼可生氣的。”李君苒瞥了一旁的東廂房一眼,笑道,“無腦莽夫而已。”
聽聽,這都是什麼評價?莽夫也就算了,還是沒長腦子的那種。
被拉回屋子的徐賢和本就不怎麼願,聽到個油頭面的娃子竟然如此說自己,自然不可能繼續在屋子裡。都不用等人招呼吆喝,“噌”地一下便從屋子竄了出來。沖著李君苒直奔過去。
這包子好吃,從來不在褶上。千斤頂個頭小,卻能頂起上千斤的車子。四兩撥千斤的本事,李君苒可是早早就學會了。再加上對莊園空間的練控,徐賢和能近得了李君苒的,那才見鬼了。
一邊,本就沒辦法靠近,另一邊輕松躲閃的間隙。偶爾再使個壞出只小腳什麼的,一邊倒的局面顯而易見。
見自家四表哥如此狼狽,一旁的李君楊都有點點於心不忍了。但阻止什麼的,李君楊就沒想過,一邊確實是親表哥,可另一邊可是自家嫡親的同胞妹妹。孰輕孰重,自然不用多說啦。更何況,他那和表哥,再過個一年半載可就年了。一個十幾歲的男孩子,欺負個過了年才九歲的小丫頭。好意思麼。現在……活該被個他家柳兒反在下頭。
徐賢之原還在擔心那個九兒的小家夥被自家二弟給欺負了,誰曾想自家二弟本就不是對方的對手,非但連都靠近不了,還將自己弄得狼狽不堪。也虧著對方不曾想著伺機傷人,要不然……
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