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《礦區美人養娃日常[八零]》 第101章 第101章

 衛孟喜安排他倆什麼任務呢?

 廠里的人一開始不知道, 直到1986年的年底最后兩個月,書城市的年輕人們發現,各大電影院門口, 書店門口, 尤其是最歡迎的萬里書店門口,居然多了兩個小攤兒。

 攤子很簡單, 只有一只小爐子,火炭不怎麼紅,上面蒸著一口大鐵鍋,蒸籠里冒著熱氣, 里頭是碼放整齊的鴨脖鴨胗和鴨腸。

 平時好一點兒的家庭, 年輕人是不吃鴨脖的,嫌難啃還沒,可現在居然有人把鴨脖一的鹵制好拿出來賣?

 “這能吃嗎?”

 “好吃嗎?”

 不用說, 隨著熱氣帶出去的是味鹵獨有的香味,但又多了一點甜, 一點辣, 一點香。

 “好不好吃姐姐你嘗一下不就知道啦?咱們一很便宜的, 能幫你切小段, 看電影的時候也方便吃。”

 相比一般的花生瓜子米花來說, 鴨脖確實要更有“味兒”, 更能眾人的味蕾。

 “要是不想吃鴨脖的, 可以試試鴨胗和鴨腸, 就是有點辣。”因為容易味兒,尤其是鴨腸, 再加點辣油, 那簡直了, 都能辣到噴火。

 于是,孩子心了。

 “那給我來,來一塊錢的吧。”無論哪個年代的年輕人,買東西都不喜歡問單價,更不會拉下臉砍那一分五厘的,都是要多說多

 黎安華負責宣傳,收錢補錢,彩霞就帶著醫院買的薄手套,在小菜板上將鴨貨切薄片,撞進油紙袋。

 孩子接過去,看了一眼油紙袋,“哎喲這是味鹵廠的?”

 “是吶,咱們的新產品,專供漂亮又時尚的大哥哥大姐姐。”

 別的大家不敢,但要說是味廠的,那就是閉眼買,這個說要一塊錢的,那個說要八的,也有的人多,請客直接要四五塊錢的,分幾個袋子裝。

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 黎安華那,死的都能讓他說活的,很快局面就打開了。

 他還聰明,別人問他們是不是每天都在這兒賣,他說不是,星期一在大學那邊的萬里書店門口賣,星期二在一中附近的書店,星期三……

 反正,這些話,衛孟喜是沒教過他的。但他能知道搞營銷,吊足顧客的胃口,最后再來一句,哪天要是想吃找不到他們的話,可以去金魚胡同第一家,那里是他們的固定門面。

 哎喲,你就說吧這小腦袋,衛孟喜都不舍得讓他去當兵了!

 短短兩個月的時間,只要是去過書店或者電影院的年輕人,都知道味鹵廠新出了一些鴨貨,十分味。

 不僅他們每次換著地點擺攤的時候賣,就是唐云的門店,也是有多賣多

 還奇怪呢,一開始做的是金魚胡同附近的回頭客,怎麼賣著賣著多了那麼多生面孔,一問還都是別的地方找過來的。

 這一帶是比較繁華的市中心,年輕人們來逛個街,順路就過來了,每次來買個一兩塊錢的回去過癮,吃完沒幾天又來了。

 而且,年輕人之間,消息傳遞得更快,三五好友見面,總要提起最近有啥好吃好玩的,一傳十十傳百,就是沒吃過的也想來嘗嘗,不然在朋友中都沒共同話題似的。

 一兩塊錢,對這年代的年輕人來說也不算特別昂貴,也能消費得起。

 很快,味鴨脖的局面就漸漸打開了。

 等到了1987年春節前,唐云家門前每天等著買鴨脖的人把隊伍都排到馬路上去了。

 一個人忙不過來,又舍不得開工資請工人幫忙,干脆把所有鴨提前切好,不再一的賣,顧客要多稱多,不用現賣現切,就不用手忙腳,再加上寒假有小燕幫忙收錢補錢,倒是輕松不

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 晚上,趙春來賣完皮從自由市場回來,兩口子喜滋滋算了筆賬,發現這四個月,這小小一間門面就賺了將近一萬塊錢!比他賣皮還賺得多,小東西只是幾的賺,皮都是好幾塊甚至好幾十呢,可經不住這是細水長流,一天到晚都有生意,本又不高啊。

 趙春來著下,“這也……”

 唐云驕傲的把存折摟懷里,“這可是我閨以后的嫁妝,不許你拿去進貨,萬一賠本我可不饒你。”

 你瞧瞧你瞧瞧,以前不開門面的時候,哪會這麼跟男人說話喲,都是男人說啥就是啥,男人要把全家積蓄拿去干啥不贊也不會這麼兇。

 “嘿,有錢了腰桿子了是不?”趙春來摟著,輕輕了幾下。

 唐云花枝,“你就等著吧,等以后我更有錢的時候……你看看人家陸科長,都是小衛說東不敢往西。”

 兩口子嬉鬧一會兒,又愧疚的,“你說咱們這麼好的銷量,小衛卻只收本,咱對不住啊。”

 從頭到尾清洗和鹵制的都是的鹵廠在干,一分錢沒賺給了他們,現在他們倒是賺得盆滿缽滿,兩口子也不是貪得無厭的,心里就格外的不舒服。

 “年后,我去礦區一趟,跟談談。”趙春來思索片刻,沉聲說。

 “對了,我娘家嫂子今兒白天來了,說是想來店里給我幫忙,我回絕了。”

 趙春來不說話,他對老丈人一家的意見現在是越來越大了,只是當著妻子不好說,妻子這麼多年在自己跟前小心翼翼,就是覺著娘家人對不住他,在他面前抬不起頭,他要是再說,只會給更大的力。

 “拒絕了也好,省得以后糾纏不清。”

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 大妗子的脾氣他知道,他們自己有好事藏著掖著,生怕他們回去分一杯羹,有壞事卻一定要扯上他們,扯什麼都是爹娘的兒,都一樣有責任,去年小舅子闖禍倒是躲得遠遠的,一分錢沒掏,到最后關頭出來說幾句好人好話就過去了。

 “我看今年去他們家的時候,咱們就找幾件舊服穿上,也別買高檔的,隨便買兩個橘子罐頭,省得他們以為咱們掙了多錢似的。”他們雖然跟老丈人丈母娘鬧翻了,但大舅子一家是早就分家出去單過的,所以沒斷來往,逢年過節依然走著。

 趙春來點頭,親戚間就是這樣,你掙不到錢,人家笑話你,掙到錢了人家是又酸又想來分杯羹,分不到還怪你小氣。

 索,裝窮就一裝到底。

 因為挨近年關,衛孟喜要忙的事更多,今年的攤子鋪得比往年都大,九家門店的賬就夠盤的,即使每家去一天,也得兩個禮拜才干得完,還有鹵廠這個大頭,今年更難盤,因為出貨量實在是太大了。

 好容易趕在臘月二十五之前把所有事忙完,發現自己終于有機會跟銀行打道了,現在幾本存折加一起,剛好有十六萬存款,這已經是預留夠各種開支的純流資金了。

 衛孟喜卻沒有一開始的興,這點錢多是多了,可但凡買輛車,還不一定夠呢!

 心心念念的切諾基啊,有了自己的車子,就不用每次上下學都等著陸工來接了。

 這家伙,自從去年看見從侯燁的車里下來后,就不知道哪筋沒搭對,每天沒下課就早早的跑到教室門口外面,他那麼顯眼的一個人,就在走廊上站一會兒,都能引來不,下課還要牽著的手,走在所有人前面,生怕別人看不見似的。

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 稚啊?

 衛孟喜心里只有這麼個想法,都老夫老妻了,他還有這種小心思。

 還記得有一次,他倆走一起的時候,被學校里一名老師認出陸廣全,第二天,班上所有人都來問,聽說你老公是狀元?就是那個考上青樺研究生的一線礦工陸廣全?

 衛孟喜簡直哭笑不得,努力經營這麼久的人脈,還不如拉他出來溜一圈,立馬多的是人主來找搭訕。

 這就是……知識的力量?

 所以,衛孟喜現在最大的愿就是,趕買車,早日實現出行自由。

 今年,衛孟喜的飯店生意還不錯,但怕張大娘太累,就又招了兩名幫廚來,到了年關,推出一個“團圓夜套餐”,用大紅紙列出今年三十和初一,衛家宴不打烊,只要是想吃的都可以來,這個套餐是二十塊一桌年夜飯,里頭包含三葷兩素一湯和兩個涼菜,要是多加八塊錢,還能有一瓶茅臺酒。

 要知道,就這個份量,自己做也不止這個價啊,更何況外頭八塊錢買不到一瓶茅臺酒!

 二十八塊錢,已經是無限接近本價了,更別說還有各種人工水電的支出,基本賺不到一分錢。

 但這麼搞,還真不是為了賺錢,因為從今年開始,礦上多了很多從其他地市招來的煤礦工人,過年不停工,他們也回不了家,礦食堂的傳統是年三十和初一只吃餃子,有些南方地區來的,不一定習慣。就想給眾多在異鄉的工人們準備點福利。

 要是不收錢,別人還不得坐實“衛大善人”的名號?那就意思意思的收點本價吧。

 這樣一桌年夜飯足夠三四個人吃的,均攤下來也就每人五六塊錢,相對于一百多近兩百塊的工資,也不算昂貴。

 讓煤礦工人過個好年,這是其一,其二嘛,也是為明年做準備,把團圓套餐的名聲打出去,明年就會有不想做年夜飯的家庭出來吃了,到時候肯定不再是本價,不就能賺錢了嗎?

 反正,的衛家宴又不是只開一年。

 待遇上,這幾天開的都是三倍工資,讓員工自由選擇是要上班還是休息,堅持上班的人,除三倍工資之外每天還能得一個大紅包,自己也會去幫忙打下手。

 所以,兩天忙下來,自己也累垮了,連走親戚的力都快沒了。

 等趙春來一家三口來的時候,還在屋里睡覺呢。

 “媽媽,趙叔叔來了!”衛紅在樓下喊。

 “媽媽,燒烤咱們還吃嗎?”是衛東和寶在問。

 年前買回來的材料一直放冰箱里,昨天提前拿出來解凍腌制,昨晚睡覺的時候他們就在念叨到底哪天吃燒烤,念得耳朵都起繭子了。

 這年代還沒有燒烤攤,有一次心給他們做了一頓,從此以后,孩子們就迷上了,過幾天問一次啥時候吃燒烤,說過年,他們就盼著過年。

 “媽媽,三十和初一都過了,再不吃年都過完了喲。”花也有點幽怨。

 “都腌好了,我聞過,可香啦!”呦呦更絕。

 “打住打住,你們怎麼回事,平時一桌的你們不吃,燒烤卻連塊皮連筋都恨不得全吃。”

 這也是全世界大多數媽媽們的未解之謎。

 剛下樓,小燕也噠噠噠跑上來,了聲“阿姨”就跟三個孩玩到一去了,看見茶幾上放著的一堆好東西,衛孟喜也是想笑,“哥嫂子你們也是,來玩兒就玩兒嘛,還買什麼東西。”

 說著,先給小燕塞了一個大大的紅包。

 唐云也趕給他們家這五個塞。

 過年走親戚就是這樣,大人給孩子塞紅包,兩家人互相塞,最后就是錢換了個方式又回到自己包里,只是衛家這五個是各有各的存折,沒流回衛孟喜兜里。

 大鋁皮盆里,各種腌制好的翅五花和牛羊,全是燒烤必備的葷菜,趙春來最近在減,說要吃素,就給準備了一些韭菜土豆藕片的,腌制半天,把水分殺出去后,上架子上一烤,香飄十里。

 娃娃們圍一圈,加上紅燒,組一組三百六十度全包圍的人形油煙機,還是大功率的,燒烤出來的香味都快被他們吸干了。

 衛孟喜:“……”誰能拒絕一頓燒烤的呢?

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